烟草在线专稿
主持人:王洪莲
由于受条件限制,很多不成规模的零售户不能与大商超和大超市一样提供给顾客正规的“购物小票”,但他们会用最原始最简易的笔记方式给顾客提供在本店购买商品的凭证,虽然很繁琐,效果却很明显。这部分零售户店主认为这样做双方都受益,避免出现不必要的麻烦。下面有请几位零售户谈一谈简易购物小票的重要性。--编者按
山东省平度市零售户管成文
透明价格,放心消费
我觉得即便手写的销货单据小票也很重要。以前我并没有这个意识,每次顾客购买很多商品时都会问我,哪种商品什么价格,是不是自己想要的规格,生怕算错了,有了失误,每次我都要一一作答,弄得是手忙脚乱。赶上节假日生意忙的时候,时常还会出现一些顾客购买的商品没有结算,造成损失。
后来,我自己只做了一些简易的购物单据本,一式两联。只要顾客购买商品时,我都会把商品名称,数量和单价都写清楚,然后再根据顾客购买的商品核对一遍,确定没有遗漏的商品就可以结算总数,给顾客一张,自己留一张。 这样一来,顾客有了凭证,出现价格差异或者商品规格不同都可以凭借小票来找我,省去了很多麻烦。
这种小票还有一个好处就是有的顾客在购物时顺便帮朋友、同事或邻居捎一些商品回去,有了购物单,商品价格、数量等都很清楚,对顾客来说也很方便。
湖北省黄梅县零售户周志华
小票在手,盘点无忧
管老板的做法很好,我觉得自做购物小票还有一个好处就是便于盘店店内的库存。由于我们家属于百货店,商品多而杂乱,每次做盘点库存的时候都要翻看货物,花费时间和精力不说,常常会遗漏一些积压很久的商品,久而久之,积压的商品就会变成过期商品,等顾客需要的话,又进购同样商品,造成二次损耗。
自从有了给顾客手开购物小票的习惯以后,每一个星期查账时,只要我一查销货单,商品的销售情况基本上都出来了。分析一下近期的销货单,再查一下近期的进货记录,商品的库存情况就心中有数了。这样一来,一旦某种商品库存量多了,就可以赶紧想办法促销,避免压货;某种商品库存量不足了,就可以及时进货,避免断货。要注意的是,要想达到这种效果,除了要使用好销货单外,还要建立一本进货、销售和库存台账,对商品的进、销、存情况一天或几天盘点一次,这样才能及时地掌握库存情况。
广西省北海市零售户苏文英
利用小票 搞好宣传
以上两位老板的做法都很好,我觉得销货小票不仅做到了双赢效果,做好店内盘店工作,还有一种好处就是可以利用小票为自己店铺做宣传呢。
有一次,一位顾客来问我还有没有他以前购买的那种规格的商品,我一时记不住,那位顾客就拿出了一张我开据的购物小票,我看了以后才想起来。这件事给我提了一个醒,有些顾客很有心,可以长时间保留购物小票,我何不在小票上做一下自己店内宣传呢?打那以后我就提前在做的小票据下面填上我家的座机和手机联系方式,还别出心裁的写了一段广告语:小麦商店竭诚为您服务,如有您需要,请拨打电话XXXX,可送货上门。赶上节假日,还会在小票上写一些祝福语。
没想到效果立竿见影,有的顾客把商品买回家以后,对有些商品的使用方法不是很清楚,就按照小票上的电话打过来咨询,我热情的帮他们做解答,给顾客留了好印象。有的顾客急需商品,打个电话过来,我立马送过去,不会因为商品的数量少而推辞顾客。很快这部分顾客就变成了熟客经常光顾我的店,不仅自己经常来买,还会介绍其他人到我这儿来买东西。他们说,我的小店经营正规、信誉好,服务周到,在我店里买东西比较放心。
江苏省泗水市零售户左中惠
票据分析,畅销无疑
我的店铺规模不大,但我开店初期就对销货小票很重视,虽然没有大超市大商超的正规,手写起来又很麻烦,但其中的好处却很给力的。
众所周知,卖畅销商品不仅经营风险小,资金回笼快,利润可观,还能有效吸引顾客。但在经营中要进到畅销商品就要把握市场需求,了解市场动向,如何能做到呢?购物小票帮了我大忙。
我觉得,不能仅靠主观猜测去判断商品是畅销还是不畅销。往往你认为可能畅销的商品,在日常销售中却购者寥寥。只有认真分析市场,才能确定哪些是真正畅销的商品,而分析商品销货单,就是我确定畅销商品的一个有效办法。因此,只要一有时间我就经常查看购物小票,上面清清楚楚的显示哪类商品是顾客喜欢的,如果销量比较快,数额比较大,就说明这类商品一定是有销售前景,我就会抓住机会做好库存,抢占商机。 等到同行们都开始囤积的时候,我又会根据小票发现另一种畅销商品,处处占得商机,赢得利润,这简易的购物小票作用却很大哦。
主持人王洪莲:通过以上零售户老板的谈话,我觉得哪怕是手写的简易购物小票对经营者和消费者来讲是一种双赢的做法。随着消费者维权意识的不断增强,他们在购买商品时,越来越看重那些经营规范的零售店,而提供销货单的零售店,一般诚信经营意识都比较强,更容易赢得消费者的信赖。我觉得使用销货单是零售客户实现规范经营的一项举措,相信在不久的将来,会有越来越多的商店使用商品销货单。
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