烟草在线—吸烟有害健康！

，以解决烟叶在密集式烤房条件下现行烘烤工艺烤黄不烤香、烟叶含青量过大、淀粉含量过高等问题为重点，研究K326品种在密集式烤房条件下与之相配套的烘烤工艺，为特色优质烟叶

，形成了以“中温中湿变黄、慢速升温定色、延时干叶增香、弱风干筋保香”为核心的中温中湿烘烤工艺，烟叶外观质量明显改善，对比原有烘烤工艺，烟叶淀粉含量降低

，烟株生长缓慢，植株纤弱，烟叶薄，重量轻，易受病虫危害，表现为烟叶的内含物上是烟碱和淀粉含量降低，蛋白质和全氮

紧密[16]。一般认为，优质烟叶总糖含量为18%~22%，烟碱含量为1.5%-3.5%，还原糖含量为16%~20%[17-18]，淀粉含量<2

12－22%，淀粉含量5%以下，钾离子含量大于2.0%，氯离子含量0.3－0.8%，化学成分协调，工业

量、烟气浓度等内在品质显著改善，淀粉含量持续降低，钾氯比和石油醚提取物总量呈上升趋势，风格特色不断彰显。烟叶供应和卷烟生产保持了协调发展。2004年

;±0.3），总糖含量15－25%，还原糖含量12－22%，淀粉含量5%以下，钾离子含量大于2.0%，

品种含量均比云烟87高，差异极显著（p<0.01）。云烟99处理总糖含量，淀粉含量与对照相比，均有极显著差异（

测定。化学成分的综合评价参照王彦亭等[12]的方法进行，其指标赋值方法以烟碱、总氮、还原糖、钾、淀粉含量和糖碱比值、氮碱比值和钾氯比值8项指标作为烤烟化学成分的评价指标，各指

/T31-1996）；淀粉含量采用酸解法测定[17]；其他化学成分的测定采用连续流动法（烟碱：YC/T160-2002，

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