烟草在线专稿　　当你途经一缕烟香的味道，它还来不及梳整它的容装，飘飘洒洒便融进这喧闹的弄堂。这一缕香来自山的味道，水的味道，风的味道，阳光的味道，也像是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在悠悠的时光中和拼搏、迷茫、失落、欢畅等等情感和境遇混合在一起，才下鼻间，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是吸味，哪一种是情怀。

　　有心之人将这种味道精准凝练成了一个体系，形成了一个个特色鲜明的品类，开启了以品类构建规整香气的尝试推动了品牌做大做强的新路径。“淡雅香”黄鹤楼、“自然烟香”芙蓉王、“国酒香”贵烟、“本草香”金圣、“生态绵柔香”七匹狼、“喜文化”双喜……以“中式卷烟”品类发展战略为契机，有心的烟草工业企业开始审视自身，对品牌特征的寻找与凝练，在品牌特色彰显中提升品牌认知，提高品牌价值。如今品类已日渐成为品牌自身的个性符号和品牌之间的区分标签，就像是“鲁菜”、“粤菜”等这些菜系，独具一格却能有机统一。

　　这其中的一些企业在这烟香中捕捉到那么一丝香甜，并且给这香甜赋予了不同的形容词，这香甜也让人在匆忙地脚步中感受到来自烟香关怀的力量。

　　“有支撑、成体系、能感知”，一直以来是衡量卷烟品类成功与否的标尺。而这其中的能感知则是最为出彩也是最难做到的。那我们不妨把这些带着甜香的“茶甜香”泰山、“清甜香”云烟、“焦甜香”黄山的品类和新品贵烟（甜乡洞藏）带到一起，感知他们一样的甜香，不一样的味道。

　　闻其名　体会差异

　　还记得《还珠格格》里一个经典桥段，皇上带着紫薇、小燕子等一众阿哥、格格们出巡。紫薇给皇上做菜，菜名诗意浓浓，十分切合他们出巡的心境，而且道道菜名都是紫薇想要告诉给皇上的夏雨荷的心情。菜名优美引得皇上龙心大悦，但是却没有起到点醒皇上的作用。因此，起名光是泼墨水还不够，还应该能够使接收者通晓你想要传达的心意，特别是对于一个凝聚着品牌精气神的卷烟品类名称，过度渲染不如简明扼要。

　　泰山：与茶相伴“茶甜香”

　　2007年，山东中烟推出“泰山”（儒风），“茶甜香”品类随之在市场上亮相。2009年“茶甜香”品类正式形成。茶甜香：取泰山女儿茶中鲜嫩独芽，经过上千次的试验，最终实现了在调香设计过程中以超临界技术萃取泰山女儿茶精华，并在专业调香师配合下精心调制，借鉴食用调香术的技巧，使醇郁烟香与清新茶香协调融合，带来浓而不腻、飘而不散的口感体验。

　　泰山女儿茶与“泰山”品牌都是诞生在中华文明发祥地之一的齐鲁大地，泰山女儿茶与“泰山”品牌身上都流淌着泰山文化的基因。同时，茶与烟又都与人们的嗜好有关，两者遇到一起则是佳偶天成。

　　云烟：清香甜润“清甜香”

　　2009年5月，“清甜香”品类构建正式提出，迈出了云烟品牌发展的关键一步。“清甜香”品类以“清”凝练“清新自然”，表达烟草的自然芳香；以“甜”凝练“甜润优雅”，体现好烟回味甘甜的特征；以“香”凝练“韵味悠远”，突出云烟“好的云南烟，清香还要甜”的内在品质，勾勒出“清甜香”知于清、行于甜、魂于香的品类内涵。“云烟”品牌的“清甜香”品类主要体现出了“清新自然、甜润优雅、韵味悠远”的特点，以天地之精华，清甜香云烟为品类主题。

　　“清甜香”品类的构建，强化了云烟的品牌名片的传播作用，让云烟的味道更加被消费者接受认同，并且形成了云烟的风格特色。

　　黄山：北纬30度的神秘芬芳“焦甜香”

　　2013年7月，“黄山”品牌“焦甜香”品类正式确立。“黄山”品牌“焦甜香”品类被誉为屹立于北纬30度线上的一个新传奇，在历史上曾贵为贡烟、与津巴布韦烟叶媲美、享有“本香之冠”美誉的皖南焦甜香烟叶正是位于北纬30度线上。“焦甜香”品类血脉里流淌着北纬30度的神秘芬芳，具有独特的地理坐标烙印。

　　在中国烟草原料风格的序列里“焦甜香”早就占有一席之地，已成为皖南烟叶的代名词。原料决定特色，特色构成品类。无论从口味风格特征还是评吸风格特点来说，最容易被消费者感知而且能够彰显“黄山”品牌风格的特征就是“焦甜香”。就像是中国纺织服装第一品牌鄂尔多斯，品牌名“鄂尔多斯”正呼应了其“立足民族，创世界名牌”的雄心壮志。也是其定位“鄂尔多斯羊绒衫，温暖全世界”最直接的彰显。

　　新品贵烟（甜乡洞藏）：洞里飞来“小蜜蜂”

　　贵烟（甜乡洞藏）直接以贵州特有的洞藏烟叶特色命名，贵烟的优质烟叶在溶洞内自然醇化，除了能常年保持烟叶的金黄色泽以外，溶洞独有的微生物环境对烟叶的成熟度和香味有提升功能，通过生物酶与烟叶自然化合反应，使烟叶香气值进一步提升，并且自然甜香。贵烟（甜乡洞藏）就是选用洞藏烟叶经过独特的工艺处理后，使得成品始终保持着一股淡淡的甜香，成为独特的品质体验。

　　“甜乡洞藏”的甜源头在洞藏，归处也在洞藏。贵烟（甜乡洞藏）以自身香甜的根源而命名。就像是泸州老窖的酒，来源于泸州，诞生于老窖，飘香于神州。这种由内而外的自豪感寄生于产品品质，也让产品品牌特征得以升华。

　　品其味　比较风格

　　因其名而知其味，而品质是产品的灵魂。“品”字三个口，一款成功的卷烟产品必定是具有独特的口味，才能拴住消费者的心。

　　泰山“茶甜香”的三重味

　　泰山“茶甜香”品类散发出“茶香神怡、清逸儒雅、舒适满足、香甜纯净”的独特风格，给消费者带来“身无烟味、口有茶香”的新感受。它具有让人可感知的三重味道：第一重味道，富有浓郁烟草本香的物质尚未沉积，口感略带清甜。第二重味道，也是“茶甜香”的精华所在。烟草本香趋向浓郁，茶香精华更大的作用是在不削弱满足感的同时，纯化烟香和降低烟气中的部分有害成分。第三重味道，是余香。虽然茶香精华伴随烟气在不断挥发，但因均匀地融入了烟丝，零星的茶香分子仍在味蕾上沉积。

　　“茶甜香”的三重味道，极具中国特色，他不是一个僵化的概念，而是由浅到深，由外而内，丝丝入扣，潜移默化的享受，并能将人们生活中两种嗜好的味道烟草本香和茶香精华组合在一起协调融汇，以茶解忧，甜淡清香，带来浓而不腻、开而不杂、飘而不散的口感体验。

　　低调脱俗的云烟“清甜香”

　　云烟“清甜香”以烟草本香为主体香韵，复合一定的青香、甜香、果香和花香香韵，香气清新明快、细腻飘逸，口感甜净舒适的独特感官特征，创造性地演绎出云烟“清甜香”品类风格特征——“清新自然、甜润优雅、韵味悠远”。

　　吸烟的人都知道，云南之烟烟丝橙黄，香气高雅，吸味醇和。云烟的低调在行动上，务实体现在产品中，它致力于将消费者口腔、鼻腔对香烟的感受，化为美的体验。

　　追求烟草本香的黄山“焦甜香”

　　“口口满足，丝丝甜醇”是黄山“焦甜香”品类的独特风格和鲜明特征，是优质烟草的核心香气组成，是成熟烟草的本香香气体现。

　　在卷烟生产流程中，“加料”和“加香”是两个很重要的环节。绝大多数卷烟都是加过料加过香的。“纯烟草本香”的卷烟不好找，但“烟草本香在卷烟香气里相对突出”的品种还是很多的。然而烟草本香的虔诚追求，却始终没有变化，焦甜香的口味，带着成熟烟草的本香，回归本真，带给人满足感。

　　和蜜蜂一起品尝贵烟（甜乡洞藏）

　　点上一支新品贵烟（甜乡洞藏），深吸一口微微甜，可以说是口中含香，咽喉留甜。该产品的可感知还体现在它的品相口味上。贵烟新品的包装创新性的演绎了产品甜香的特色，烟包上栩栩如生的小蜜蜂采蜜图案让人有一种自然的甜美味道，使包装和品质融为一体。　

　　从果味的福、酒味的国酒香，再到这个蜂蜜香的洞藏，贵烟在调香方面越走越多彩。它似乎要告诉人们，贵烟的风格就是不断的创新，而这些香不断地在突破着消费者的想象，带着消费者走进一个品烟的新奇世界。

　　观表现　知晓未来

　　一个产品的品质如何影响着它在市场上的表现，同时，市场的变化又衬托出产品的质量。因此产品的表现才是说明这股甜香风是否吹得好，飘得远的标准。

　　如今，在泰山“茶甜香”品类中，“泰山（儒风）”已成为高端商务人群的至爱；“泰山（乐章）”、“泰山（望岳）”也逐步为广大消费者所接受，成为引领消费新观念、新思路的主打产品。2010年，“泰山（拂光）”一经面世就迅速成为高端消费市场上的宠儿。

　　云烟“清甜香”体系中云烟（软珍品）、云烟（紫）等主导规格的“清、香、甜、润”特色凸显，市场规模不断扩大。特别是云烟（大重九），正是“清甜香”品类优势得以体现的典范之作，其快速成长带动引领了云烟发展、强化了消费者对“清甜香”品类的认知。

　　“黄山”品牌“焦甜香”品类在市场上表现出良好的发展态势，体现了“三个提升”：一是通过打造“黄山”品牌“焦甜