时至九月,粤北南雄,烟叶入站,稻谷归仓,花生出土,一派喜人景象。
对南雄烟农来说,2022年是新气象之年。去年年底,针对广东产区烟叶面积逐年下滑,烟叶风格特色不够凸显,烟农种烟信心不足等问题,广东省烟草专卖局(公司)党组召开专题会议,出台《关于推动烟叶产业高质量发展 助力烟区乡村振兴的意见》,提出广东烟叶“小而精”“小而优”“小而特”的高质量发展定位,并将南雄、始兴片区烟叶打造成为中国焦甜醇甜香型烟叶标志性产品。
南雄烟区闻令而动,紧跟省烟草专卖局(公司)党组决策部署,聚焦“精、优、特”,突出“良田、良种、良法、良技”,从稳定规模基本盘、发挥生态优势、精益生产管理、打造品牌特色等方面入手,让金叶散发出更加醉人的焦甜醇甜香。
发挥生态优势 恢复紫色土坡地烟
南雄,拥有生产优质烟叶的良好气候条件,其特有的紫色泥田和紫色土,是生产焦甜醇甜香型优质烟叶的典型土壤。前些年,南雄紫色土坡地烟明显减少。今年,南雄市烟草专卖局(分公司)“量”和“质”“两手抓”,既注重稳基固本,保证一定的产量规模,又注重特色彰显,提升烟叶竞争优势。坚持“优先发展核心烟区,稳定巩固重点烟区,调控优化普通烟区”的原则,分类制定扶持政策、指导措施,并以“万担乡、千亩村”为抓手,按照“集中连片、良态良田”的思路,发展万担乡11个、千亩村17个。在此基础上,南雄市局(分公司)把恢复紫色土坡地烟作为重要抓手,引导烟农将烟田向旱坡地转移,鼓励烟农盘活紫色土撂荒地。
南雄市主田镇大坝村烟农黄得龙,主动与村委会签订了土地流转合同,将村里110亩荒坡地复耕后种烟。“只要管理好,撂荒地也能变‘黄金田’”,黄得龙信心满满。
在湖口镇粽子岭村,1200亩旱坡地今年全部复种上了烟叶,成为南雄焦甜醇甜香型烟叶标志性产品示范区。同时,在珠玑镇古田村、黄坑镇社前村分别打造焦甜醇甜香型烟叶标志性产品示范点共1400亩。
南雄烟区一隅 /广东省局(公司)供图
如今,行走在南雄,曾经的撂荒地、旱坡地得到了较好的利用,“春来一片翠绿,夏至一片金黄,到了收烟季节,烤房炉火通明,村巷烟叶飘香。”曾经熟悉的情景重现,烟叶产业焕发新活力。
致力精益生产 种出优质烟叶
如果说“量”是基础,“质”就是保障。
“按技术要求来,才能种出好烟叶。”南雄市局(分公司)的技术员时常提醒烟农,宣贯“好烟是靠种出来的”的理念。
为培育好“中棵烟”,市局(分公司)精心组建了一支会种烟、懂管理的烟农技术宣讲队,到镇、村巡回宣讲,并拍摄种烟技术宣讲小视频,在“韶韵浓香·烟农E家”平台播放。
此外,烟技员分片包户到田,全过程指导烟农抓关键技术落实。党员扎根责任田、示范点辐射带动,烟叶生产阶段性考核直接与绩效挂钩……通过一系列举措,“中棵烟”技术落实到位,烟叶长势旺盛。烟农们啧啧称赞:“好多年没见过这么靓的烟了。”
阳光下,一行行烟株挺立着,俊秀的叶子贪婪地汲取养分,呈现出烟叶产业根基稳、气象新的景象。
采烤时节,烟香弥漫。南雄专业化烘烤采取定烤房、定烤师、定烟农、定时间的“四定”措施,组建起一支139人的专业烘烤技师队伍,负责全市189个专业化烘烤点、2365座烤房,采烤一体化占比达65%。落实8点式精准烘烤工艺,抓好温湿度、风机风速和烘烤时间3个关键,科学调整烘烤工艺,提高烟叶烘烤成熟度。开通烘烤热线,配套应急措施,全方位抓好成熟采收、鲜烟分类、分类上烤……今年,南雄烟区上等烟比例达71.96%,收购均价提高了1.11元/市斤。
一竿竿金灿灿的烟叶下烤,运进烟站,烟农喜笑颜开,靓烟叶预示着好收成,更承载着甜美的好日子。
突出品牌特色 提升核心竞争力
品牌是产品的特色符号,特色是品牌的核心要素和关键点。
南雄市局(分公司)坚持市场化导向,深化工商协同,以“高端定制、一企一策”高质量生产为目标,把工业需求反映到生产环节、技术末梢,实现按需组织、定向生产。
将耐肥性好、抗病、耐熟、易烤、焦甜醇甜香型风格特色突出的“粤烟97”作为主栽品种,通过加大宣传和管控力度,从源头上保证品种纯度。开展优良烤烟品种“NX212”试种和工业验证,为后续打造焦甜醇甜香型烟叶标志性产品打开新路。
除品种选育外,还通过科学增施有机肥、测土配方施肥、秸秆还田等措施,保证烟株营养均衡,分层落黄明显,烟叶成熟度较好,烟叶内在质量明显提升,焦甜醇甜香型烟叶风格特色明显。
“今年的烟叶不光颜色、油分好,你闻闻这香气,很足!”黄坑镇塘源村烟农沈连东自豪地说。
通过打造焦甜醇甜香型烟叶标志性产品,烟叶品质更优,特色更突出,烟农收入更好。2022年南雄烟区烟叶亩均产值4564.02元,户均收入13.41万元。
烟叶强、烟区美、烟农富。南雄烟区努力打造焦甜醇甜香型“金叶子”,让老百姓过上“好日子”。珠玑镇罗田村烟农曾水源今年种了170亩烟,交售收入88.13万元,他高兴地说:“今年收成不错,我特意多买了些酒菜庆祝‘姓氏节’。”
主田镇城门村烟农钟良和,今年和3个儿子一起种烟140亩,交售收入71.53万元,圆了他们“让烟叶变金叶”的梦想。
金叶“甜”,烟农的日子更甜!
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