烟草在线专稿 改革开放初期,总设计师邓小平同志曾经说过:“不论白猫黑猫,抓住老鼠就是好猫”的话,这句话其实也是中国的一句俗语。一经邓小平说出,即成为经典名言,并被人们称之为“猫论。”当初邓小平说这句话的本意是,要排除当时社会上对改革开放出现问题的怀疑与犹豫,鼓励人们要大胆地摸着石头过河,不断探索改革开放的方法和措施,不管用什么方法只要能促进经济快速发展,就说明是好方法,是有效的方法,是成功的方法。我想这个“猫论”不光是适合促进国家经济发展的政策,其实也是适合和社会各行各业。因此也可以用来指导零售业,即用“猫论”来做生意,也会收获多多。
一、店不问大小,只要能赚钱就是好。
怎么样的店面才能赚钱?一般人肯定认为那当然是面积大,位置好的店面。其实也不尽然,面积大,店面开阔,摆放的商品多,看似有很多发展空间,但实际也不一定这样的。我们经常看到一些大面的商店,由于店主的经营问题(如方法、态度、服务质量等主观因素)往往造成“门前冷落车马稀”的囧况,一天到晚也见不到几个顾客进门的情况也是屡见不鲜的,而且大店面需要更多人管理,这样也无疑增加成本;而有的小店面因为店主的灵活经营,反而生意红红火火的,而且操作灵活,价格自主,很方便顾客。所以说店面大小不是影响赚钱的主要因此。同样位置的好坏,也只是影响生意的一个可观因素,并不是决定性因素。位置偏一点,只要经营有方,待客有道,同样会赢得顾客的支持和信赖,赢得生意的兴旺。从这个意义上讲店无论大小,只要能赚钱就是好。
二、客勿论何地,让他消费是硬道理。
有些零售户习惯用有色眼镜看人,尤其善待那些本地邻居和熟人,这些人讨价还价时有耐心,而且有时还主动给他们优惠,给他们赠品。因为这些零售户心中就只认准一个理:“这些客户才是自己生意的消费主体,是自己生意的主要支撑者。因此对他们可谓热情之至,有求必应,甚至可以说千方百计讨好。而对于一般陌生顾客,或者说是外地顾客,要么是爱理不理,要么能狠宰一把就狠宰一把。实际上这种经营理念也是不正确的,应该说“客无论何地,让他消费是硬道理。”有的顾客可能是第一次到店里消费,如果你能热情待他,或许就会给他留下深刻印象,说不定还会有第二次消费呢。零售户阿黄就曾经做过一件傻事,一天一个外地人开着一辆车来他店里买两包烟,他认为这外地人有钱,故意将每包烟价格提高1元,想想不赚白不赚,况且这外地人买了烟就会走人了事。然而就是这个错误想法让让阿黄后悔不尽的,原来这人是乡政府招商引资的客人,他要投资兴办一家规模较大的服装厂,后来厂部一切商品都是到阿黄对面一家店去买,这人从没有进阿黄店一次门。所以说做生意要以诚待人,这不仅是对熟客,对生客也要如此。客勿论何地,让他消费是硬道理,让外地陌生人快乐消费一次,或许能让他们刻骨铭心,也或许为未来潜在着巨大商机。
三、技巧何其多,衡量标准看效果。
平时经常听到零售户一起闲谈,相互交流经验。有的人习惯说:“应该怎么怎么处理,该如何如何应对顾客等等。”说起来理论一套,头头是道,而其实并不是自己的真实的实际经验,大多数道听途说或是自己凭空想象的,这些做法其实经不起推敲的,也是经不起实践检验。应该说每个零售户面临的对象不同,环境不同,即使遇到同类问题也不能用一刀切的办法去解决,事物总是千变万化的,要因人而异,因时间而异,灵活地调整应对策略。作为零售户学习研究别人的零售经验和技巧不仅必要而且重要,但是千万不能不论时间、地点机械照搬照套。因此零售户向别人介绍经验时,也不能高高在上的姿态,认为自己的方法是万能,是绝对有效的。其实零售方法、技巧与智慧再,衡量其有无用处关键是看效果如何,只有那些行之有效的才是最佳的,最妥当的!
总之,零售看似简单实在不简单,甚至可以说是一门科学,一门艺术,需要我们不断的探索和研究。但无论如何,效果好才是硬道理,说到底尽管零售机智五花八门,能吸引顾客能做成生意是关键。我想用“猫论”指导生意值得我们零售户去思考,去实践。
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