烟草在线专稿　　一年一度的中秋、国庆佳节即将来临，持续多日的高温天气逐渐远去。对于卷烟零售户来说，即将到来的中秋、国庆卷烟消费旺季比秋高气爽的天气更让人振奋。用刘德华的歌词比喻恰如其分“等了好久终于等到今天，盼了好久终于把梦实现”。准备做什么？如何准备？每一个零售户的心中都要一套甚至多套方案。“双节”在各种各样的商品的供货商眼里，可是一个销售的大好时机。双节备货作为店主我们可不能掉以轻心，也不能为供货商的各种各样的促销品冲昏头脑。如果在节日期间遇到大客户你店里缺这样少那样，仓库里空空，最紧急的关头抓耳挠腮心焦如焚店里可是受到一大损失？作为一名零售户我们要切合实际，不要盲目地在节前储备了大量货物，万一“双节”销售不太乐观就会造成商品大量积压，还占用了店里大量的流动资金，双节过后还得想尽一切办法进行清仓大处理，起到了事倍功半的作用。因此作为零售户备货是否科学合理直接影响着双节期间店铺的盈利状况。今天我们就邀请几位零售户来谈谈双节该如何备好货物，还有一点关于中秋国庆的经营，朋友们吃过什么亏，上过什么当，有什么深刻教训没有也可以说说？和来自全国各地的零售户分享交流：

　　河南省唐河县祁仪乡清水河花园小区卷烟零售户马志辉

　　观点：顺应市场备好货源不断前行

　　我的店开在小区附近，开店8年来，我也多多少少摸索出了不少经验“金九银十”期间，各大单位都要放假几天，流动人口要比平时多上好几倍，作为一名零售户我们要看准形顺应而上，人流量大了，试想烟酒、家乡特产、礼盒之类都是必备商品。大家都知道中秋佳节阖家团圆，走亲访友总不能两手空空吧！或多或少，不同的顾客会有不同的消费需求，家庭条件好的顾客，会购买比较上档次一点的商品，而家庭条件稍微差一点的顾客，也会比平时买稍高一个档次的商品，都不会买太便宜的商品。而我店里的饼干、沙琪玛、一棵葱、巧克力饼干、薯片等一些散点商品，我尽量停止购进，让这些商品先退居二线，节后再继续购进。把节日适合走亲串友的礼盒立马上阵。

　　2012年12月4日，中央有关政策措施让社会消费风气得意净化，人们消费更加理性的同时，也客观上影响到我们烟酒店的生意，一些高端的卷烟茶叶以及白酒，销售遇冷，有的店里甚至出现大幅度下滑。大家都希望今年中秋、国庆消费“黄金周”的到来，赚他个乐翻天。我店里去年也受到一定的影响。今年“双节”来临之际，我会更加慎重，在农历七月二十几淡季，我就开始做好店里双节的备货计划。如：白酒之类：淡雅五粮醇、赊店青花瓷、泸州10年陈、卧龙玉液，这些高档的白酒我就备了30件，中档价位的白酒杜康、沱牌、淮源老窖这些中档白酒今年我备了50件，比去年少备了10件。卷烟类：因为我店处于农村，再加上今年河南大面积干旱，我就酌量购进10元档次的卷烟如：黄金叶（帝豪）、红塔山（经典100）、黄山（中国松）。我的店临近花园小区，这里边搬来的大都是农村的一些村民，有一部分的消费档次也不是很高。俗话说的好“先下手为强”做好上“战场”的准备工作，开店那么多年来，说句实在话，我还从不打无准备之仗呢。对于一些畅销烟我也坚决不会放过，如：苏烟（五星红杉树）、利群（新版）、云烟（软）、黄鹤楼（软蓝）等我也备了不少货。

　　现在散装食品走亲已经落伍，我今年双节也调整了经营策略。准备在临近节日期间把他们全部下架，把一些月饼礼盒和大礼包礼盒、饼干礼盒、蛋黄派礼盒、香飘飘礼盒都摆上货架，嘿嘿！还给店里增添了一道亮丽的风景线！

　　宁夏石嘴山市平罗县小胡百货星海店卷烟零售户孙建明

　　观点：莫把“服务”当“负务”

　　2013年中秋、国庆期间，一位女顾客拉着一个小孩来我们超市里：“老板，你的店里有月饼吗？”她还未来得及细看，我马上迎了上去，答道：“有呀，大妹子，你看那边货柜上，各种口味的都有……一般小孩都喜欢吃豆沙的，要不您来点？要不您先给小孩拿一个掰开尝尝？”顾客听了一愣，说：“老板，你忙吧！我只是随便看看，等需要了再来买。”

　　顾客走后，我反思也许是自己太过于热情了。我们一直把顾客当成“上帝”，想尽一切办法来服务好“上帝”。可事实上，我们过度的热情与僵硬的微笑，有时候也会给顾客心里带来不小的压力。虽说，“顾客就是上帝”的经营理念对于提高经销水平起到一定的积极作用，但是物极必反，我们零售户如果过分“热情周到”，则很有可能弄巧成拙，反而吓跑顾客。

　　河南省唐河县祁仪乡马振扶车站100米卷烟零售户缪丽丽

　　观点：时令商品备货需谨慎

　　我的店开在马振扶车站附近，开店18年了，卷烟一直是我店的主打品牌。这里过往的行人川流不息，2012年中秋，天公作美，我店购进各种月饼礼盒比较畅销，吸引了不少消费者前来购买。就店里购进的月饼我大致一算也不是一个小数目，4000元左右。2013年，刚开始我们这里干旱，不下雨，没有想到过了八月，正是月饼和各种商品的销售旺季，小雨淅淅沥沥地下个不停，再加上干旱农民不收成，“金九银十”的热闹气氛将慢慢被雨水冲淡了，店里购进的散月饼盒礼盒月饼以及各种牛奶销量大减，店里损失严重。作为零售户，像月饼这样的节气时令食品跟天气的变化有密不可分的关系。遇到大好晴天销量一直攀升，遇到阴雨连绵销量一直下滑。作为店主，进入八月，我们在备货前一定要多看看天气预报，天气好就多购进，天气不咋好就少备货，再次我想提醒大家，像月饼这样的季节性商品我们“宁可吃补药也不吃泻药。”

　　今年双节我准备把各种卷烟多购进一些，因为去年节气跟前好多种卷烟就订不到，零售户需求量过大了，烟草公司就断货了。

　　今年我从7月15日就开始备货，特别是一些年轻人喜欢把婚姻大事选择在国庆节期间，我就抓住这一有利时机，在备好其它卷烟品牌的同时，购进了几款婚庆用烟，如：黄金叶（南阳）、泰山（红秀）、黄鹤楼（圆梦）、苏烟（五星红杉树）、长白山（软红）、云烟（大紫）……来满足不同顾客的不同需求。

　　河南省唐河县祁仪西背街卷烟零售户马小虎

　　观点：从失败中崛起

　　我开店不到四年，由于缺乏备货经验。清楚的记得开店之初的第一个中秋佳节过后，我店的一些商品剩了一大堆卖不出去。为此事老婆整天“唠叨”我，说我进货就像无头苍蝇，供货商送什么货物我都进。唠叨我不知道啥货物该进，啥货物不该购进。导致节日过后还挤压不少货物，看着别人家店里的节日生意做得红红火火，而我家店门口则是门可罗雀，老婆和我不由一阵心酸。

　　2013年双节来临，我店里生意还算满意，不少走亲串友的顾客都光临我的店。因为我店里从唐河商贸世界购进的“刘记月饼”比较好吃，而且什么口味都有，在加上我是提前半月购进，比别人快了一步就在店里销售，刚开始生意确实不错，方圆几十里的新老顾客都来我店里秤几斤月饼回去吃。看着店里的红火场面，心想月饼到节气跟前会更加红火，我又打电话给小刘让他再给我从大巴上发20件过来。这次出乎我的意料，几乎没有人来再买了，我急得像热锅上的蚂蚁，并且比上次便宜，也不温不火了。经过打听，原来大伙都不喜欢散称月饼，嫌散称月饼脏吃着不放心，感觉散装月饼总亲戚拿的再多不太体面。看着人家那些零售户进的礼盒月饼卖的风风火火，我真是羡慕极了。

　　俗话说的好“吃一堑长一智”，慢慢我也在经营中长了不少见识，再也不盲目地购进货物了。从这些失败的的例子中，查找自己的不足。一天，同行的小李来店里玩，告诉我说：“小马呀！开店做生意可不像你想的那样简单，我们作为店主首先要了解自己所在区域消费者的消费习惯和消费理念，购进适销对路的货物来满足他们，这样才能取得效益。”小李的话深深地打动了我。是啊！随着让你们生活水平的不断提高，消费者的走亲串友档次也不断提高。2014年中秋节，打算购进各式各样的月饼礼盒和其他礼盒，和厂家签订包换包退协议，剩多剩少厂家就拿走了，我没有任何后顾之忧。

　　小结

　　通过以上几位零售户朋友对“双节”来临该如何备好货物的详细阐述，可以看出“双节”不但要备好货源，还要备好心态。备有及时货自有钱赚时，如果盲目进货，导致节后货物大量积压，占用了大量资金，造成资金流动缓慢。精明的店主就会精心筹划着这个“双节”应该合理备货。我们在备好货源的同时还要认真检查一下店里经营的软硬件，以及货架是否受损，店里双节人流量大，人手够不够用，还存在哪些安全隐患等等因素。只有为节日销售做好了充分的准备。相信在2014年这个美好节日里你就一定能打个“漂亮仗”！