烟草在线专稿 零售终端通常有受损的卷烟与平时不畅销的烟,简称滞销烟,这对于零售户就是件刺手的事情,受损的卷烟与滞销卷烟,处理不当,就会影响店铺的声誉与收益,甚至带来店铺的资金积压与店铺效益受损,我经营卷烟已经十几年了,多少有点经营我把经营心得写下来,供大家一起借鉴,大家一起学习如何把受损的卷烟与滞销烟销售完。
如何处理受损的卷烟
卷烟有的时候在运输和配送 的过程中,出现受损或者挤压,外包装直接影响销售,假如是送礼的客户,客户就拒绝接受这样的商品,古人说,人要衣装马要鞍, 货卖一张皮,包装受损肯定影响销售,特别是卷烟,又是特殊的商品,只要出库了就不能调换,我也经常碰到这样的问题,有的是整条被挤了,有的是边角有点挤压,假如是软盒卷烟,稍微一点,拆开卖不影响销售,那也不是问题,如果是硬盒包装,而且又是高档卷烟,要是在刚送到店是时候发现卷烟受损很严重,真正的原因就是属于运输途中受损,那么我会拆开看看,到底受损多严重,要是真的影响销售,刚开始的要是配送人员发现,配送人员会用自己的钱买回去给家人抽,长期这样也不是办法,配送人员也很辛苦,挣个工资不容易,不希望卷烟受到挤压,再说配送人员天天送货,要是买的话,家里的受损卷烟不比我们小店还多了,所以我们也不好意思让配送人员买单,看他们送货都往地上放,偶尔接不住就容易受损,我就告诉他们一定要轻拿轻放,卷烟不能堆放太高,这样卷烟才能不受损,后来卷烟就很少被挤压。
其实卷烟受损只影响外观,不影响吸感,有的时候,卷烟受损最主要就是边角,我会把挤了的卷烟角用手慢慢的推平,只到看不到为止。我会把受损的卷烟卖给熟悉的顾客,跟他讲明白,这烟有点挤了,他要是愿意接受,在原来的价格基础上,我会送他火机,以表示感谢,一定要自愿的情况下,把受损卷烟的事情告诉消费者,不能浑水摸鱼就把挤了的卷烟销售给客户,特别是非常要完美的或者是送给朋友的客户,即使销售出去,人家还是会回来找你换,卷烟一旦拆开,那受损失的就只有自己卖单了,给店铺的经营业带来一定的损失。有的时候实在推销不出去,我就把挤了的卷烟当品吸烟,送给来买烟的客户,一来能拉拢与顾客间的距离 ,增加了与顾客的感情,二来顾客吸了品烟,吸好了,又成功的推荐了新的品牌,打开了又一品牌卷烟的销路,三,只要肯吸你的烟的顾客,肯定会在你的店销售,人都是要面子的,不会吸了你的烟,而去别家买烟。卷烟虽然外包装受损了,可感情不受损,受损的卷烟也会带给我们意想不到的收获。
要是卷烟存放时间太长,顾客感觉口感不对,肯定是存放不当,过了有效的吸感期,对于这样的顾客一定要马上就给顾客调换卷烟,以后就别把受损的卷烟销售出去,要么销毁,要么送给自己的家人抽,别为了一点资金受损就影响店的声誉,做生意就要有平衡的心态,有挣就有赔。
在日常经营中,我们零售一定要注意存放好卷烟,硬盒包装放底部,软盒包装放上面,高度不能太高,以免受挤压,要存放在通风干燥的阴凉的仓库,最好别直接放在地上,离地面有十公分的高度,也不要靠墙,以免受潮,卷烟发生霉变而受损。平时要注意轻拿轻放,以免互相挤压,防止卷烟受损。
如何把店里的滞销卷烟卖出去
卷烟零售户都知道,由于地区的差异,每个零售户店里都有平时不是销售很快的卷烟品牌,简称滞销烟。有的时候所定购的卷烟,在一段时间内销售的不错,或者那个经常买烟的客户转移住所或者打工的转移战地了,平时畅销的卷烟突然没有客源购买,造成店里资金被占用,而且卷烟时间长了,也影响口感与质量。那么作为零售户就要想办法把店里滞销烟卖出去,古人有句古话,没有卖不出去的商品,只有不会卖商品的人,只要是正规卷烟品牌出品,质量肯定没有问题,只是吸烟的客户平时习惯了一种口感而已,只要极力推销,有些客户还是可以接受新品卷烟。
我店里卷烟品牌有一百多种,每年都有几个品牌的卷烟在很长时间一盒也卖不出去。看着这些一堆滞销卷烟狼品牌我心里就犯愁,怎么想办法处理。在我们这里的农村有不少种大姜的。每年过了中秋之后,就开始出大姜,出大姜很麻烦,都需要雇外地的民工,当然雇佣的民工要管吃管住,为了表示客气,也希望民工多干活,雇主都要买卷烟分给民工。那天邻村的王大爷来到我店购买当地的泰山(红将军)要十条,说是雇佣外地民工出大姜,正好我店里这几天卖泰山(红将军)的客户特别多,还剩下几条,不够王大爷。我问清缘由就推荐相同价位的蓝狼,王大爷当时很犹豫,说我每年都是用泰山(红将军)正要走,我就顺手把一盒蓝狼拆开,递给王大爷先让他尝尝口感如何,王大爷本来就是老烟民,马上就用火机点上,猛吸了一口说:“感觉比泰山(红将军)的口感还好,反正卷烟也是免费赠送,你就给我拿十条吧,要是民工不喜欢我就再来换泰山(红将军)。”我就爽快答应了我说:“你随时都可以来换”一下子就给王大爷包装了十条福建中烟的蓝狼,没有想到,卷烟不但没有退回来,他雇佣的民工在他家住了十几天,也抽惯了他送的卷烟,回去的时候问雇主在哪里买的卷烟,王大爷就告诉他们我店的地址,来购买卷烟,说是卷烟口感好,带几条回去抽,怕回老家买不到,平时的滞销烟一下子成了畅销卷烟,把我所有的白狼与蓝狼都销售一空。
其实每一个品牌的卷烟,在咱的店销售的不好,可在当地人家还是畅销品牌,随着现在交通的发达,打工的民工来自全国各地,有些在外地打工回家的,带的外地卷烟不够,还到店里买我们平时销售很少的卷烟,小杨在湖北武汉工作,过年回家,家里的亲戚朋友多,从武汉带回来的卷烟不够分的,就得赶紧到附近的商店购买,由于平时不怎么好卖,零售户都很少订购黄鹤楼(金砂)当他带着询问的口气,问我有没有五条黄鹤楼(金砂)我爽快的答应了说有,黄鹤楼(金砂)在我们这里很少有人买,就不一下子就卖出去了,其实只要敢订购各个品牌的卷烟,总有顾客会适合品牌卷烟,对于觉得是滞销烟,平时多陈列卷烟,摆出新花样,引起顾客的注意,平时多学习品牌的文化,多了解卷烟的吸感与特色,别顾客问你,一问三不知,甚至是哪里的卷烟都答不上,那肯定是店里滞销烟会越来越多。买卷烟的时候要多观察顾客的喜好,相同价位与焦油量差不多的顾客都能接受新品卷烟,其实有些顾客你推荐什么品牌,他就抽什么品牌,只要你推荐到位,滞销烟就变成了畅销卷烟,还能带动店的非烟商品的销售。
小结
不管是受损的卷烟还是滞销烟,只要我们勤思考,多动脑,就没有卖不出去 的受损卷烟与滞销烟,对于滞销烟平时定烟的时候,要多观察周边的消费群体,不能看到别的店卖的好,也跟风,一定要根据自己的实际情况量力而行,让所有的滞销烟都动起来,这样店铺才有稳定的收入。
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