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。但始终找不到妈妈菜的味道，也许是外面的菜太注重卖相不怎么关注养生的方面吧。曾经有位美食家讲过：“世界各地最棒的厨师，一定是某人的妈妈。”原因是也许妈妈们会做

，“平时朋友来喝酒、打麻将，我们就给炒个菜吃。”这名女店主说，炒菜、做饭的厨师都是自己家人，不是雇的，但是“朋友”来吃饭是花钱

重新加热，但顾客的心里肯定会有些不舒服；如果牛排过熟了，顾客就更不满意了，餐馆也要承担一定的损失。但切下一个角，厨师就能看出牛排

的提醒：“先生：我们的厨师要下班了，看您还需要什么。”要不就是：“我们的服务台收银员要下班，请您先结一下帐。”还有甚者

　　12月24日，在同乐大酒店的配合下，来自各党支部的13支代表队，纷纷亮出烹饪绝活。他们虽然不是职业的厨师，但个个自信十足、认真操作。选手们

越来越好。”妻子陈远琼不自觉的笑出来了。心怀梦想乘“叶”远航田孟情一直有个“厨师梦”，之前出门务工也是希望能在城里创出一片天地，积攒本钱以后在县城开个川菜馆，还去

每天早上7点就已经在食堂忙了起来，验收当天的食材，给厨师打下手。7点40左右，大家陆续来食堂就餐，他便开始协助厨师为大家配餐，直到

过大世面似的。那家烤鸭店的老板我认识，他跟俺家饭店的厨师是好朋友。当初他想开一家烤鸭店，找了很多店铺不是因为房租高就是因为门面太大不合适，最后就选了这一

地道的台湾小吃，由客人自己挑选肉类与各式蔬菜，淋上如酱油、虾油、麻油、料酒等自选调料，再交给厨师在直径约一公尺的大圆铁板上加热炒熟，配上烧饼或

的表情和说话的谈吐都显示出这人的个性，实有强者风范，真是深不可测啊！佐藤润　　来自：《迷糊餐厅》　　佐藤润，瓦古娜利亚厨房厨师

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