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。　　4.3 重视烟叶的成熟度 　　成熟度是烟叶生产的核心，是影响烟叶质量，特别是香气量和香气浓度的重要因素。不同成熟度烟叶内含物积累量对调制后初烤烟产质量有重要影响

四生的电话后，驱车第一时间赶到了当地烘烤房里。他很快根据烟叶的成熟度、含水量等状况制定了合适的烘烤工艺，设置了烘烤曲线，顺利帮助张四生完成了点炉开烤。6月以来

，在朱阳镇鑫源合作社内，朱阳镇秦池村的10名网格员就成熟采收、鲜烟分类进行了一场技术大讨论。“看烟叶主脉颜色、叶龄和叶面皱缩差程度，结合烟叶的成熟度、部位、损伤

，进口的烟叶比较注重烟叶的成熟度，所以抽起来烟叶的成熟度感觉会高很多，烟气更加浓郁一些，丰满程度更好一点。从味道上来说绝对是好烟，最高端产品

求不准含青，要是把烟叶炕成微青或者青黄烟就一分钱也不值了，只好扔掉，烧掉。这些年，我在心中总有一个念想，一定要掌握好烟叶成熟度

了互联网管理。这些烤房可以利用电脑PC端和手机端随时随地实时监控温湿度状况和设备运行的情况，对烘烤全程进行管理。　　“烘烤人员在熏烤开始前，根据烟叶的成熟度把烟叶按照欠熟

往地头跑上几趟。　　“烟叶落黄明显，主脉完全变白，有明显的成熟斑。”种了15年烟，陈仕清对烟叶成熟度的把握可谓驾轻就熟。看着自家的烟叶已经达到了成熟标准

稳定卷烟配方造成很大难度。　　二是烟叶成熟度不够。部分产区上中等烟轻度含青、僵片较多，表面看似成熟实内部未成熟，特别是上部烟叶成熟度普遍较差。成熟度差的烟叶组织结构不疏松

，“烟叶采不好，神仙难烤好”。烟叶的成熟度仅影响了烟叶的外观品质和内在质量，而且决定着烟叶烘烤的成败。因此，把握好烟叶成熟度，及时采收

社区的烘烤工场前，烟农曹所芬正在熟练地操作着烟夹，在一旁的技术人员指导道：“在烟夹使用时，首先要在操作台上将采摘回来的鲜烟叶按照烟叶的成熟度和质量

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