烟草在线—吸烟有害健康！

”，并配套开发了二次发酵技术、抗青枯病生物有机肥等，为烟农防治青枯病提供了有力武器。在王瑞看来，施加有益菌虽然能够控制青枯病，但仍然是治标

技术和木桶发酵技术，更取自然之赐，赋予熏香风味凝成技术，历经32道工艺，4次发酵醇化，2次固态发酵独行塑型、定型，终以

构建关键技术突破，四川中烟已通过对国内外代表性产品对比分析研究，明确 “醇甜香”品类的感官特征和物质基础；开发特色原料生产技术、发酵技术、介质技术、养护技术

，形成了堆积发酵、木桶发酵、低温发酵、深度发酵等针对不同雪茄原料的几大特色核心发酵技术，基本建立了不同产区的国产雪茄烟叶原料工业发酵工艺技术体系，初步形成了工业

”“地窖发酵”“132秘制发酵”三大发酵技术体系，为应对国际竞争、提升中国雪茄核心竞争力作出有益探索。开发中式雪茄产品建立适应市场需要的特色营销模式品质是品牌得以传承的底气，

;切实树立创新意识，不断突破品种、栽培、晾制和农业发酵技术关键，持续提升科技成果转化水平，逐步实现部分替代进口雪茄烟叶。自2002年首次承担国家局雪茄烟叶科技项目

大胆研发，加快了产业的技术创新和成果转化，有效延伸产业链条，推动产业深度融合与发展。图为四川中烟技术人员对雪茄烟叶调制及发酵技术进行研究体验创新焕发“市场潜力

基地，为长城雪茄原料供应提供了基础保障。雪茄原料发酵方面，四川中烟形成了木桶发酵法、地窖发酵法和132秘制发酵法三大发酵技术体系，建立了行业第一个雪茄重点

）就是中外合作，按照国际化流程研发的产品。不管是从配方调配，发酵技术，还是到制作养护，市场营销，可以称得上是全方位、全

身心。特别是康百万酒，原料采用优质饱满的粮食，利用土窑洞冬暖夏凉的特点，采用传统的酿造发酵技术，酿制出的康百万白酒，绵甜清香

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