非烟物流为烟草零售插上翅膀
区域连锁超市如7-11便利店、瑜品轩这一类连锁便利店呈现出扁平化、连锁化、自助式以及批零兼营的趋势,都是值得烟草借鉴的。特别是扁平化,即绝大多数厂家的产品直接上货架,与消费者见面,无中间环节,大大节约了零售户的成本和商品的到货时间。
瑜品轩在呼市的这家直营店有270平米,主要客户群体定位于店铺周围的酒店、医院等。该品牌连锁店既是零售商又可以通过协会的方式做产品的批发、配送。而且他们十分注重品牌化建设,形成统一形象、统一服务、统一配送和管理标准的连锁烟酒终端示范店。目前以香烟、白酒、红酒、饮料及特色商品为主,增值业务服务为辅,这些经验都能都为烟草所用。
该品牌的协会店标志
作为供货商的他们将商品选点植入到协会零售店。同时,还传授给零售户一些经营此类商品的知识。对于滞销的产品,他们会根据情况帮助零售户销售,实在不能销售的,还能够实现退换货,一定程度上获得了零售户的信任也形成了自己的口碑。除了口碑打造以外,售后服务一直以来也是烟草公司没有过多的去注意的地方。
对于零售户来说,加入了他们的协会,他们能够以团购的价格获得一些商品,同时,他们还不用担心产品滞销。而且产品质量上还有保障。进价低,卖得好,还没有后顾之忧,听起来很诱人。
而该品牌连锁便利店正是以红酒销售和物流配送起家的例子。这也与烟草行业正在推行的非烟电子商务试点工作不谋而合。
1、烟草开展非烟物流则具备很多优势。
1)客户规模优势明显。目前该品牌烟草便利店只在呼和浩特市拥有800多家协会店。目前,全国零售客户超过511万,使用新商盟订货系统进行网上订货的超过320万。
2)拥有卷烟这一优势产品。该品牌烟草便利店以红酒销售和物流配送起家,形成品牌后,再向综合类转变。这为行业开展连锁经营和非烟电子商务提供了宝贵经验,我们也要注重从培育优势产品开始,而这一优势品牌正是卷烟。
3)区域物流网络覆盖广。烟草行业在全国各个地市均设有配送中心,县级还有中转站,网络覆盖面比较广。
4)从系统支持上讲,新商盟系统已经相对成熟,非烟商品类如果作为一个模块嵌入到新商盟里,应该并不是难事。
山东省局的泰山1532直营店、湖南省局的“零售终端+636直营店”、河南省局探索物流多元化运营、湖南白沙物流构建起“厂家——白沙物流——零售终端”的运作模式、海烟物流的个性化服务……烟草非烟商品电子商务工作也在如火如荼的开展,也产生了一定的成果,烟草试水非烟物流,潜力很大。
2、非烟物流建设的关键点
物流配送是非烟商品电子商务工作顺利开展的基础,也是开展非烟电子商务的关键点。如何充分发挥烟草物流的优势,提高烟草物流的利用率也是个值得注意的环节。
目前,非烟电子商务工作还在进一步摸索中,面临的问题和困难也很多,烟草行业也在摸着石头过河,前人总结出了几点关于非烟物流建设的关键点。一要建立科学高效的体制机制。二要实行市场化人才管理。三要坚持“为客户选商品”的理念。选择商品要由市场来决定,必须得到零售客户的认可,而商品的价格、质量以及服务是客户认可的关键。四要加强信息平台建设。
零售户考虑的就是能否更多的盈利,商品质量好不好。而烟草开展非烟物流,对他们来说是有利的,因为他们愿意相信烟草配送的商品的质量保证,同时还能按照便宜的价格拿到商品。其他商品的销售对于卷烟经营来说也是一种补充,销售的好的话还能带动卷烟经营,增加零售户销售卷烟的信心,于是也增加了零售户对烟草公司的粘度。
专卖服务要及时跟上
在走访调查过程中,我们了解到,一家20年的老烟酒店边上也会有几家烟酒店与之竞争,有的甚至没有零售专卖许可证。是否与烟草对零售许可证“有宽进的措施,却没有严管的动作”有关。另外,由于自身优势的下降,滞销卷烟的积压,让有些零售店开始动了其他的心思,降价销售,真烟外流……等等现象频发。如果不能好好帮零售卖烟,专卖也没有及时跟上严加治理,维护秩序,牺牲的不只是一家两家的零售户,更多的是整个烟草行业的零售阵地。而这阵地还是要坚决守住的。
该品牌烟草便利店相对于很多大型连锁超市做的不算是成功的,但是他们的定位,赢利模式都是值得烟草来借鉴的,如何探索更适合烟草行业发展的改革路径,如何更好的维护500万零售户的利益。烟草已经将目光转移到了终端,开展了市场化取向改革和非烟电子商务的尝试,令人激动不已,接下来就是找到适合的方式让改革的设计稳稳落地,增加零售户的粘度,实现共同进步。
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