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，尤其涉及焦甜香型烟用载香颗粒及其制备方法和在卷烟加香中的应用。该制备方法包括：将废次烤烟烟叶经干燥和粉碎，制成废次烤烟粉末；以废次烤烟粉末、氨基酸

浸膏；3）将复配枫槭浸膏用水稀释后，与氨基酸混匀，并调节pH至8～10，然后于惰性气体氛围中高温高压反应得到美拉德反应

;使用酶制剂对烟叶进行水解，将大分子蛋白质降解为多肽或氨基酸，消除疏水性苦味肽；步骤三，高温灭活及非酶棕色化反应：步骤二静置后烟叶

;编码500个氨基酸。预测蛋白二级结构以α螺旋和无规则卷曲为主，蛋白质分子量为56.06KDa，理论等电点（pI）为6.98。部分过表达阳性植株

，将发酵液浓缩后再加入乙醇，静置，取上层清液回收乙醇并减压浓缩成清膏；2）向清膏中加入热水、还原糖、氨基酸，进行美拉德反应

中的应用。　　该发明将新鲜番茄榨汁，加入蜂蜜和氨基酸，搅拌反应得到番茄提取物前体物，再加入氢氧化钾和催化剂，加热反应得番茄提取物初提物，

;氨基酸供体12.5份，添加到反应釜中混合均匀，反应1-6h，即得具有药草香特色的烟用美拉德反应香料。据称，该发明用上述方法制备的具有药草香的烟用美

味物质最常见的是糖类，但除此之外还有部分氨基酸和多肽及其衍生物等。长城雪茄采用“气相色谱-质谱联用（GC-MS）”对雪茄烟及其烟气进行检测，除了

做高半胱氨酸（homocysteine, Hcy），它是一种含硫氨基酸，是蛋氨酸代谢过程中的中间产物。它一般在细胞内形成，然后排出至

巴西烟草提取物和料液混合后与氨基酸混匀，调节pH至8～10，于惰性气体氛围中高温高压反应得到香料液；将香料液的pH调至5～7后进

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