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成功转型巧“借鉴”

2012年05月11日 来源:烟草在线专稿 作者:徐秀云
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  烟草在线专稿  相比之下,做生意似乎没太大的技术含量,感觉只要有本钱,大家都可以做。开店创业,由小钱变大钱成了很多人的选择。不过同样是开店做生意,有人做得风生水起,有人却艰难度日。面对如今越来越多的人踏进零售行业,零售小店面临“三步一哨五步一岗”的尴尬局面,竞争日益激烈。零售店如何做强做大,如何成功转型,成了大家共同关心的话题。古人说得好:天下事有难易乎?为止,则难者亦易矣;不为,则易者亦难矣。事在人为,每个行业都会有佼佼者。今天,在这里把一些做得特别好的同行的经验挖掘出来,希望可以给更多同行启发。不过,笔者认为零售转型还是需要根据自身情况。成功可以借鉴但是不能复制。

  一、零售转型之加盟连锁店

  零售小店大多存在给人印象不正规,不管是从店面装修,店内陈列,还是从收银习惯各方面给人感觉不“靠不住”。同样的商品,就算你货真价实,但是顾客肯定会对大超市更加信任,愿意去大超市买高价也不愿意买你的低价商品。所以,有些店主为了给顾客一个更正规的感觉,宁愿给点管理费加盟连锁店。目前,小区一家加盟007连锁的零售店就做得相当成功。因为店面招牌傍名牌,借名人效益首先打动顾客,另外货品统一从总店进货,收银系统也是正规的电脑管理,员工统一制服,给人一种正规超市的感觉。在周围不少都是夫妻店,杂货店的店子面前占尽优势,所以就算价格稍微偏贵,但是生意特别火爆。

  二、零售转型之精品店 

  张姐在一个高档小区开了一家杂货店,因为面积不大,货品也不齐全。结果给人感觉店小不可靠的感觉,被附近一家大超市拉走不少客源,张姐生意举步维艰。愁眉苦脸的她看到同样在小区开店的表弟生意确实蒸蒸日上。张姐的表弟建议她转型,店面重新装修,专营烟酒。这样一来看似每天顾客没以前多,但是营业额却上升了不少。不管小区谁家结婚嫁娶消费直接就找张姐。一年下来,没以前累,钱却多挣了不少。

  三、零售转型之特色店 

  我想不管在热闹的都市,还是在一般的街道特色店都会给人留下深刻的印象。一家主要经营烟酒的专营店就以自己独有的特色吸引了不少顾客的眼球。首先在装修方面就彰显了店主独有的文化特色,店内文化气息更是浓郁,店内设施也不像一些店那样给人压抑的感觉。而是非常宽松,店主不但设计了文化墙,展示酒文化和烟文化的展示台。还在一旁设计了休息厅,加上店内柔和的灯光,让进店消费的顾客过目难忘,感觉是一种享受。

  四、零售转型之代理品牌 

  笔者认识的一位零售同行就是以代理某款啤酒发家的。创业初就在啤酒经销商那里打工好几年,对一些开零售店的老板相当熟悉,也有一定的关系网。等到自己代理品牌的时候首先占了一定优势,向同行推销起来也如鱼得水。短短几年资产上千万,这位同行代理品牌轻松淘到创业第一桶金。也可以是同行可以借鉴的方法。

  五、零售转型之多种经营 

  小区一家干杂店,面积挺大,但是生意不怎么好。精明的店主便想办法把货架重新摆放。利用中间的空档开起了麻将馆,没想到麻将生意带动了店内商品,不少打麻将的顾客就在店里消费,卷烟,小吃饮料,方便面等销量不断攀升。现在店主生意做得红红火火。

  开店做生意说难不难,说简单又不容易。开家生意好,利润高的店尤其不容易。如何在林林总总的店中脱颖而出,不但需要店主有独特的眼光,还需要有睿智的经营头脑。找准时机成功转型同样相当关键。 

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