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世界连锁便利店7-ELEVEN的卷烟营销策略

2013年02月26日 来源:《东方烟草报》 作者:
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  烟草在线据《东方烟草报》报道  7-ELEVEN便利店诞生于1927年的美国,为全球最大的便利连锁店。由于最初的营业时间为早7点到晚11点,因此,7-ELEVEN这一传奇性的名字就此诞生。

  目前,7-ELEVEN的3万家店铺分布在世界18个国家和地区,全世界每天有超过2000万人次的顾客,接受着7-ELEVEN提供的24小时全天候便利服务。7-ELEVEN主营快捷食品、饮料、日用品等,而卷烟也是它的“摇钱树”。在卷烟营销方面,7-ELEVEN作为世界零售巨商也有自己的“小算盘”。

小店面,巧选址

  7-ELEVEN的面积一般在50~100平方米,营业时间大多为24小时,其营销优势就是避开价格竞争,采用优质多样化的服务和便利性吸引顾客,而这种营销模式正好适用于卷烟的销售。

  7-ELEVEN在选址方面颇有见解:一是靠近红绿灯的位置。因为在这样的位置不但顾客容易进入,而且门口也不容易拥堵。二是有车站的地方。车站下车的位置比车站对面的位置好,顾客省去了过马路的麻烦。三是在有上坡的地方。行人的速度一般比较快,如果店铺开在下坡的位置上就容易被顾客忽略。四是在住宅区设立店铺时则尽量避免在道路狭窄、停车场小的地方。五是在街道交界口的位置。在拐角处可以充分展示店面,设立双入口,让购物更有序。

  7-ELEVEN在选址上的种种巧思造就了它的便利,甚至形成了特色的“地毯式”集中开店策略,而这也正对卷烟消费者的胃口。

小空间,巧利用

  到过7-ELEVEN的人都有这样一种体会:店内地方虽小,却不显得拥挤、杂乱,在里面购物感觉非常舒适。这一切,归功于7-ELEVEN对有限空间的精雕细琢:便利店出入口一般在店铺门面的左侧,宽度为3~6米,根据行人一般靠右走的习惯,进店和出店的人不会在出入口处产生堵塞;装潢效果突出了商品的特色,使用最多的是反光性、衬托性强的纯白色,给人感觉店里整洁干净;店内通道直而长,并利用商品的陈列,使顾客不易产生疲劳、厌烦感,不知不觉地延长了在店内的逗留时间……

  7-ELEVEN在商品的陈列上下了很多功夫,在卷烟商品的陈列上尤其如此:卷烟类商品全部集中在结算柜台的后面,多使用大型立式展柜,产品种类齐全、价码标示清晰且展示柜内备货充足,结算柜台光线强,视觉效果好,可以形成展示墙的效果。7-ELEVEN甚至还利用了结算柜台上方的空间,在结算员头顶部的位置设置悬挂式的卷烟展架,吸引消费者眼球的同时也便于消费者咨询卷烟相关讯息。7-ELEVEN经常变换店内布置,以不断制造视觉上的刺激,这样直观、整洁、宽松、新鲜的店内环境,在不断冲击消费者眼球的同时,也树立了一种良好的品牌形象。

小商店,多功能

  7-ELEVEN不仅提供有形商品,更是一个社区服务中心。在24小时零售服务的基础上,还提供许多便捷的服务,如“宅急送”,冲洗相片,代收电话费,代售邮票、音乐会票、飞机票,代办旅游事务,等等。日本的7-ELEVEN还在店内设置银行自助取款机,基本上365天24小时随时可以存取现金、确认余额、汇款等。总之,人们生活中常用的商品和服务,在7-ELEVEN便利店基本上都可以得到满足。实际上,它已经具备了一个社区服务中心的功能。也正是这些多样化的服务吸引人们一次又一次走进7-ELEVEN的大门,无形中也就增加了客流量。尤其对于卷烟这类特殊商品,质量、价格没有差异,多样化的服务也使得更多消费者选择了在7-ELEVEN“捎带”买烟。

  

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