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贵州高原烟海管理区多措施抓上部叶砍烤工作
的活性,有利于蛋白质和叶绿素的降解,更有助于
烟叶
变
黄
的色泽固定。为促使烟叶由绿变黄,需要较低的温度较高的相对湿度,以保持组织细胞中适量的水分
如何做好烟草大户的鲜烟分类工作?
;同时又在行动上没采取具体措施,造成鲜烟分类不好。 3、大户和烘烤师烘烤工艺领会不足。主要是没有利用好三大区、六小区温湿度差异,来促进过熟、适熟和尚熟
烟叶
变
黄
失水
对湖南省宜章县烟叶采收的三条建议
,
烟叶
变
黄
程度达到8-9成即可转入定色期;三是要注意延长定色前期时间。要求在定色前期42-46℃必须完成烟叶和烟筋变黄,并重视排湿,防止烤黑。四是要严格控制
密集烤房建造和烘烤技术存在的问题及对策
,尤其延长了38℃以下烟叶稳温变黄时间,使烟叶不能在适宜的温湿度条件下实现变黄脱水,影响烟叶化学成分的协调性和可用性;二是重视
烟叶
变
黄
,
殷子诚:扎根一线最受烟农欢迎的烟草人
床,带上一把伞、一只手电筒,每天走50多公里小路,深入到每户烟农家中,与烟农一起观察
烟叶
变
黄
、干燥情况,确定天窗、地风洞开关大小
实践中找问题 现场上解难题(图)
,烤后烟叶与常规挂杆烘烤对比无明显差异,但实现了减工降本的目的。参培人员通过观察
烟叶
变
黄
、定色及干筋的变化结合操作要点,进一步掌握散叶烘烤技术要点,树立散
密集式烤房烘烤技术探讨(图)
;3)变黄阶段 烟叶变化要求:下部烟变黄程度达九成至九成半黄;中上部
烟叶
变
黄
程度达十成黄或接近十成黄,且十片凋萎塌架,勾尖卷边、主脉开始变软
如何掌握特殊烟叶的采烤方法和要领
淋烟 1、适当稀装,确保
烟叶
变
黄
和脱水相协调 雨淋烟和淋雨之前相比,烟叶水分大增或比以前更大。所以,入炉挂竿密度在原则上应适当稀于相应的非雨淋烟。密度
烤烟上部4-6片烟叶采烤技术
、干湿球差不宜大;38 ℃稳温结束后根据
烟叶
的
变
黄
程度及失水情况来决定40℃、42℃的稳温时间;3.38℃后根据烟叶失水情况及烤房严密情况、装烟稀密程度掌握循环风机的高低
浓香型特色烟叶烘烤工艺研究与应用(图)
,低次等烟高1.62个百分点。主要原因:T1 121烘烤工艺在
烟叶
变
黄
末期、烟叶定色前期的高温高湿“蒸烤”,容易造成烟叶“打泡”,降低色度
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