最近由于早市旁一个新建工地的开张，早市忽地就变成了小吃一条街，尤其卖油饼、凉拌小菜、炸油条的摊位如雨后春笋，从出不穷。每到中午和晚上吃饭的时间，每个小吃的摊位间，穿过耳鼓的都是高声招揽顾客热情的话语，拼服务质量是每个小吃摊位老板的首要决策。

　　可是做生意就好比是车多了总会碍路，毕竟顾客流量有限。面对价格的透明，如果做价格战就等于疲劳战术，甚至“劳民伤财”，增加量就增大成本又于心不忍，再说赔本的买卖谁也不想做。所以每位摊主都在尽自己最大努力招揽顾客，把自己最拿手的本事使出来，那怕一言一行，都想让顾客满意，做自己的回头客。

　　在这么多小吃摊激烈的竞争下，早市好几家的油条摊前的顾客比以前显然少了许多，但早市北头的那家不知道什么缘故，依然做的红红火火，顾客还是要排队购买。不知道油条老板现在又耍的什么“花招”，让自己的油条卖的这么火。以前最初他的油条先打出纯正花生油广告牌子，接着又打出此油绝不二次利用，后来又打出无矾油条，利用鸡蛋和面，再后来就把油条表面撒上一层芝麻，并打出黑芝麻的药用和保健广告语。现在他又有什么广告语写在广告板上呢？怎样改变油条的特色呢！出于生意人的一种好奇，和我好久未吃油条的借口，晚饭前，我就早早来到这家红火的油条摊前。

　　我自觉地排在了买油条的队伍后面，探出头，细数了一下，我排在了第十一位。睁大眼细看看在摊位一侧竖起的小黑板，上方大大的写着蔬菜油条，下面密密麻麻写满了介绍油条的特点和益处。内容写的是：1、蔬菜油条采用自己磨制的面粉，绝无任何添加剂。2、用蔬菜汁和面，今天采用的是芹菜汁和菠菜汁。3、芹菜汁可以降低血压，养血补虚，清热解毒，利尿消肿等。4、菠菜通肠导便，促进生长发育，增强抗病力，促进人体新陈代谢，延缓衰老，等其他功效。5、每天仅限两款蔬菜，所炸油条数量也有限，有时不能满足顾客的需要，请谅解。6、只是此油条价格稍微偏高，购买时请详询。最下面画着几个笑脸，很有喜剧性。

　　我身后面的顾客还在继续增加，前面的已经慢慢少了下去，很快就轮到我了。我看看与众不同的油条颜色，就感觉给油条穿了新衣，换了一种妆容。今天的油条真的是一个大转变，看上去颜色是淡绿色，黑色的芝麻和白芝麻，均匀的洒满了全身，好像一件印有图案的新衣。油条的身段也很匀称，不粗不细，饱满而均匀，我感觉着这不只是油条，就是一种营养滋补品。

　　我称了8元钱的，看老板和和老板娘熟练地切、炸的动作，嘴里还滔滔不觉介绍着油条的特色和自身价值，我由衷的佩服油条老板的生意经和经营方式。想自己虽是生意人，可是自己的店铺在林林总总的店铺竞争下，一直有摇摇欲坠的感觉。有了油条老板的让油条变身的手段，让我明白了，做生意不只是千篇一律，要胆大去改进，去做第一个吃螃蟹的人。这就有了油条时时有巨变，华丽转身赚大钱。