烟草在线专稿 广西柳州网建现场会结束后,一个全新的名词---卷烟零售功能终端(简称功能终端)呈现在大家的面前。如今,全行业的功能终端建设正在如火如荼地进行着,功能终端也越来越发挥其重要性,起到了示范引领和标杆作用。那么,如何发挥好功能终端在品牌培育、宣传促销、信息采集、消费跟踪等方面的重要功能呢?让我们请来淮安市的几位功能终端客户,听听他们的说法。
零售客户:郑国彬
观点:培育品牌,树立形象
培育品牌说起来是烟草公司培育的。其实,最主要的,还是通过我们的零售客户来完成。因为,我们零售客户拥有熟悉的消费者群,居于市场前沿,和消费者面对面地接触,是培育品牌的有生力量。但是,要发挥好我们功能终端培育品牌的重要作用,就要让我们掌握了解重点骨干品牌的吸味、包装、性价比、产品工艺等特点和卖点,多学习知识,才能做好宣传,搞好品牌培育。说千道万,要让我们能够增加营销知识和技能,才能通过运用成功的推介技巧传达给消费者,引导消费者的偏好,创造消费热点。
以前,我们这儿只有烟草公司的客户经理经常上门,他们大多是带着任务来的,对品牌的培育没有一定的针对性,现在新规格的卷烟又这么多,当然培育起来也会有顾此失彼的现象,在品牌培育时,针对性也不是很强,这样新品的销售也不太明显。现在,工业企业的代表也经常会上我家店里来进行针对性地指导。如我家的功能店是和湖北中烟挂勾的,上次引进了红金龙(晓楼)这个新规格卷烟,刚进货第二天,湖北中烟的客户代表就上门来了。问红金龙(晓楼)的销售怎么样?当时,我说,刚进货,还没动销呢,也不知道怎么卖。人家就坐下来,一五一十地把这款卷烟的卖点、文化、吸味等等告诉我,就针对一个品牌的卷烟一讲就是大半天,还帮我站柜推销,由于红金龙品牌在我们这个地方是老品牌,尤其是红金龙(九州腾龙)市场还比较紧俏,一个上午,我就卖了五六包。后来,我就学着他告诉我的知识,进行这个品牌的宣传。结果,虽然是新规格,但在我这儿销售的却很好。为什么呢?一是因为这个品牌是老牌子,市场有基础;二是湖北中烟的客户代表人家对咱重视,把这个品牌的知识都灌输给了我,不仅进行一对一宣传,而且在品牌知识的传授上也更具专业性和针对性;三是加入功能终端后,我的经营形象得到有效改观,有了烟草公司帮咱制做的统一柜台,卷烟陈列更规范,柜台更靓丽,所以,也引来了更多顾客的光顾。
品牌培育,是我们功能终端的主要功能之一。因此,在品牌推介、功能展示和宣传促销方面,我们要尽可能地利用好功能终端这个有利资源,把形象树立好。发挥好功能终端客户的品牌培育职能,不仅是工业企业、商业企业的事情,更关系到我们零售客户的切身利益,我们功能店客户一定要把这个资源给利用好。
零售客户:殷海春
观点:做好宣传,促销上量
我的零售店处于县城的主干道的十字路口上,东、北两面都朝着街,视野开阔,人流量比较集中。路北边是服装一条街,路东边是餐饮一条街,往南是百货一条街,后边是一个有五六百户人家的居民小区,不管是流动人口还是固定人口都很多。平时,如果有什么商品搞促销,做宣传什么的,许多供货商或厂家都会挑我这儿,这也是我家超市第一批试点时就纳入功能终端客户的有利优势。
以前在卷烟的宣传和促销上,基本上都是我们零售客户自己单兵作战,盈了亏了都是自己的,因为要投入大量的人力、物力,所以,我对促销这件工作也不是太关心,最多就是顾客上门来,咱多费点儿嘴皮子,介绍介绍罢了。
加入功能店客户之后,我家超市卷烟经营形象也有了质的飞跃,店内除了有主题灯箱外,还有卷烟生产厂家赠送的宣传画册,宣传展架等。为了更好的地宣传好卷烟,我除了在店外的LED显示器上滚动宣传卷烟品牌信息外,还利用店内的多媒体液显电视,播放卷烟宣传片,如河南中烟黄金叶的“中原突破”。这个宣传片做得非常成功,虽然我天天看,但百看不厌。为什么?因为做的非常文化,文化氛围很浓厚,让人一看不是在做烟草广告,而是在讲述中原灿烂的历史文化,也吸引了许多顾客逗留在我的店里。说真说,原来不管是十块的、还是二十块的黄金叶卷烟在我的店里销售得都不太好,一个月每种烟能销售三四条就很不错了,而通过利用功能终端的宣传媒介,加之烟草公司对我们加入功能店的零售客户又进行专业的培训之后,黄金叶卷烟的销售量有了很大的提升。如今,除了我们地产同档的卷烟品牌除外,就要数到黄金叶这个品牌的销售量和市场认可度了。
现在,不仅烟草行业为咱卷烟销售提供了宣传促销的平台,也帮助我做好了促销品牌的上柜、维护、推介,每逢到重大节日,还专门派人过来帮我发放宣传资料,并且,还提供物料、人员等支持。通过这些大的宣传活动,在促销期间,我们可以及时地了解产品市场反应,也让工商企业的营销人员上门来收集信息时有话可说。加入到功能终端,我们不仅没有投入多少的资金,烟草公司还千方百计地帮助我们提升形象,搞好宣传,让我们多卖烟,轻松赚钱,真是做了一件大好事。
零售客户:王国华
观点:采集信息,资源共享
我的零售店从2000年开始就开始使用电子化管理手段进行进销存管理,平时,不管是卷烟还是其他商品进库、销售,都要进行电子扫瞄入档,通过电子化手段,使我的库存管理也更轻松起来。平时,只要打开电脑里面的信息管理系统,商品的进销存就一目了然。
由于我这儿的管理比较先进,烟草公司也把我加入到功能终端的行列,通过功能终端建设以后,烟草公司的网上订货平台也丰富了不少。现在,每天我都要进入平台,除了浏览一些销售信息外,还会到“经营百宝箱”里了解品牌文化和卖点,特别是一些帮助经营的小文章,更是我关注的热点。
谈到信息采集工作,我认为烟草公司这个举措做得好,是真正为我们零售客户着想的好办法:一是好在可以随着看到库存的卷烟还有多少,增加卷烟订货时的准确性,防止货源脱销断档,给自己带来损失;二是通过销售数据分析,可以看出在哪一个时段卷烟的销售量大,具体集中在哪一类品牌上,这样,在上货时就能做到有备无患,防止柜面上的卷烟断档,影响销售;三是通过分析系统,可以查看每个月、每个季度、年度某一品牌及整个的销售走势,通过分析后,可以发现存在的问题,以便更好地调整经营思路。
其实,不仅仅我们自己通过信息采集系统,能够查看、分析卷烟的销售形势。通过这个系统,烟草公司也可以了解每一个功能终端客户的销售情况,我们做的是小市场,而烟草公司做的是大市场,他们通过对区域市场、单店客户进行分析后,可以有针对性地投放货源,或者进行个性化的服务工作,这样,也会省却了我们不少的时间和精力。同时,他们的分析更专业,更具有操作性,因此,对我们的指导性也更强。
当然,为了更好地收集来自消费者的信息,我还通过功能终端提供的信息系统,建立建立消费跟踪数据库,实现消费跟踪信息的收集、整理、分析、上报。现在,有10个固定的老顾客,我都为他们建设消费档案,每次他们来买烟,我除了进行扫码录入而外,还会保留他们的消费信息,通过这些信息,可以直观地反映他们的消费情况。用一位老顾客的话来说:“我每个月都不知道自己能抽多少烟,而到你这儿一看,就一目了然了,没想到这个月比上个月还多买了几包烟呢!”
零售客户:赵厚得
观点:跟踪消费,收集信息
我家的超市有一百多平米,以烟酒茶为主营业态的经营形式,我自己平时没事儿就喜欢喝茶、聊天。因此,烟草公司也看好了我这儿有一个休闲体验区,于是,稍加改造了一下,放置一些品吸烟、宣传画册、宣传展架等等,卷烟的氛围一下子浓厚了起来,每逢一些老顾客和有空闲时间的顾客来,我都会邀请他们到体验区来,喝茶品烟,通过这个小小的体验区,不仅增进了客我之间的情感,同时,也向消费者传递了卷烟的品牌文化。在顾客消费时,从相互的交流中,还能收集到消费者的消费信息,为他们提供有针对性的服务。
功能终端的一大功能就是进行消费跟踪服务。平时,我们零售客户因为生意忙,很难深入到消费者中间去收集消费信息,因此,也很难掌握消费趋势和消费潮流,所以,在卷烟储备、品牌培育、文化体验等方面都会有一定的导向性。
我家不远处有一个建筑工地,这个工地已经搞了好几年了,小区也从一期、二期建筑到了三期,工地上的老板是湖北的,平时都抽软论道的卷烟,正常是三天一条烟(自己抽加上散给别人抽)。但前两天晚上没事,我调阅消费者档案发现,这个老板近两个月才来买不到十回烟,这可是以前从来都没有过的现象。
于是,趁一天下雨超市没人,工地也没开工,我揣着一包软论道卷烟到了他的工程指挥部,正好他在,看到我很吃惊,因为,平时我除了他打电话送烟过来,我是无事不登三宝殿。和他是边抽烟,边把话题往卷烟上引。慢慢我才得知,原来,近年把我们本地的房地产不景气,该老板的资本全都压在了房子上,现在房子卖不出去,银行又不贷款,看看资金链都要难以承受,于是,就改抽了二十元一包的别的品牌卷烟,一天好歹也能省几十块钱下来。他苦笑道,就是每次到你那儿买,还都是应酬人的,不好意思再去了。我说,难怪我在电脑里看你这一段时间去买烟少的,你要买别的烟,我那儿有。他说,这么神,你都能知道我一个月买多少烟?我说,当然知道了,你每次买烟的时间我那儿都能查到,你要抽二十元左右的,我那儿也有。黄鹤楼软蓝的,我一个月要卖五六十条,这个档次的算是卖得最好的烟,消费者的反映也不错,哪天抽空你去玩玩,我找几位都抽这种牌号卷烟的顾客和你见见面,包准错不了
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