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烟草在线专稿 临期食品一直是广大消费者十分关注的问题。据《中国消费者协会信息网》近日从北京市工商部门获悉，今年将在北京市范围内的大商场、超市推行临近保质期食品销售专区。商家将快到
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，对店里的临近保质期的商品疏于管理，心里也没认真加以对待和重视。因此，有时候一些临期商品直至过了保质期，而没有及时发现，还在继续正常销售
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什么呢？ 1、临期产品集中陈列、公示临期时间 开店做生意，难免有有一些不太畅销的产品，快要过期了也没卖出去。关于如何处理临期食品，《反食品
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烟草在线专稿 在市内一家大型超市购物，被醒目的“临近保质期商品”专柜所吸引，走近仔细察看，货架上的品种均是即将到期的商品，离外包装所标明的保质期长的还有两个月，短的只有十来天，价格低于正常商品的6折以下，不少顾客在此选购。据工作人员介绍，这里摆放的商品，临近保质期一般在两个月以下，不同于促销商品，折扣很大，为的是降低成本，减少浪费。
超市设“临近保质期商品”专柜，着实独出心裁，令人钦佩。过了保质期的商品，就成了垃圾或者废品，被消毁或是另作它用，一件商品从出厂到进入超市，通过检验、保管、搬运、道路运输等一系列的环节，商品的成本也随之而长，当商品过了保质期下架时，同样要再次保管、
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烟草在线专稿 在市内一家大型超市购物，被醒目的“临近保质期商品”专柜所吸引，走近仔细察看，货架上的品种均是即将到了保质期的商品，离外包装所标明的保质期长的还有两个月，短的十来天，价格低于正常商品的6折以下，有不少顾客在这里选购。据工作人员介绍，摆放在这里的商品，临近保质期一般在两个月以下，它不同于促销商品，折扣很大，为的是降低成本，减少浪费。
超市设“临近保质期商品”专柜，着实独出心裁，颇为匠心，令人钦佩。过了保质期的商品，实际上，就成了垃圾或者是废品，被消毁或是另作它用，一件商品从出厂到进入超市，通过检验、保管、搬运、道路运输等一系列的环节，商品的成本也随之而长
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所谓“临期食品”，就是指那些快过保质期的食品。同时因为食品种类不同，保质期不同，其“临期”的界定也不尽相同。为此，国家工商总局对于“临期食品”做出了暂时性的规定，比如保质期在一年以上的食品，临近保质期为最后45天；保质期半年至1年的食品，临近保质期为最后30天等等……
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;变成可以流通的资金，以便购进更多的畅销的商品。在不到两天的时间，我就把这批临期的方便面成箱的卖了出去。
通过这件事，我总结了一下。每次卸货时，
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、临期商品进行集中展示 相信不少老板都会有过这样的经历，进货过多导致商品即将过期却还有大量存货。而在《反食品浪费法》中特别提到：超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强
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免费给我们这些店内职工喝。这件事情一直记忆犹新，这是03年时候的事情了，时至今日，随着对食品卫生、临期食品的管理规范化，好多超市都做得比较好
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将微瑕商品（如临期商品、尾货、过季商品等）折价出售的销售模式，其核心逻辑在于沟通供需，消化过剩产能。目前许多国内软折扣店便是自临期食品特卖店发展
