烟草在线—吸烟有害健康！

;Filthy Hooligans正在成为雪茄社区里热门的话题，很多雪茄客希望可以体验掺有坎德拉烟叶的雪茄，品尝这种独特的风味特征。2013年起，雪茄爱好者就开始

特征的贡献，获得2017年中国烟草总公司科技进步二等奖。新组建的风味科学研究中心主要借助分析化学、分子生物学、神经生物学和脑科学等领域的研究工具和手段，开展风味特征解码与

，多米尼加的Olor Dominicano，就具有风味特征明显，香气丰富，劲头和浓度较大等特点。这些浓度高品种的茄叶通常具有较高的醇化潜力，

力量感著称，抽起来更有冲击力……但是今天，个人认为这些区别已经逐渐消失了，很多雪茄品牌趋向同质化，不少品牌的不同型号有了共同的风味特征。这种变化在

。平衡平衡与味道相辅相成。从科学上说，我们舌头上的味觉接收器旨在记录与接收五种基本风味特征：苦、酸、咸、甜、辣。一支调配平衡的雪茄会散发出奶油和辛辣的味道。反之，

显著的风味特征，其香味柔和但是浓郁，甜味好。黑色（Oscuro）这种如黑夜一般的茄衣通常取自植株顶端的烟叶，与其它颜色茄衣相比

四年的醇化，凭借深色的浓郁气息，赋予了最复杂和令人满意的风味特征。此外，这款雪茄除了口感浓郁的复杂多变的口感，还有一个非常突出的特点就是它

;第一个，也是主要原因，是从木材中提取木质素和其他成分。这些成分会给成品的风味特征增加一些微妙的变化。另一个原因是桶内发生的氧化过程。单宁、酸和其他成分通过木纹逐渐暴露在

保障方面，湖北中烟加强原料需求预测，加大优质进口原料储备；加强与国内原料基地的合作，促进中式雪茄风味特征定型；与多米尼加等国际原料

，经过几次杂交，等烟草有了抗病能力，就再次回交，去实现老式烟草的风味特征。这个项目是一个漫长的选择过程，通用雪茄公司花了四年时间才完成

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