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第二季度,你的生意怎么样?

2016年07月05日 来源:烟草在线 作者:何小红
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  烟草在线专稿  时间如流水,日月如梭,转眼间2016年第二季度已经过去,有迎来了第三季度的的经营。这个季度的卷烟经营情况如何?店铺利润与往年相比有没有变化呢?是时候让我们坐下来盘盘账目,好好总结一下了。下面我邀请了几个零售户来回顾一下自己的卷烟销售情况和店铺利润如何?

  零售户 叶老板

  我的店铺位于镇上老街,经营店铺已经已有20多年了,我店铺经营品种繁多,可以说是百花齐放,凡是顾客日常中所需的商品基本上都有。包括烟酒糖茶、水果生鲜、日常生活用品………等等。我店铺因为经营时间长,赢得众多顾客的信赖,因此生意相比而言挺不错的。加上货源齐全,大多数顾客家里要办什么红白喜事都喜欢来我店里购置,我接到他们的订单之后,按一条龙服务把他们需要的各种各样的商品帮他们备好送货上门,因此我店里的卷烟销量销售得比较好。一般的人们家里置办红喜事都是用中高档卷烟,比如“芙蓉王(硬黄)”“中华(硬盒)”“利群(新版)”红双喜(1906)”这几款烟比较适合于婚庆用烟、寿宴、竣工宴等等各种各样的宴席。恰逢这个季度的5月份又是劳动节几天小长,我店铺里接了2单婚庆宴席的用烟用酒 和菜货单,因此给我店铺的其他商品带动了很大的销量。因为举办宴席的顾客什么商品都是在我店里买,价格我会以适当的优惠。比如那些高档卷烟我一般赚取几块钱的利润,卷烟是大众品牌,一般人都知道价钱的;而哪些菜货之类的食品则价格没那么透明,相对而言利润要高些,总而言之,商品销售量大,总之利润还是比较可观,只不过人辛苦一点而已,但是只要有收获累点也开心。

  我这一季度的低档卷烟销售的也还可以,比如那些5元一包的“庐山精品”“白沙(硬盒)”“金圣软包”等等。这些低档卷烟比较深受经济来源低的中老年顾客的喜爱,对他们来说比较实惠。再就是这几款低档比较适合于农村村民建房款待民工和农村白喜事用烟,销售量也比较大,不过低档卷烟的利润少得可怜。整条买几乎是批发价卖出去,零售价也才几毛钱一包的利润。总而言之我店铺第二季度整体盈利还是比较可观,主要是卷烟拉动了其他商品的销量。

  零售户 江老板

  我的店铺位于镇上新街路,是自己家的店面,我店铺这个季度的销售情况只能说是一般,比去年的同期相比销量有所下降。主要是由于我的店铺由原来租住别人的黄金位置如今搬迁至自家新店面,新街由于刚刚兴起,人流量不大,再加上有些老客户一下子找不到我的店铺,也是流失客源之一,因此与去年的同期相比销售量相差特别大。幸运的是自从我搬至新街,又结识了一批新型的客户群体,我要用热情的服务把他们培养成我店里的忠实粉丝。比如我们隔壁的邻居家的儿子在五一期间举办婚庆宴席,他们家需要的烟酒、饮料等各种商品只要我家有的都是在我店里买的。总共用了10条芙蓉王(硬盒),12条红双喜(硬盒),5件四特酒(三星),啤酒20件等等。不过,离我店铺不远处还有正在兴建的楼房,民工们都会来我店里购买卷烟、饮料、面包等等。因此,一些中低档卷烟走势比较好,比如“庐山精品”“哈德门”“软金圣”“利群”“硬金圣”这几款烟销量占据前三名。

  在以后的经营中,我不能坐以待毙,必须由坐商变行商走出去,与顾客多多沟通,寻求更多的商机,把以前的老客户拉回来,同时发掘更多的潜在客户。虽然如今是自己的店面,压力相对以前更轻些,但还是不能轻易放松。否则,容易被同行击垮,在竞争激烈的零售市场中难以生存。

  零售户 夏老板

  我的店铺位于乡下村庄新农民街,经营时间才整整三年。以前我是在外地打工,孩子由婆婆照看,随着孩子一天天长大,老公和我商量让我在家里开个小店,一方面照看孩子。毕竟孩子上学了有些不懂的地方需要辅导,而婆婆年纪大不会教育,所以我逼不得已只好留在家里照看孩子,顺便开个小店挣点零花钱维持一下家里的开支。农村消费一般来说比较低,因为大多数年轻体壮的年轻人、中年人都去外地务工了,留下的都是一些年纪比较大的大爷大妈,加上一部分比较年轻的在家带小孩的少妇,他们都是要靠在外地赚钱的丈夫或是儿女寄钱来生存的。所以在备货时我也针对农村村民的需求合理的购进一些适合他们的层次。比如:卷烟系列,我一般是购进3元至10几元一包的档次,20多元的也会备上一两条,有时候有的年轻顾客在市区上班时常会回家探望父母和孩子,以适合他们的需求。再就是日常生活用品之类和各种各样的小吃,这方面的商品相对而言销售比较好,因为我店里的商品价格比较实惠,顾客都喜欢来我店里购买,也减去了他们跑去镇上购买的麻烦。我是这样想的:反正在家带孩子,能挣多少就挣多少,不讲究挣大钱,能够帮家里挣点零花钱适当的减轻一些负担就很知足了,如果商品价格买得高,农村人们都会打算盘,哪里便宜哪里买,他们就宁愿舍近求远不会来我店铺买。

  为了聚集更多的客源,我在店里增加了一张麻将桌和一张小方桌,以便于村民休闲时打牌聊天,打麻将等娱乐活动,增加店铺人气。还别说,如今的人们生活条件富裕了,农活也很少,哪些村民没事就喜欢聚集到我店铺来玩。有的玩麻将、有的打牌,有的做旁观者。当然,他们也纯粹是属于娱乐,打牌都是玩一两元钱的,玩麻将有2元的、5元的。人气越多也理所当然的带动了商品的销量,庐山精品、红金圣、新庐山、双喜、云烟、哈德门这些烟销量比较快。总而言之,相对农村店铺来说,在第二季度里,我认为我店铺生意还算可以,总体利润有差不多2000元,我这人知足,能达到这个盈利点,我很欣慰。一方面照看了孩子,另一方面赚取了一点小钱,给家庭减轻了一些负担。

  总结

    从以上几位零售户描述来看,大家在第二季度卷烟销售和盈利都比较可观,当然有离不开大家经营有方。只有抓住身边的消费群体的特点,进行合理的备货,以诚信经营的服务理念对待每一个顾客,才能使经营如鱼得水。有的店主在受大环境影响下,因生意不容乐观而唉声叹气,甚至想要放弃开店的念头,这不是明智的选择。只有在竞争激烈的大环境中,由坐商变行商,主动出去与顾客沟通,寻找商机,拉拢客我关系,才能永远立足于不败之地。谢谢大家的发言,我们下次再会。

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