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覃素英:商场“白骨精”

2015年06月15日 来源:烟草在线专稿 作者:柯欣燕
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  烟草在线专稿  开店经营前,覃素英是广东一家大型电子厂的部门主管,是位不折不扣的“白骨精”。三年前,为了家庭和孩子,她放弃了事业上的大好前程,回到家乡经营这家便利店。如今,她把店铺打理得井井有条,毫不逊色于其它老店铺。覃素英说,职场上需要的能力和智慧,商场上同样也少不了。

  随机应变,具有很强的适应力

  开店做生意与经营管理有一个共同之处,都要有较强适应能力。试想,从经济较发达的的南方城市回到经济相对落后的家乡小城,从一位处于中层的企业部门主管到成为一名小商人,一般人难免会有心理落差。但覃素英很快适应了,她没有感到沮丧,相反地,她把经商当成了人生的第二个事业,她决心要好好地经营这份事业,积极乐观地生活。于是,在亲戚朋友的帮助下,她盘下了广西贵港市荷城路某小区的一间门面。

  店面找着了,经营范围如何划定?覃素英考虑到生活小区有不少居民,附近有银行、政府等工作单位,还有一些正在开发的楼盘。消费者需求最大的应该是各种生活用品、食品等,于是,她把店铺定位为便利店,主菅各类休闲食品、日用百货、烟酒类等,为了能列好地服务居民,她把家也安在店铺里,适合在各个时间段消费的顾客。果然,在店铺开张后,她那精准独到的眼光、实惠的商品价格、便民利民的经营方式,羸得了周围邻居的信赖和好评,店铺的人气也渐渐旺起来。

  从白领到商人的“转型”,她敢闯敢拼,有谋有策,认真计划后行事,才有更多的机会。覃素英总结出了一个道理,在职场上打拼,最重要是适应环境,而不是环境适应人。在商场上也如出一辙,否则,将会面临被淘汰的境地。

  审时度势,具有敏锐的观察力

  回想起在职场打拼的那些年,覃素英除了勤奋好学之外,还有一双善于发现的眼睛。每当发现了上级制定的工作制度和流程有不合理的漏洞、或有更好的建议时,作为部门主管的她能够及时向上反映,及时解决问题,并获得了上级和同事的肯定。而敏锐的观察力同样也是经商者必备的能力。

  开店不久,覃素英就发现了店铺主要消费群体的消费规律,由于店铺位于住宅小区门口,早上八点和下午两点半前半个小时是上班高峰期、下午六点至晚上十二点是居民在家活动的时间,这几个时间段是消费高峰期。为了避免冲突,覃素英聪明地利用了这些“时间差”,把进货时间和整理货物的时间安排与高峰期错开来,保证“顾客进店我在店”,起到了事半功倍的效果。

  自去年中央八项规定出台以来,全社会呈现出一派勤俭节约的良好风气。覃素英也敏锐地发现到附近的饭店、KTV去的人少了,相反的是居民在家里与亲朋好友相聚时,常到店里买些中档的烟、酒作为招待。于是,她果断地增加上柜了真龙(起源)、泰山(心悦)、黄山(红方印)、真龙(中国龙)、七匹狼(纯雅)等15-35元左右价位段的卷烟规格,同时也到批发市场进了一些较畅销的中档白酒,以适应当前消费形势。

  覃素英坚持无论是进什么货,从不打高价、不卖假货吭骗消费者,她首先考虑的不是自己要赚多少钱,而是顾客的需求是什么。难怪,相比附近的其它店铺,顾客们更愿意到覃素英的店里购物,那是因为覃素英的店铺更适合消费者的“口味”。

  务实求真,具有服务顾客的能力

  覃素英除了具备有较强的适应力、敏锐的观察力、创新发展能力之外,同时还很注重服务顾客。

  小区有几位老顾客,由于工作原因,总要到晚上近十二点左右才进店消费。覃素英与他们成为了好朋友,总要等到那几位老顾客走了后才打烊。其实,光为了等这几位顾客也没能赚多多少钱,但她说:“我不光是为了赚钱而做生意,便利店要给顾客提供便利,不然怎能称得上便利店呢?”

  覃素英的店门前还放有板凳、杂志报刊架、饮水机等,有些老年顾客散步之余,常会到她店里坐下歇歇,翻翻杂志报纸。这时,覃素英会热心为他们倒上一杯水,与他们絮絮家常,聊聊时事。

  善于创新,具有自我发展能力

  覃素英的店铺经营面积约50平方米,由于空间有限,使商品的品种和陈列也受到了一定的局限,让她有了扩大店铺的想法。

  在与隔壁房东商榷后,她决定同时盘下隔壁铺面,扩大经营面积,并计划增加对货架、展示柜等硬件设备的投入,丰富商品品种,让顾客有更多的自主选择。另外,她还计划把店面重新进行简单装修,改善购物环境。覃素英笑称:“开店也像职场一样,要善于创新,不断寻求自我发展,否则就要被淘汰。”

  覃素英把职场的精神带到了商场上,成功地从职场“白骨精”转型到商场“白骨精”。2014年,相信这位“白骨精”的人生第二事业会更上一层楼!

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