烟草在线专稿 时序已经进入5月中下旬,气温急剧回升。此时此刻,在农村正是采茶最繁忙的季节,同时又是开始在犁水田育稻秧的最佳时机。笔者最近回老家去走了走,放眼往出家乡的茶山上人山人海,采摘茶叶的姑娘、嫂子们边采茶,边唱着欢快的歌儿;农田地,农民伯伯手扶着犁把,有节奏地吆喝着妞儿,一片繁忙的农村春耕景象。我想,5月是农事最繁忙的节,实际上也是农村零售的最佳季节。在经历了春节后一段相对冷淡的疲软期,零售户们开始进入较为兴旺的时期。那么零售户如何正确地、科学地、积极地抓住这段时间的零售商机,为自己的零售经营打下一个坚实基础,为自己赢得丰富的客源与财源呢?这应该是许多零售户特别是农村零售户最为关心的问题。为了帮助大家掌握备战农忙零售技巧,笔者顺便走访了几位零售做得较好的零售户,看看他们的做法吧,相信对我们广大零售的经营都有帮助。
俗话说:“三人行必有我师焉”,学人之长,补己之短,每一个零售户都应该具有这种正确态度和认识,具有这种胸怀和气度,才能使自己的零售业务不断向更高、更好的境界发展。
合理储备烟酒,生意兴旺持久
黄铺镇零售户施满旺
我家位于黄铺镇古井村,这是一个地势较为平坦的大村,将近有3万多人口。村里大大小小零售店有7、8家。我的超市开得早,资金实力算比较雄厚的一一个,另外我和顾客关系处理得也非常融洽,所以说开店十多年来生意总体还不错,规模发展的也很好。我考虑到五月份进入农忙时节,家家户户正忙于春耕生产,有的人家还需要大量请工帮忙,因此这段时间各家生活用烟酒蔬菜等数量激增;有的虽不请工帮忙,但因为要从事繁重体力劳动,因此自家生活也比平时好,烟酒消费也增大,实际上这就为我们零售户提供了大量商机,在一年当中仅仅只比春节前夕稍差一点。
我非常看重这一难得的时机,这么多年来一直坚持在4月末就提前大量储备烟酒等春耕消费大的生活消费品。我们这儿农忙季节,因为男人们白天要从事较为繁重的体力劳动,为了时时消去疲劳,他们每天烟酒量消耗大。尤其是度数低一点的白酒或者啤酒销量最大;卷烟中当数普皖、黄山、黄鹤楼、泰山、黄金叶(价格10元/包左右)销量最好;另外最近一段时间农村蔬菜处于青黄不接之时,蔬菜类消费需求旺盛,因此这也成为我的一大卖点。抓住了周边居民的消费消费习惯,我就做到了有备而来,大量储备适合农村农忙时节消费的烟酒、蔬菜等商品。由于筹备得当,所以也就生意持久兴旺。
适时主动出击,挖掘潜在商机
五庙乡零售户宋桂枝
虽然我的超市位于五庙医院大门右侧,而新医改后五庙卫生院业务逐年攀升,来来往往的病人及其家属不少,其中有许多都是我超市的顾客。我的超市具有这得天独厚的条件,按理只要做好病人及其家属生意,每年收入也就非常可观。但是我心里还不满足,尤其是我们乡下五月农忙季节,烟酒消费量激增,零售商机大,我想也会去主动努力争取。也就是说每年五月农忙季,我要找商机。我提早和周边熟悉的邻居打招呼,及时询问他们今年春耕期间准备使用怎么样档次的烟酒,实际上他们也就心知肚明,也就早早地答应到时一定在我超市购买。另外我还通过关系探听边远山区的居民,并且承诺只要他们在我店里消费,保证免费送货上门,同时根据消费金额的不同有适当奖品。通过这样提前“预定”方式,并给出相应优惠条件,每年在农忙季节我都能“捞到”不少生意。实际上做零售这一行就是这样,要想自己生意兴隆,必要时就必须主动出击,才能赢得好商机。
代销代购站点,聚人气旺生意
水吼镇高峰村零售户程红
我的超市位于一座海拔500多米的小山顶上,离村部中心位置近3千米远,周边分散地大约居住着500多人。人口不太集中的山顶上有2家零售店,还是有一定的竞争压力的。每到3,4月份进入春茶采摘期,外地茶厂就有人上骑着摩托车收购茶叶苗。好在因为我家超市店面宽敞,所以收茶叶苗的人就把我的超市当做临时代购点。这样四面八方的居民白天摘好茶叶后,旁晚时分就集中送到我的超市里统一过秤。我也很乐意这么做,因为凝聚人气,有的人在这里卖茶叶手头有了钱,也习惯买点烟、酒、饮料等等之类的东西,助推了自己生意。我从这里也受到启发,应该充分发挥自己的店面优势,竭诚为当地居民服务,这样便于聚人气旺生意呀。
后来我仔细一想,实际上除了为收购茶草的人提供方便外,自己也可以搞一点代销工作啊。于是我和县移动公司联系,为他们代理冲手机费业务,此举方便了当地一些使用手机的中老年人,也为自己增加了一定的创收;另外我还和县种子公司联系,代销各种蔬菜种子,还有蚕种业务等等。正是在农忙季节,把自己的超市办成了临时代销代购站点,大大地凝聚了人气,提升了商机的冲击力和诱惑力。每年农忙时节,附近许多居民因为要卖茶叶苗、要买种子等等,这些临时业务的增加虽然有时给自己带来一些麻烦,但是极大地方便了当地居民,明显地压过对手,有力地助推自己的零售不断发展。
时期好生意忙,安全防线莫忘
痘姆乡零售户孙苏海
5月农忙时节,对于我们零售户而言确实难得。这些年来我一直重视紧抓这宝贵的时间段,从各方面备战零售,比方说抓店面外在形象。一般我的超市每个4年左右就搞一次重装修,我大都选择在4月份进行,4月生意还比较清淡,但气温有较暖和。装修好后刚好就迎来5月大好时机,5-1、5-4都可以好好地赚一把;之后又进入农务生产重要阶段,烟酒销售量徒增。应该说时期好生意忙,但有一点要提醒同行此时此刻安全防线莫忘。自己在这方面体会很深,2010年5月份,有一批外地游客来到我们这里漂流,当时有十几位游客围在超市门前要买这买那。看着那形势,我心里十分高兴,也有点忘乎所以,收钱发货忙得不可开交,后来已清点钱币,发现有两张100元假钞。心里十分懊悔,哎,只能怪自己太大意了。
还有2012年5月份,有两个小青年来买烟。他们一进门就高喊:“老板,来两条软中华,多少钱一条?”我说:“650一条。其中一青年说,我去拿钱,你再那一条吧。”谁知他一走很久就没回来。店里拿着烟的小青年看着很着急的样子,两次拿手机打电话。第一次电话里传来:“快到了,稍等一下”;第二次打电话时,电话里传来:“摩托车撞人了,要送人去医院检查,一时半会来不了。”听他这么一时,店里那青年顺手将三条中华烟递给我说自己身上没带钱,这烟暂且放这儿,他到医院去看看,等一会带钱过来拿。我说好,顺手就将烟接过放在柜台上,谁知等到下午也不见他们来。我忽然想起那三条软中华烟,拿起仔细一看,其中居然有两条是假的!当场气得无话可说。心想这两个王八蛋调包还真快啊!哎,花1300多元学了一个经验啊,店里哪怕再怎么忙,不仅收钱时要小心,其实在卖高档烟酒更要小心,对于陌生人最好要做到收钱发货,以免调包给自己造成不必要的损失!
结语
总之“五月农忙季,用心做生意”。零售户尤其是农村零售户既要好好地把握这一时机,但同时也必须提防,多留一个心眼,免得由于意识疏忽大意给自己造成损失。
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