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现在的大大小小超市越来越多,面临的竞争也日益激烈,能否留住现有的顾客群显得至关重要。在这种情况下,作为零售户的我们应该采取措施,动动脑筋,想想办法,知难而上,尽最大努力维持经营秩序,保证我们的超市正常、有序的经营。
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经营一家店铺,成本涉及方方面面,有店铺租金、进货、店员工资、水电费、店面维护等等。有的零售户在节能降耗上动脑筋、挖潜能。有的晚上减少一盏灯照明、有的腾出一块地方出租给别人、甚至还有的操刀裁员、减少员工。
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每当新品卷烟上市,总是有人欢喜有人忧。有的店,订购上一两条新品卷烟一放就是好长时间,有时一两个月一盒也都卖不出去。导致好多店主都不敢尝试订购新品卷烟。观望哪种新品卷烟在市场上有了销路再去订购销售。我觉得这样既失去了销售新品卷烟的先机,又损失了一些购买新品卷烟的顾客。
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烟草在线专稿 2014年夏,遵义市汇川区香港路、上海路、昆明路交叉路口的环形人行天桥马上就要投入使用了,位于上海路口左侧天桥入口处经营着一家食杂店,地址位置优越、多年来一直诚信经营,生意一直挺不错的。可是周老板却告诉我,这一年多以来,卷烟新品牌增多,卷烟柜台空间小、柜台老化、陈列效果不佳的问题一直困扰着他。
店面升级前形象照
“周老板,你家食杂店虽然商品种类齐全、服务态度也不错,可是烟的品种好像不多哟……”许多老顾客不止一次地对我说,尽管我每天起早贪黑努力地经营着,但由于店面空间小,商品种类多,展示卷烟的空间受限,所以卷烟陈列的效果并不佳。而我也因此失掉了许多商机,说实话心里还真不是个滋味。在同等质量、价格、服务态度的情况下,顾客更愿选择品种齐全的烟酒
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烟草在线专稿 现在的社会是经济社会,砍价也是生活中的常事。开店做生意,谁没遇到过砍价的顾客?大的方面来说,商场上谈判——谈什么,砍价!小方面说,开门七件事:柴米油盐酱醋茶,哪个又少得了还还价的……既然有了砍价的,那我们作为商家如何来处理顾客的砍价,这就不得不让我们深思了。 做到既不伤害顾客,又不至于亏本,我在25年零售经营过程中练就了自己的“杀手锏”,现分享几点与各位共勉。
“兵来将挡 水来土掩”
“老板,20元一盒的泰山神秀要一条多少钱?”一听就知道想砍价。
“一条200元啊!”我微笑着说。
“这账我会算,一条也不优惠些?”他也笑。
“现在泰山神秀限量缺货,一次只分给我店里5条
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烟草在线据《东方烟草报》报道 “我家昨晚遭贼了!”农村零售客户王琴凤近日打来电话说,“我已经尽量小心提防,甚至把烟放在了床头上,可还是防不胜防!”
笔者在走访中发现,相比城郊结合区域的高风险,农村小店也是不法分子偷盗的目标。如年迈的零售客户店铺、交通要道周边店铺、相对冷清路段店铺、外地经营者店铺等都更容易成为不法分子作案的对象。
而农村小店由于经营成本限制,防盗条件相对落后,监控设备在农村无法普及。但有些零售客户在应对防盗上自有一套,方法简单、成本较低、效果理想。笔者总结了较为成功的经验,供广大零售客户借鉴。
卷帘门两端加锁更保险
卷帘门的使用非常普及,被撬的几率也很高。零售客户唐凤英介绍,她给店里的卷帘门两端各自制了横向地锁,小偷要撬开三把锁的难度很大
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库存合理化管理,是保障营业额提升的主要前提。不论做任何产品的零售,包括卷烟,在经营中都要特别注重库存管理。
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烟草在线据《东方烟草报》报道 我的小店处于城乡结合部的主干道边上。经过我的精心打理,小店在周边有良好的口碑。我认为,要想开好零售小店,就要做好以下几点: 出样。很多零售小店都是开在主干道边,顾客多为随机消费的行人。此时,我们要有效利用面向道路一面的货架、柜台,对商品进行有效出样,吸引行人的目光,刺激他们的购买欲望,促进销售。
卫生。要想开好零售小店,人不要懒,要勤于收拾,搞好经营场所及柜台、货架、商品的卫生。一些零售小店的顾客以周边的乡亲或居民为主,整洁干净的消费环境有利于带来人气,赢得更多的“回头客”。
服务。零售小店一般都处于人员密集的场所,平时店前人来人往,可以利用这个便利条件,在门前搭个凉棚、摆上
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低焦油卷烟作为一种新型产品,自投放市场以来,由于受到社会舆论、产品口味、消费习惯等诸多因素影响,在品牌培育过程中难免会出现一些的阻力,这就需要我们客户经理在工作中开动脑筋,采取措施,抓住重点,有的放矢,准找工作的着力点和突破口,努力开创品牌培育工作新局面。
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为什么要往地里投放“虫子”?绿色防控到底怎么防?“昆虫兵”到底是什么?4月12日,喻家坳乡回水坝湖南烟草天敌昆虫繁育中心内,宁乡烟草分公司技术人员向群众免费发放蚜茧蜂、蠋蝽、异色瓢虫等“昆虫兵”,并进行绿色种植技术指导。趁着这个机会,我们一起到现场了解一下传说中的“昆虫兵”吧~走进天敌昆虫中心,这里的宣传栏里到处写满了“全面落实蚜茧蜂防治技术,深入贯彻绿色发展理念”“释放异色瓢虫卡,织牢绿色防控网”“擦亮绿色名片,绘就乡村振兴好图景”“红色教育守初心,绿色防控担使命”等字样的标语,营造出一番绿色生产的良好氛围。大棚内,人头攒动。域内各大烟叶种植合作社的负责人纷纷开着三轮车、小汽车,喜笑颜开地前来领取烟叶“昆虫兵”。喻家坳乡金醇烟叶生产专业合作社负责人刘伟临开心地说:“我们今年种植烟叶7500亩,分6个种烟村,设11个烟农互助组组长,由各组组长领取蚜茧蜂发到给农户,当天领取,当天投放。每年蚜茧蜂投放以后,烟叶产量和质量有明显的提升,烟叶‘昆虫兵’对烟叶生产发挥了非常重要的作用。”烟叶生长过