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云南文山烟草:烘烤有了“千里眼”

2021年08月13日 来源:东方烟草报 作者:张艳、韦欢
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烟叶采烤时节,走在云南省文山壮族苗族自治州的田间地头,一片片翠绿泛黄、叶片厚实的烟叶惹人注目。

“抓紧时间哟,莫让好烟叶耽搁在地里咯!”在地头,丘北县双龙营镇红薯山村烟农黄绍书正招呼采烤工人抓紧时间采摘成熟烟叶。

黄绍书是当地有名的烤烟种植大户。近年来在烟草部门的指导下,他的烟叶种植水平越来越高,种烟收入也逐年增加。“艺高人胆大”的他,今年通过土地流转种了46.3亩烟叶。

“中上部烟叶水分含量相对较低,对成熟度要求较高,适时采摘很有必要。”黄绍书对于烟叶采摘的技术要求了然于胸。

当地烟农中流传着这样一句话:“烘烤是个聚宝盆,烟叶烤得好是块宝,烤不好是堆草。”多年的种植经验,让黄绍书深知除了适时采摘,烘烤技术也是提升烟叶质量的重要保证。

“现在都是智能化烘烤……”黄绍书正要向笔者介绍他的烘烤经验,手机突然响了起来,是一条报警信息。信息显示一座正在运行的烤房出现异常,半小时掉温4.81℃。之前还笑容满面的黄绍书,脸上瞬间多了几分严肃与焦急。

赶往现场的路上,黄绍书给片区烘烤辅导员毕自先打电话说明了情况,请他前去支援。十几分钟后,两人先后来到“问题”烤房前,很快找到了引起偏温的“罪魁祸首”。

原来,烤房风机的电机发生故障停止运行,炉头产生的热量无法正常循环进入烤房,从而导致炉内温度下降。找出原因后,毕自先迅速卸下坏了的电机,换上备用电机,在最短的时间内解决了问题,避免了损失。

毕自先是丘北县水围寺烤烟综合服务农民专业合作社的一名烘烤辅导员,几年来一直承担着双龙营镇57座烤房1200多亩烟田的烘烤技术服务。以往烟叶采烤期,他每天需要工作12个小时以上,每2个小时就得巡查一遍烤房,指导司炉员正确操作,还要到烟地查看烟叶成熟度,督促适时采收……

但今年,他的工作强度降低了很多:只要通过手机,就能随时随地实时监控烟叶烘烤状态。这让他从繁重的烤房巡查中解脱出来,有了更多的时间和精力指导烟叶采收。

“有了‘云房’,不管我人在哪里,都可通过手机上的微信小程序‘烘烤物联’实时掌握烤房运行情况,省心省力!”毕自先说道。

近年来,文山州烟草专卖局(公司)以烟农满意为导向,加快5G、人工智能、大数据、物联网等新型基础设施建设,优化提升传统烟叶生产模式。

“云房”是他们今年研发的烟叶烘烤物联网平台。该平台基于互联网和移动终端,将烟农和烘烤辅导员的手机号与平台监控设备捆绑起来。烘烤期间,监控设备将烤房内的实时数据上传到物联网平台,烟农和烘烤辅导员不仅可以实时查看烟叶烘烤状态,还可以通过预警提示,远程设置烘烤曲线,对烤房内温度和湿度进行适时调整,实现精准化、可视化、智能化烘烤。

据文山州局(公司)烟叶生产经营科负责人介绍,有了“云房”的助力,他们既能实现对烤房的实时有效监控,及时发现并解决问题,又能实现对烘烤人员的精准考核,确保烘烤工艺落地,让烟叶烘烤“火候”的把控更加精准到位,从而有效提升烟叶烘烤质量。同时,“云房”还初步解决了烟叶烘烤时烘烤辅导员现场指导难的问题,将烘烤辅导员和烟农彻底从繁重的劳动中解脱出来,为烟农增收致富插上了腾飞的“翅膀”。

“真没想到,这个‘烘烤物联’竟然如此管用,烤房温度、湿度出现问题,都会及时提醒,精准十足,方便快捷。有了这个‘千里眼’,再也不用担心烤坏烟叶了!”谈起“云房”,黄绍书也情不自禁地竖起大拇指点赞。

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