烟草在线专稿 导语:2014年中秋商机和往年有点不一样,中秋短假和国庆长假间隔时间比较长,这无疑给我们零售户,又增添了几份中秋赚钱的商机。在我们商家围绕着“中秋营销”大做文章的同时,我们这期“侃谈”组织了一些零售户往年的经验和教训,提供、分享给我们的零售户朋友,希望大家能从中引己为鉴、避免损失,快快乐乐、更多更好地赚足月圆中秋的钱儿。
突破单一束缚 礼品百花齐放
福建省福州市井大路零售户 邓娇蕊
月饼作为中秋节的传统礼品,自然占据了我们商户的主要柜台。但在食品和礼品市场日益丰富的今天,越来越多的“另类”礼品也正一点点的“分食”这传统的中秋市场。
去年我在中秋节期间,按照传统的惯性思维模式,全方位地以“团圆”、“赏月”为主题,倾全力储备货源、柜面展示、造势促销具有中华民族中秋文化特色的月饼。但社会的繁复变迁,人们今天已不再对月饼那么情有独钟了。由于判断和决策的失误,中秋大规模的月饼销售我是轰轰烈烈地开场,而惨淡不遂人意的经营效果,最终却让我输得一涂地败地草草收场,痛失一个好商机。
因此,我要建议零售户朋友:今年你们一定要突破单一月饼的束缚,多组织一些既符合传统习俗、又满足民众心理需求,同时最好还能迎合时尚,和中秋具有一定关联性的商品。像红色喜庆的盒装牛奶,包装典雅大方、蕴含健康长寿之意的保健品,还有像“泰山(宏图)”、“红双喜”、“黄金叶”等喜庆、寓意好的香烟,都是不错的抢手货。
大胆储备商品 防备临场缺货
江苏省泰州市华港镇零售户 薛友兰
做生意、特别是小本经营的零售户,往往都不怎么敢进多少货。老是怕进多了卖不掉会压库存。其实这样的想法是大错特错的。
我们可以去看看那些生意做得风生水起的成功商人,人家的货架上的货物永远是满满的。因为他们懂得这能起到一个“规模效应”的作用,你的货越少超会没有人买。
开店铺不怕不赚钱就怕你的货不全。俗话说:“百货中百客”。意思就是说只有你货全了、东西多了,才可能让顾客有挑选的空间、才能留住顾客、才能多卖钱。况且,即使中秋节过后还有一些库存积压也不要紧,因为国庆节和元旦、春节等几个销售旺季也都将接踵而至。你若是在中秋旺季的节骨眼上无货可卖,无疑是在战场上,因枪樘无弹而坐失良机、眼睁睁地失去收获。
忌讳脏乱无序 创意新颖赢客
河南省唐河县祁仪乡零售户 孙海存
开店人人都会,但经营巧妙不同。要想在节日期间,吸引更多消费者、激发他们的购买欲望,我们一定要给顾客创造一个良好的视觉环境,店铺要干净整洁、商品要排列有序。不能因为脏、乱、差而破坏顾客购物的好心情,而把顾客赶跑。
要把自己的生意做好、做活,单纯不把顾客赶跑还不够,还需要耍点花招、挖出一些经营利润高的商品亮点,吸引、刺激一下他们。比如我把店里购进的泰山(心悦)香烟堆成“乐”字形、把泰山(青秀)堆成“财”字形,把泰山(神秀)堆成“吉祥”、泰山(红秀)堆成“平安”字样等等。但是要注意,一定要层次分明、美观大方、寓意明确,才能让消费者一见倾心。
劳逸结合求财 身体健康常乐
山东省龙口市慕家乡零售户 王洪莲
中秋节对商户而言,就像农民兄弟的农忙,大家会全力以赴、最大限度地投入。因此,也往往会因时间的宝贵,平时注重的养生之道此时也无暇顾及了。即使身体某个部位传递出一个危险性号,也往往会认为是无伤大碍的小毛病,而搪塞拖沓地“过这几天再说”。殊不知透支健康其实就是加速死亡,当小毛病不注意“修补”、病入膏肓之时,就悔之晚矣!
所以我要提醒广大零售户朋友:因为我们开店搞经营平时就缺少运动,“三高”人群在我们当中一定不在少数。每逢中秋节销售高峰,身体有不适的同行朋友们一定要去看一下医生,并且要按时足量服药。亚健康的要抽出时间查一查血糖、量一量血压。同时要注意劳逸结合、适时休息,并适当增补一些营养,这样才有利于保持体力和神气,让我们长久地健康地去赚钱。否则我们即便赚得再多的钱,但身体垮了又有什么意思呢?
声音
山东省昌邑市北海路零售户 祝有爱:
每到中秋节,供货商为了抢占市场,良莠不齐的商品纷纷推出订货优惠促销活动,让你多订货。所以订货的时候我们不能贪小利、一定要根据市场走向和需求去定货,否则会把那些本来就不好卖的商品风险转嫁到自己头上。轻的,造成积压、占用商铺的资金流通;严重的,由于滞销超过保质期而报废,让自己血本无归。
山东省聊城市东昌府区零售户 史爱平:
中秋一般顾客多、商品多,购物秩序往往要比平时乱,即使有监控的商店,此时因无人有空去看守,也变得无济于事了。所以我们一定要注意看好自己的商品,特别是我们堆放在门口的商品,别让顾客顺手牵羊搬走。此外,大量现金要放好,千万不能大意。俗话说不怕贼偷、就怕贼惦记,因为这个时间段,不法分子是知道我们店里有钱的。
山东省夏津县郑保屯镇零售户 张延彬:
去年中秋节的前一天,到我店里来的顾客就开始络绎不绝了,并且越来人越多。我们夫妻俩拿货、收钱、找零,那时候真的感觉自己的手和脚长得少了、不够用。可辛苦忙碌了一天,到了晚上打开抽屉盘点一天营业额时,我却傻眼了,两张假一百元的人民币静静地掺和在其中。 所以建议同行朋友们,再忙也不能大意,钞票一定要仔细验证后再放入钱柜。
山东省梁山县拳铺镇零售户 苑福云:
也是一个中秋节,我店来了几个不法分子,他们其中的一个先要了两条好烟,又假装挑选白酒。这时他们中间的另—个同货,又挑选了一盒月饼嚷嚷着要结账,就在我低头结账不注意时,他们把两条香烟给换成假香烟了。由于生意忙,我根本没考虑和注意他们的偷梁换柱,过了几天别的顾客来买,发现上面没有我店烟草的身份号码,我才如梦初醒。
北京市大兴区黄村镇零售户 屈红侠:
中秋节货物销售量大,家家店里的商品肯定都堆得很高、很多。这个时候一定要注意堆放的环境和高度,特别是酒类、饮料等商品,码放不能过高,以免出现危险、造成损失。有一年,我们隔壁一家商店因白酒堆码太高,巧遇一玩皮的小孩恶作剧,结果倒塌的酒箱压伤了这个小男孩,老板不仅白白地花费了一笔医药费、还摔坏了好多瓶白酒。
结语
俗话说:“凡事预则立,不预则废。”要想快快乐乐地轻松赚钱、赢利,首先我们要全盘考虑迎战中秋可能性会遇到,哪些制约和影响我们的不利因素。然后我们再有的放矢地去早设防、早做应付准备,充分保证我们事先能有一个考虑万全的战略蓝图,去应对即将而至的中秋商战。
最后,我还要补充提醒大家注意一个大家极易忽略的小细节:即使我们店内的商品再多、再好,也要先考虑一下用什么方法,去吸引别人来看你的、买你的商品,不能陷入“万事俱备坐等客上门而客不来”的窘境。同时还要提醒的是:在你们组织中秋货源时,一定要根据你商店所处商圈范围内的消费能力和层次,来准备适销对路的商品。这个大家不能忽略、一定要做好调查和论证,千万不能不切自身的实际情况,去盲目跟风别人。
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