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开拓膨胀烟丝发展新局面

2012年02月14日 来源:烟草在线据《烟业通讯》报道 作者:
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  烟草在线据《烟业通讯》报道  业界使用膨胀烟丝已有40多年的历史了。考虑到保护环境和可操作性等因素,很多膨胀加工技术都被淘汰了,干冰膨胀技术成为业内首选的技术方法。因为该技术使用二氧化碳作为“膨胀剂”,而二氧化碳在大气中自然产生,不会与监管当局规定发生冲突。

  干冰膨胀技术是在一定的压力条件下使用二氧化碳对烟叶细胞进行浸渍,然后让经浸渍后的烟丝在高温气流中快速膨胀,再将烟丝冷却,使其水分含量恢复到客户可接受的水平。使用干冰膨胀技术加工烟丝,烟草生产商们可以扩大一倍的产量。

  目前,全球有70多家不同规模的工厂使用干冰膨胀技术膨胀烟丝。典型的干冰膨胀叶组配方中包括白肋烟和烤烟,也有些特殊的配方中含有香料烟。现在,一般卷烟中使用15%至25%的膨胀烟丝。

  近年来,随着干冰膨胀技术的进步,烟草生产商不再一味追求更高的膨胀值和硬度,而是开始转向使用不同加工方法,生产特有口味的膨胀烟丝。当然,主要目标仍是保持烟草原有特色及节省成本,生产更高质量的卷烟。

  膨胀烟丝有膨胀梗丝和膨胀叶丝两种。过去卷烟中使用较少比例的膨胀烟丝,现在卷烟中可以使用5%的膨胀梗丝和20%的膨胀叶丝。最初的膨胀烟丝质地较硬且有一定的挥发物,现在随着对其口味和质量要求的不断提高,各厂家的设计和技术要求也在不断改进。

  许多烟草生产商仍生产膨胀梗丝,因为它可以增加烟支燃吸时进入的空气量。膨胀时,其原有的大量香气被过滤掉,颜色变浅,这种产品的特点是口感可以保持数年不变。因受产地、气候和土壤条件因素的影响,梗丝往往在口味、色泽等方面差别很大,而这种膨胀梗丝则可以在配方中保证口味的稳定。

  与膨胀梗丝相比,膨胀叶丝更多保留了烟叶本身的自然香气,具有保香保润的特点。其优势非常明显:在较小改变卷烟吸味的情况下,膨胀叶丝的利用率更高。

  在细切烟丝税率持续上涨的情况下,卷烟生产商、手卷烟厂商和自制烟厂商对于膨胀叶丝的需求不断增多。

  供应干冰膨胀烟丝生产线和设备的厂商们,如总部位于丹麦的Airco Diet公司不断根据客户需求积极创新,推出新产品。据了解,新的研发技术可以使细切烟丝或烟丝达到80%——90%的膨胀率。这种产品由于更接近烟叶本身的特质而有了较高的使用率,也可直接包装好用于手卷烟或自制烟产品。

  目前,市场对膨胀烟丝的需求仍比较旺盛。与其他增值产品不同的是,受限于供应商的数量,干冰膨胀烟丝在市场上不容易获得。对于小型烟草生产商来说,该类产品成本太高,且产品较为单一。就目前而言,获得新型干冰膨胀烟丝的仅仅是实力雄厚的烟草巨头们。

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