烟草在线据云南烟叶信息网报道    烟叶水分较多，烘烤排水难度大，若按一般密集烘烤工艺烘烤，烤出来的上部叶容易挂灰。烟叶烘烤经历凋萎变黄、失水定色、干筋干叶三个阶段，在各阶段都要通过控温才能达到各阶段的烘烤目标，因此，对烟叶烘烤质量起决定性作用的是温度。根据“无水不变黄、水多烟变环”的道理，烘烤水分多的烟叶，仍然要严格按“以温调湿变黄、通风排湿定色、控温控湿干筋”的烘烤技术操作，在操作上重点把好“五个关键温度点”。
 
　　第一个关键温度点——38℃温度点。在这一温度点，烟叶正值变黄前期，是叶绿素等内含物分解转化的关键期，此时，要根据密集烤房上下台温差，适当延长上、中、下各台烟叶在38℃温度点稳温时间，以促进烟叶变黄，防止烟叶烤青。
 
　　第二个关键温度点——42℃温度点。这在个温度点，烟叶处于变黄后期，要适当延长稳温时间，保持35-36℃的湿球温度，使底台烟叶叶肉全黄（气流下降式烤房），等烟叶凋萎变软时再转火。
 
　　第三个关键温度点——48℃温度点。到了这个温度点，要适当延长时间，促进烟叶支脉变黄，防止微带青烟叶产生，同时促进支脉、主脉中的物质充分转化。
 
　　第四个关键温度点——54℃温度点。达到54℃这个温度点即进入排湿干叶阶段，此时，烧火要大而稳，使这个温度点保持15小时以上，让烟叶内香气前体物质充分缩合成香气物质，增加烟叶香气质和香气量，同时提高烤房湿球温度，使烟叶朝桔色烟叶转化。
 
　　第五个关键温度点——62℃温度点。适当延长62℃温度点，减少烟叶正反面色差。