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年糕香里“话新年” “香溢”帮扶暖人心

2023年01月18日 来源:国际在线 作者:金微微、李梦怡
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“要先这样搅拌,搅匀了、搅散了就可以了。”

“来来来,出锅了出锅了!”

在浙江台州市括苍镇里后坑村的年糕加工作坊里,正在上演着一出繁忙的景象:机器轰鸣,一排排蒸笼热气腾腾,滚烫的年糕从机器里悠悠地冒出来,空气中弥漫着清甜的米香味。

为进一步将党的二十大精神转化为“我为群众办实事”的生动实践,临海市烟草专卖局组织台州烟草“香溢”志愿服务队临海分队前往结对村里后坑村,与地方慈善总会联合开展“年糕飘香年味浓 助农帮扶人心暖”主题活动,帮助当地村民共同制作年糕,带去元春祝福以及关爱。

“我们年纪都大啦,干活不容易的,村子里的年轻人又都在外面,还好有你们,不然可把我们愁坏了!”村里的许大爷紧紧地握着志愿者们的手激动地说。山头许村位于大山深处,山区崎岖、交通不便,山里的青壮年纷纷走出大山去谋生,许多重力活也失去了重要帮手。在得知这一情况后,台州烟草“香溢”志愿服务队临海分队立即前往里后坑村,帮助当地村民制作年糕。

(图为志愿服务队队员们在搅拌糯米)

老式的灶头、噼里啪啦燃烧的柴火,锅内渐渐飘出的香气,大家伙掐着时间等待着糯米出锅。糯米蒸熟后,大家立刻将糯米放置到机器里,随着一阵搅拌、定型,一条条雪白、软糯的年糕就制作完成了。志愿队的成员们磨粉、蒸米、揉搓,摆放、晾干、装袋,分工明确、手脚麻利,不多时架子上就砌满了年糕与麻糍。“很新奇的体验,之前没有做过年糕,通过这次活动,不仅学到了新的技能还帮助了乡亲们,我们都觉得很充实。”参与活动的夏瑛伟说。

乡亲们看着竹垫上码得整整齐齐的年糕非常开心,脸上满是笑意:“这次年糕制作的速度非常快,果然是人多力量大!

(图为志愿者与村民共同制作麻糍)

年糕制作完成之后,志愿队的成员们又忙着将年糕麻糍装袋,连带着大米、食用油送给当地的乡亲们。“大爷,平时身体怎么样啊?”“大妈,我们帮你把屋子简单收一收,咱们开开心心过个好年!”志愿者们前往村子里几户高龄老人家中探望走访,带去物品的同时,也拉着老人们的手进行说着家常,“平常都是自己烧饭吗?”“生活上还有什么困难?”大家围坐一圈,关切地询问老人的生活起居、健康状况以及家庭成员等情况。为了让老人们过一个喜庆祥和的新年,志愿者们各自领取任务,打扫屋子、收拾房间,帮老人把被褥拿出来晒一晒、拍一拍,窗子上、门楹上也都贴上了对联与“福”字,浓浓的年味充斥着老人们的房间。

(图为志愿服务队队员为乡亲们送上新年祝福)

为贯彻好、发扬好、落实好党的二十大精神,临海市烟草专卖局积极实践,今年来不断完善志愿服务体系,以“我为群众办实事”为落脚点,与地方慈善总会、垃圾分类办等单位先后联合开展了“‘青’力助农”、“留守之路不再孤单”、“绿色发展一路同行”等志愿服务13次,以实际行动践行党的二十大精神。下阶段,临海市烟草专卖局将继续推动党的二十大精神落地生根,用心、用情、用力谱写为民服务新篇章。

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