烟草在线专稿 弹指间,农历正月即将结束,春节期间人流量大,有不少的零售户朋友都犯一个老毛病,反正春节期间生意红火,只顾大生意,而忽视了一些一元、二元、三元……的小买卖,笔者春节期间遇到一个老年顾客,来到店里想买一支擦手的甘油蜜,甘油蜜1元/支,我慌忙给顾客拿了一支,面带微笑地递给了顾客,顾客很感激地说:“姑娘,还是你好,我问了几家商店,人家都说太忙了,顾不上卖,没有想到你不嫌麻烦,给我拿了一支。”老年顾客走后,我陷入了沉思中,是啊!一些零售户确实这样,成天做习惯了大买卖,春节期间忽视了一些鸡毛蒜皮的小生意。那么,作为一个在激烈竞争下开店的零售户,淡旺季面对店里遇到的小买卖,我们能不能置之不理,做还是不做?要知道重视身边的小生意能给我们带来大商机,带着这个疑问笔者走访了周围的几家小店,看看他们对于那些小买卖是持如何看待的,和来自天南海北的零售户分享交流一下:
河南省唐河县祁仪东岗花园小区诚信卷烟零售店周大帅
记得去年有一次我在同行店里玩,同行的店里来了一位阿姨,要买一角钱的缝衣针,可是缝衣针买的人少,利润几乎为零。同行就把针头线脑的小东西搁置在仓库里,买得多就给找,买得太少就说没有。谁知顾客今天急着用,却要一角钱的,同行本想对顾客说没有缝衣针,可是一想都是小区的居民,就给找了几根。可是拿着针顾客还一个劲说感谢呢。
开店8年了,我的小店开在小区门口,看到邻居的所作所为,我想到了自己。
我自开店一来就有一个老毛病,只喜欢卖大物件,而对于那些来店买小东西的顾客,有的顾客挑三拣四的,说句实在话,我还真不想去理睬。春节期间,我正在谈一笔大生意,小区一个老人慢腾腾地走过来,看看这里,看看那里,问他想买什么,半天也没有听见哼的什么,只见他走到我卖的糖块旁边,想买3元钱的薄荷糖块。说句实在话,买3元的糖块,还不如我卖一盒黄金叶(大金圆)赚钱多。平时淡季还可以,特别是在年关,生意忙时,卖3元也是耽误一阵子时间,卖20元也是耽误一阵时间,宁愿卖20元的买卖,也不想卖3元的小买卖,好多零售客户朋友对这些小生意都看不到心上,我们的服务态度也会跟着“打折”。我给老人称了3元钱的糖块,老人还是哼着不知什么走了。和我谈大生意的老板,见到我对小生意都如此认真负责,于是决定很爽快的决定和我合作。
我们花园小区里有位年轻的顾客孙玉会,她虽然年轻但是买起东西讨价还价时,比老年人还要难应对。她每次来我店里买东西时都会和我讨价还价,买一个面包一元钱,也要搞价一番。看见她来买东西我就有一种反感心理,但是作为一个零售户,也不能表现出来。有一天,我心情不咋好,为儿子上学的事,有点心烦,看到她走进我们店铺,我就说:“弟妹,我出去有点小事,你需要啥东西,我喊你嫂子给你来拿。”我老婆心直口,大脾气,遇到讨价还价的顾客,能应对到底,而我呢?天生就是焦急的性格,经不起顾客来个三五折腾。祁仪花园小区里开了三家商店,久而久之,别人都知道她有老搞价的毛病,都不理睬她了,她没有办法,老说我家老婆脾气好,服务态度也好,以后就到我家来买东西。
正月初六,孙玉会的侄子在祁仪教堂举行婚礼,要操办25桌的酒席,由于她经常到我店里买东西已经习惯了,提前来我店里预定了15件泸州老窖、10件红酒、2件雪碧、15件糖果、15斤西瓜子、10斤葵花子、黄金叶(南阳)20条,离我比较近的同行都感到吃惊。我大致一算8000多元,孙玉会和她嫂子来挑选的货物,我嘻嘻一笑,“今天玉会领着你来买东西,请你放心,我决不会高于其他店里的价格,给你们一个合适的价格,绝对让你们儿子一场大喜的亲戚朋友都满意。”
弹指间,玉会的大儿子,又要过十二岁生日,小叔子还要结婚,但是玉会没有去第二家买,只选着我们店里来买,玉会和我们打的交道时间久了,知道我们两口子的为人处事。她感觉在我们店里消费感到踏实。
说实在的,玉会的毛病就是来买大小东西,喜欢讨价还价,就因为她这样,周围的同行不想理睬她,有时候她进店里要买某种商品,店里即使有,同行们也说卖完了,不理睬她,要是我和老婆也像同行那样,估计遇到大生意她就不会给我们介绍来了。
总而言之,作为一个零售户,遇到事情要三思而后行,无论淡旺季,无论买卖大小,一定要坦然面对,不要忽视小买卖,更不要服务“打折”,要一视同仁,有时候小买卖里随时都能蕴含着大的商机。
河南省唐河县马振扶乡卷烟零售户张小晖
我开店已经10几年了,当初由于姊妹过多,分家后,吃不上穿不上,记得当时只有80元的本钱。我和妻子商量了一下,决定摆个地摊来养家户口,刚开始时摆的是地摊,卖一些鞋、袜子、帽子、扣子、裤头……我和丈夫省吃俭用的,为了节省资金,摊子上要是缺少什么货,丈夫天不亮就骑着自行车出发了,到离家70多里的县城去进货。
就这样我和丈夫坚持摆地摊干了好几年,后来我们有了孩子,手里也积攒了一部分资金。我和丈夫商量决定租赁2间门面,开个小超市,说来也巧,刚好车站附近一家,由于家庭因素,不干了,要把房子转让出去,我和丈夫仔细盘算了一下,最后决定租赁下来,以我们儿子的名字命名开了一家烟酒店。因为当初的艰难,对于现在的生意我们已经很知足,我经常安慰自己,不能好高骛远,小生意也是生意,不能因小失大,大生意也是从小生意慢慢转变过来的。
在日常经营中,我遇到了一个老客户叫乔海平,今年五十多岁了,由于家庭条件不好,他成家很晚,在乡下村子里开了一个代销点,指望小卖部来吃盐灌油,乔海平家里贫寒,一家老老小小都指望他。
他平时来我店进货时,都是骑着一把老牌自行车,卖3元的调料选个五、六包,卖5元的加加酱油要个四、五瓶,壶醋要个三、四瓶,看着他的穿着打扮,我就感到寒心,所以每次他来我店里要货,我都是进什么价格给他什么价格,不加他一分钱。遇到夏季他要是要啤酒,我就让送货车给他送到家,想着他用自行车每次来买一件回去卖,多艰难呀!
开店十几年来,说实在的,对于那些不起眼的小买卖,我真没放到眼里去,说起乔海平来,我就是感觉他的家庭处境和别人非同一般。时间久了,我们也成了好朋友,店里闲暇时,我们在一起拉拉家常,谈谈他的最近家境咋样?说到没有钱进货时,乔海平非常感激我,说他由于缺乏资金进货,去哪一家,哪一家就不抬举他,为了进点小货,吃了不少零售户的闭门羹,就我们夫妻二人对他好。
俗话说的好“人穷志不穷”,在乔海平的不断打拼下,家里的生意也在不断壮大。那年夏天,他购买了几组新货架,还购置了一组漂亮的卷烟柜台,办了一个烟草证,在村子附近的公路边,开了一个像模像样的乡村超市,盖了4间楼房,开业那天还特意邀请我去参加!那天,朋友们都去道贺,红红的鞭炮纸铺满店门口,店门口的风景树上挂着气球、彩带,十分喜庆。店内琳琅满目的货物,靠近店门口的架子上摆满了高、中、低档的卷烟,有:玉溪,黄金叶(南阳),黄山、黄鹤楼(大金圆)、黄鹤楼(硬红)、黄鹤楼(硬论道)、云烟(大紫)等等。还有小孩子们爱吃的零食等小商品。虽然目前的超市经营良好,但乔海平说,我还有很远的路要走。相信只要梦想在,并坚定地走下去,更大的梦想就一定能够实现。
目前,他还买了一辆老年三轮,拉货可方便了,现在进货就是上千元,不再是三五十元了,他每次来都说,幸亏是我们夫妻二人对他的特别好,有钱没钱就给他货,要不是对他好,现在还不知道是个什么样子呢。从与乔海平的打交道中,我深受启发,备受鼓舞,每一个人的创业路途都不是一帆风顺的,心想,当初要是和其他同行一样,对店里来的小生意置之不理,冷眼看待,估计就没有今天的大生意,乔海平遇到自己亲戚从远方回来,需要好酒好烟,还亲自把亲戚领到我店里来买。
作为一个在激烈竞争下的零售户,不要贪大而失小,要从点滴做起,绝对不能存在势利眼,生意不论大小,来店都是顾客,要时刻想着顾客为啥会来我们的店购物。
要把眼光往远处看,不要把目光停留在眼前一时,要时刻想着,现在的小生意也许5年以后,10年以后他们都会变成我们的大客户大生意。在日常经营中不要因小而失大,要想顾客之所想,急顾客之所急,我们小店的生意才能更长久。
河南省唐河县张马店卷烟零售户李远波
我开店15年了,我的小店开在张马店桥头,我的生意大多做的是在河里捞沙的工人们。我和妻子在经营中,比较重视来店的小买卖,好多零售户在经营中,就是嘴上说说而已,而我和妻子则落到实处的。在日常经营中我和妻子对于来店里的顾客不管他买多少钱的东西,我们都一视同仁,绝对不会为顾客买的东西少,而冷眼看待。有一次,一个男顾客在河里捞沙一不小心裤子挂烂了,来店里买一盒针,妻子看见了,慌忙还帮助人家缝补一下呢!
记得很早以前,我们刚做生意时,我和妻子曾经吃过忽视小生意的大亏。清楚地记得,有一位中年人到我们的店里,来买一条2.5元的卷烟,付完帐刚要走出店门时,又回过头来了,老板送我一双便宜的手套戴戴吧!你看我的手冻得实在受不了了。我说:“对不起,老叔,我店里的手套卖完了,我附近那家店里有,我给顾客用手指了一下,顾客走后,我心里嘀咕着,一条烟本身就不赚钱,还要手套?”说实在的,我店里的手套没有卖完,而是我不想给他,因为烟本身就没有赚钱,怕赔钱而已。
顾客去了邻居的店里,过了大约15分钟,手套也买到了,而且还买了5条黄金叶和2条黄鹤楼烟,我后悔莫及,可是世上好像没有卖后悔药的。貌似顾客买了将近千元的东西。姑且不说生意的失落,若是凉了人心才是我最大的损失。
从那以后,来我店的生意不论大小,要是顾客买完东西要我送一件小礼品,我都不会再撒谎了,撒谎有时会
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