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  • 双合成:百年老店的“合和”之道

      从明清时期久负盛名的“永吉成”、“宝丰裕”、“复兴裕”……到享有盛誉的“双合成”、“稻香村”、“老香村”等老字号,在太原糕点业绵长厚重的历史长河中,许多当年门庭若市、生意兴隆的糕点品牌,在大浪淘沙中早已化做年长者心中的记忆。   在这些曾红极一时的糕点老字号中,凭借别具一格的绝活技艺、独树一帜的经营理念和勇于创新的时代精神,“双合成”从当年两个人推车挑担行商,最终发展为跨越百年、经久不衰的晋饼之王,绝不是一时的偶然。   一根扁担挑百年   “遛遛海子边,看看冀美莲;逛逛双合成,抽抽顺风烟。”在上世纪相当长的一段时间内,这四大美事是老太原人闲暇之余的嗜好。岁月如梭,到了21世纪的今天,冀美莲、顺风烟踪迹难觅,海子边也早已盛名不在,唯有双合成这个历经百年的老字号仍然蓬勃地向前奔跑
  • 李朋德:退伍老兵的“非遗”经营之道

    ;后来他慢慢找到了自己的经营之道。李朋德的经营之道打造“非遗”主题超市。在李朋德的老家,有一种著名的小吃。它是用当地的绿豆做成的,人们叫它粉玍扎。祖辈一代传一代,
  • 陈年的经营之道

      千里之行,始于足下,国内外无数亿万富翁都是从一点一滴开始做起的。从本期开始,本刊陆续刊登国内外商界名人的创业故事...
  • 抖音网红 金牌店主 看周金辉携手湘汇走出独特经营之道

    宣传,她积极探索店铺经营之道,为自己打造更美好的生活。
  • “樱花谷”的经营之道

    小雪节气过后,气温持续走低,但安徽滁州市江淮分水岭风景道红岭段的游客却热情不减,骑行、赏景、尝美食……游玩得不亦乐乎。在红岭段风景道的路边,有一家集休闲、住宿、餐饮于一体的特色民宿,名叫“樱花谷”,深受游客的青睐。最近,不少游客纷纷来到这里,只为品尝一下当地有名的羊肉汤。
  • “勤姐”的经营之道

    在广西壮族自治区融水苗族自治县四荣乡新集镇有这样一位零售客户,被街坊邻居亲切地称为“勤姐”。
  • 卖烟并不是就这么简单

      烟草在线专稿  卖烟不仅要会卖,而且要巧卖,只有这样才能多赚钱,这是我多年来的经营之道。    在日常经营中,决定卷烟销售成果的有三个因素
  • 解锁“修德”的经营之道

    在湖北省襄阳市南漳县巡检镇小漳河村,一说起王修德,大家无不竖起大拇指。“老王,是我们村的‘湖北好人’哩!”“在老王店里买东西,你啥时候都放心!”
  • 毛泽东思想与经营之道

      烟草在线石嘴山消息  引:“开卷有益”,人们都说《孙子兵法》在现代商业活动中经常被用到。笔者认为,毛泽东思想在我们商业经营中也能起到很大的作用。现在,特别是今年,我们经营商店中的一些人对经营商店起了怀疑之心,就象林彪当时对中国革命产生悲观情绪,疑问“红旗到底能打多久?”一样,疑问:“商店到底能开多久?”。毛主席当时用一篇《星星之火,可以燎原》有力的回答了“红旗到底能打多久?”的问题。我们不妨在阅读《星星之火,可以燎原》时,也分析我们商店现在面临的一些问题。商店虽然不比商超,但商店接“地气”临近家属区,厂矿,马路边等,象香烟,茶水等日常购买随意性强的商品,都是支撑商店开的长久的基本商品。就拿香烟来
  • “60+”超市的经营之道

      烟草在线专稿  店里面暂时没有顾客的时候,我会经常翻阅一些杂志和书籍,用以学习写作和经营管理方面的知识,提高一下自己。一天,我在翻阅一本《企业管理》的杂志时,看到这样一篇文章:在奥地利的首都维也纳,有专门为60岁以上老年人服务的“60+”超市,该超市货架之间的距离比普通超市大得多;货架间设有靠背座椅;购物推车装有刹车装置,后半截还设置了一个座位,方便老人累了随时歇息;货物名称和价格标签比别的超市也要大,还放着放大镜;最重要的是,超市只雇用60岁以上的员工,大大获得了顾客信任。同样的价格,“60+”超市的营业额比同等规模的普通超市高出20%……    看完这片文章,掩卷沉思,我是感受和启示