发展小店经济对于促进就业、扩大消费、提升经济活力、服务改善民生、满足人民美好生活需要具有重要意义。当小店经济遇上数字化浪潮,浙江烟草商业系统以商业变革带动零售变革,整合多方资源,直击小店资金人才有限、数字化转型难、货源话语权小、抗风险能力弱等痛点,深度推广“香溢+”数字应用平台(一体式店铺管理系统“香溢通”、一站式电商网站“香溢购”、消费者会员体系“香溢家”和一机式移动服务平台“香溢坊”),为“浙”里的33万家卷烟零售小店植入“芯片”,助其“升值加芯”。
“以大带小”,浙江烟草商业系统当好“平台商”,推进终端数字化转型,成效明显——2020年5月以来,进货客户数月环比均增加1000户以上;2020年年底,进货客户数同比增加1.49万户,市场状态有效恢复,零售客户信心明显增强。
“以小促大”,通过对城市、农村等不同消费市场的小店的深度洞察,他们以数据驱动运营,持续优化农工商零消生态圈,并保持了高平台上的可持续平稳健康发展——2020年单箱结构增长3.17%,税利增长6.68%。
香溢“通”达全店铺
卷烟销量提升20%,销售结构从240元/条提升至310元/条,店铺月均销售额从10万元提升至12万元……这是位于杭州市吴山脚下的十五奎巷综合商店在使用“香溢+”数字应用平台后的成绩单。
“以前开店算的是笔糊涂账,现在全部商品扫码入库,每笔消费扫码结算,店里177种卷烟品规、5948种非烟商品的库存和销售情况一目了然,什么最好卖、什么最赚钱一清二楚。”作为杭州首批“香溢零售合作店”之一,该店店主程文彬对“香溢通”带来的变化赞不绝口。
平台如海,数据如流。全渠道订货、全商品扫码、全方式支付、全店铺管理,“浙”里汇聚全域数据,打通数据边界,实现整店智能管理,碰撞出更强的数据驱动力。
2020年4月,程文彬通过经营分析模块发现月销售额下降了2万元。通过查询近几个月的订单,他发现当月订货卷烟规格只有106个,远低于之前的平均数160个,同时结合销售台账、库存管理等模块的查询,发现当月零售卷烟规格也锐减到85个。通过系统的关联分析,他找到了原因,原来是受疫情影响动销减缓导致库存增加,影响了他的备货积极性,致使其忽略了毛利率较高的规格,造成部分消费需求未能满足。
打消经营顾虑,有选择地增加订购规格数量——经过两个月的周期调整,十五奎巷综合商店月销售额、毛利又恢复到了正常水平。
终端商圈图、综合经营图、商品状态图……“香溢通”就像“智能管家”,围绕卷烟订货、到货确认、商品入库、库存管理、零售扫码、零消支付、会员管理的全流程,为小店提供商品进销存管理、盈利分析、消费跟踪等智能服务。
香溢“购”出“1+1>2”
“自去年6月初开展‘卷烟+非烟’的组合活动后,我店里‘贵烟’系列销售额同比增长了198%,‘人民小酒’销售额近7.5万元,听说还成了市里的小酒销售冠军哩!”台州市丰满便利店店主葛丰满开心地合不拢嘴。
葛丰满通过“香溢家”的消费数据分析发现,因周边一些项目开工,增加了一波贵州籍消费者。在运用“香溢通”内的同次购买组合分析后,她在傍晚时段开设“贵烟+人民小酒”的“乡情套餐”专区,有效提升了客单价。
“人民小酒”是“香溢购”引入的非烟商品之一,也是贵州省盘州市岩博村脱贫致富的“拳头产品”。“酒香也怕巷子深”,浙江烟草商业系统以平台化运营带动扶贫产品销售,让优质的扶贫产品走进市场、走近消费者。
“1+1>2”。一站式电商网站“香溢购”不仅实现了“卷烟+非烟”一键订购,推动主副产品在资源、数据、模式、品牌、渠道等多个维度的深度融合,还推动小店从“单一卷烟数据”向“全域流量数据”拓展,运用大数据选品、定价、组货和营销,增加了小店的收入。
数字化分销让货源触手可及。浙江省烟草专卖局(公司)在投资公司下设非烟专业化运营公司,高效链接供需两侧。目前,“非烟商城”与厂方直接战略合作的品牌已超20个,并积极拓展区域性特色品牌产品,有效满足了小店订货需求。此外,他们联合合作伙伴打造了非烟供应链系统,已覆盖全省75个市县(区),一站式物流让商品精准速达。
香溢链接千万“家”
起床先打开“香溢家”打卡,浏览有关活动;查看“舟山香溢家会员日”信息,周三到店里积分兑换——对于舟山市“香溢家”会员刘春雷来说,每天打开“香溢家”已成为一种生活习惯。
“香溢家”,是浙江烟草商业系统打造的集会员体系、营销体系、积分商城、消费定制、O2O业务等于一体的消费者端移动应用,其中的消费者会员体系,构建了多维度消费者会员数据标签库,做到了消费者管理、客户服务“用数据说话、靠数据决策”。
以“香溢家”为桥梁纽带,浙江省局(公司)整合分散的供应链各要素,为消费者提供丰富、友好和便利的体验,为零售客户引流、增加收益,为工业企业提供直达市场、直达终端、直达消费者的灵敏触角,并以“香溢积分”打造零售客户“诚信画像”,形成了良性循环、自我净化的市场生态。
目前,“香溢家”消费者会员突破1000万人,月活跃会员达300万个。2020年以来,浙江烟草商业系统和外部平台合作,开展了“6·18”“双十一”等42场面向消费者会员营销活动,为终端引流累计超过30万人次,实现了各方共享共赢。
香溢“慧”聚街“坊”间
“我是温州市烟草专卖局(公司)客户经理王蓓。我给大家带来双屏机的使用说明课程。”
“我是丽水市松阳县海燕烟酒商行的店主叶金兰。今天我和大家分享非烟直播带货吸粉扩销和加强商品进退管理的一些体会。”
“嗨,大家好!我叫‘香小秘’,您有任何问题,都可以随时@我哦!”
……
云课堂”“云直播”“云客服”“云社区”……一机式移动服务平台“香溢坊”,是零售客户开展线上活动的主要平台,并为小店提供信息资讯、移动订货、经营分析、订单跟踪等在线增值服务。
边“赋能”边“充能”。这里的“香溢成长学院”建立了包含营销、物流等8个模块,微视频课、直播课程、线下课程3种形式,新入网终端、普通终端、现代终端、香溢合作终端4类学员,必修课、选修课、公共课、实践课4种类型的完整课程体系,零售客户可按图索骥,满足个性化诉求。
截至目前,各单位已开发课程260余个,学习超120万人次;开展直播500余场次,在线参与互动12万余人次。
“香溢+”赋能你我他,“香溢+”普惠千万家。“让天下没有难做的生意”,浙江烟草商业系统在数字时代,与各方伙伴携手同行,互联互通,共享共赢,共迎数字生态未来。
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