烟草在线专稿　　笔者手记：胡大姐叫胡家敏，在安徽省霍邱县城关镇双湖东路经营了一家“胡大家超市”，双湖东路属于霍邱县城夜市一条街，每当夜幕降临华灯初上，街道上各式龙虾排档、烧烤摊食客如云，熙熙攘攘好不热闹，此时也是胡大姐卷烟经营的黄金时间。胡大家精明能干、待人热情，近年来生意也是风生水起、节节攀高，没个月的卷烟纯收入都在3000元以上，谈起卷烟经营胡大姐总结了“诚、陈、推”三字诀。

胡大家用热情感染每一位顾客

　　“诚”，即诚信。夜市一条街虽然都是流动顾客，但是胡大家却把进店的每一位顾客都当做熟客，做的“童叟无欺，诚信经营”。首先，顾客来买烟，是对门店的信任，他们害怕在外面会买到假烟，买不到合意的品牌，因此对于香烟的购进和保管她总是很苛刻，积极做到有储有备，先进先出。由于夏季夜市需求较大，资金占用多，因此胡大家总是合理进行储备，以备不时之需。有时遇到临时用烟，就算再急，她也不会从周边商户串货销售，亲戚朋友要求回收卷烟她也果断拒绝。正是因为她多年的坚持，超市的生意和口碑才越来越好，“这家超市的烟，货真！”这是一些熟客对胡大家超市的评价。有时街上宵夜的熟客多跑几家也要到胡大家的超市来买烟，久而久之，消费者的评价既能鞭策又是激励她不断前行的动力。

　　“陈”，即陈列。一家店铺好比一个人的脸面，好的商品陈列能给店铺经营环境创造出舒适轻松的氛围，使顾客易看、易取、心情舒畅的选购所需商品。小时候就听人说过，就算是萝卜白菜，也要像艺术品一样地摆好。因此对于卷烟陈列胡大家从不含糊，为此还专门腾空一节柜台进行陈列，按卷烟价格由高到低依次进行陈列，做到同档次，同价位的归放一起，这样摆放的优点是便于消费者一目了然在销的中低档品牌，从而有目的选择。对于一些重点培育的品牌她会把它摆放在显着位置，设计品字或托塔式的造型，让人赏心悦目，从而会产生一种内在的吸引力，激发消费者的购买欲望。

　　“推”，即推销。如果去菜市场就不难发现，同样都是卖菜的商贩，但是来买菜的消费者往往选择在大声吆喝的那家购买。其实商品的质量都是一样的，那为什么大声吆喝的商贩会获得更多的消费者青睐呢？答案很简单：主动销售与被动销售的差别。联系到卷烟销售，虽然不一定要按照菜贩子那样大声吆喝，但是如果看到消费者有购买卷烟的欲望，就应当主动地进行销售。夜市一条街来宵夜的年轻人较多，有时三两个人一起来购买卷烟，我就主动给他们推荐新品牌，年轻人爱面子我一般先请他们试吸并介绍这烟不错，他们一般都不会拒绝我的热情。

　　在结束采访的时侯，正巧碰到男主人进货回来，憨厚敦实的男主人听说了我的来意便笑着说：“我们平时对公司的品牌培育都大力支持，你看我原先抽黄山（普皖），现在改吸黄鹤楼（雪之景）了。”原来，一个成功女人的背后也有个支持她的男人。

　　后记：胡大姐超市不是孤军奋战的，在烟草公司的大力支持下，在销售人员的协助下，互利互惠、合作共赢的经营模式已经开启，卷烟销售一定能共创双赢局面。