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贵州烟区有机肥沤制推广“正安模式”实现多方受益

2013年02月16日 来源:烟草在线据《东方烟草报》 作者:王青超 万能
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  烟草在线据《东方烟草报》报道  贵州烟区基层创新近日又传好消息,遵义市正安县烟农专业合作社集中沤制的有机肥让烟田有补头、烟农有赚头、合作社尝到了甜头,“正安模式”实现了多方受益。

  1月本是农闲季节,正安县烟叶种植户付远学可没闲着,他每天按时到谢坝仡乡金叶有机肥集中沤制场“上班”。“农忙时,我花钱到烟农专业合作社请人(即聘烟农专业服务队);农闲时,我就到合作社打工‘找钱’。”付远学说,他现在是一名有机肥沤制专业服务队队员。

  记者采访发现,由合作社集中沤制有机肥,并不仅仅是让农闲的烟农有了“找钱”的新途径这么简单,它的背后还有更丰富的内容。“这是为了适应现代烟草农业的发展,对传统有机肥沤制及使用模式进行的新探索。”遵义市烟草专卖局(公司)局长(经理)丁伟介绍。

  现代烟草农业建设有序推进,传统烟叶种植模式受到了挑战,其中包括有机肥的沤制和使用。有机肥能有效改善土壤质量,提高烟叶品质,烟农喜欢用也习惯用,但以家庭为单位进行沤制,数量、质量均难保证。能否通过模式创新,探索一条老习惯服务新发展的路子?

  2011年,正安县烟草专卖局(分公司)作为试点单位,开始了探索之路。他们认识到,试点要成功,不外乎三点,即沤得出、推得开、效果好。“其中,引导是关键,机制是保障,技术是支撑,质量是前提,效益是目的。”正安县局(分公司)局长(经理)贺方云说道。

  沤得出需要解决谁来沤制、如何沤制的问题。正安县局(分公司)的做法是紧紧依托专业合作社。因为合作社需要拓展服务范围、拓宽收入来源,增强造血功能;同时,合作社在专业化服务方面有优势,可以打造专业的服务平台和服务队伍,并建立直接与烟农对接的渠道。

  关于如何沤制,烟草公司和合作社分清了权责。烟草公司投入秸秆粉碎机、翻堆机和包装机等设施,负责合作社油饼肥和微生物制剂的采购和肥料质量的监管;合作社自行租用场地、组织运输车辆、收集秸秆等原料、集中配送到户,并负责设施的管护。

  同时,双方约定,在工艺流程上,专业服务队要进行三次翻堆,分别在密封发酵后的30~35天、第一次翻堆后的10~15天和第二次翻堆后的7~10天进行,每次翻堆根据情况调剂水分含量,分层解决散毒、养分均匀混合、提高腐熟度等问题。

  为确保推得开,烟草公司进一步加强宣传,使烟农深化对施用有机肥必要性和重要性的认识。合作社则加强服务,将有机肥包装成袋,送货到站、村、组、户。“用了有机肥烟叶质量好,能多‘找钱’。合作社的有机肥质量好,还送到地头,干吗不用?”烟叶种植大户付远兵对记者说道。

  沤得出、推得开,效果好不好呢?贺方云给记者算了三笔账:一是增加了有机肥含量,与商品有机肥比较,自制有机肥的油饼含量增加了15%左右;二是减少了生产投入,自制有机肥比商品有机肥减少行业补贴325元/吨;三是合作社创收明显,以秸秆原料为例,自制有机肥的成本价为1129.5元/吨,在与商品有机肥同等价格的情况下,合作社利润每吨为122.5元。

  探索取得初步成果,正安县局(分公司)和烟农专业合作社进一步优化流程、固化模式。首先,实行全年全季度生产,提高场地和设备的使用效率,增加产能。第一次在夏季,用的是油菜秆和麦秆;第二次在秋季,用的是稻秆和玉米秆;现在是第三次,用的是圈肥。其次,固定生产场地,降低运行成本,实现规模效益。2012年,他们将18个规模较小的农肥积制点整合为4个大型沤制场。再次,细化生产流程。烟草公司和合作社进一步明确了“合作社与烟农签订供需协议——合作社组织原料——烟草公司组织招标采购油饼肥和微生物制剂——合作社集中沤制——社员代表和烟草监督沤制过程——合作社统一配送到户”的生产流程。

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