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大师之品 储藏时光

2014年01月28日 来源:烟草在线摘自《红塔时报》 作者:之漾/文、郭建林/图、杨杰
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  烟草在线摘自《红塔时报》  能够把红塔几代人的心血淋漓尽致地展现出来,这是“红塔山(大师)”的愿望。它不仅仅是向消费者致敬,更是对红塔精神的集体致敬,向50多年的坚持致敬,向50多年的时光致敬。“红塔山(大师)”要呈现的,就是那些自始至终经得起考验,认真坚定储藏起来的时光。

  想象一下,如果一个人,踏踏实实地把自己最好的青春奉献给了一个事业,心无旁骛的专注于自己的专业发展,几十年后他的成果,会不会特别让人期待?如果一个企业,几代人传承专注认真的工作态度,沉淀了几十年,汇聚心血,储藏光辉岁月的光芒,终于把时光变成了最美的烟香,这样的产品,是不是特别让人感到真诚而期待?“红塔山(大师)”,笑而不语,其中自有奥妙。

全球五大黄金烟叶产区:古巴、巴西、津巴布韦、希腊、玉溪

“红塔山(大师)”的原料是玉溪精选小产区的“红花大金元”等五大名种调制叶组配方,按照最严苛的83级工业分级标准甄选最上乘烟叶,再由专家级技师手工片选,选取其中精粹部分作为专属原料。

  除却巫山:玉烟最美

  产地的优势让人嫉妒,却无可复制。比如依云矿泉水的名字,很多人都不会陌生。对于为什么一瓶看似只是满足人基本生理需要的水竟然能够成为品质的代名词,之后的原因再简单不过,因为它来自依云小镇,独一无二的阿尔卑斯山脉,独特的地质环境,流淌出来了依云这个品牌。这不是唯一的例子,波尔多对于国人而已,不是地名,是琉璃杯中晶莹剔透的葡萄美酒。离开波尔多好像葡萄酒就不能称之为最好,原因也很简单,独特的土质,光照,气候,成就了波尔多的葡萄,也酿出了波尔多独特的风味,所以地理环境,成为了关键要素。地理,地理,还是地理。同等的工艺技术条件下,先天的优势让产品具有强势的竞争力。这种与生俱来的优势是无可替代的,在产品同质化严重的今天,根源上的优质也就是地缘优势带来的优质将成为产品无可复制的竞争力。

  全球五大黄金烟叶产区(古巴、巴西、津巴布韦、希腊、玉溪)位于南北回归线黄金纬度带,总面积916.41万平方公里,占全球面积1.80%;黄金纬度带上气候条件最优的是北纬24°左右,玉溪就在这个原点,位于北纬24°42″、东经102°53″,面积1.53平方公里,仅占五大烟区面积的0.17%,“红塔山(大师)”原料出产自这里,这个星球上十亿分之九点八的土地;这里气候温和,无霜期超过300天,4—8月平均气温19—22摄氏度;雨量适中,年降水量800—1000毫米,70%集中在4—8月,日照充足,年日照数1000—2800小时;土地肥沃,多为红(黄)壤土,PH值5.5—5.6。所有对烟叶品质至关重要的外因均为最佳组合,这样的产区再无他处。

  著名烟草专家指出:“在北纬24°和东经102°线的交汇点上,形成了中国优质烟叶核心价值区的坐标原点,具备了创建‘国家级特色优质烟叶生产基地’的独特自然环境及气候条件”。世界农业科学家研究结果也指出:“所有农产品,如水果、茶叶,包括烟草等品质最好的都分布在北纬24°线附近”。而玉溪优质烟区揽括了这一交汇点或坐标原点。

  玉溪,被云南的山水气候所滋润,用最纯净的自然地理环境和最原始质朴的方式精耕细作着金黄的烟叶。这样的烟叶,天资优秀,不需要太多的修饰,就可以直接被用来制烟。它的身上带着云南清风白云所抚摸出来的清香。

  原料甄选:优中选优

  我们的地球母亲恩赐给我们丰富的物产,怎么用,是个智慧。比如黄金羊毛,看似平凡,随处可得的东西,为什么摇身一变就会价值千金?秘密在于一个数字:13.9微米。一微米等于千分之一米;头发的粗细是大约100 微米;普通羊毛的粗细是25 微米左右;但是超细美利奴羊毛的标准是小于19.5微米。错之毫厘,差之千里,也可以解读为,多出的一道甄选程序,让产品的质量得到了飞跃,用心,用功,自然能够得到消费者的认可。

  “天气、雨水、草地,每一个自然因素突然的改变可能都会影响到羊毛的质量。”Stephen家族几十年在这里经营牧场,为全球多家面料商提供高品质的羊毛。每天定时定量地充足放牧,回栏时细致地消毒,羊群就这样自然地生长。经过一年的精心喂养,每年八月,专业的剪毛工会在5分钟内将一头羊的全部羊毛剪下,而这才刚刚进入黄金羊毛的“海选”阶段。牧场通过先进的仪器来测量羊毛纤维的细度,符合标准的羊毛再经过洗涤、精梳、制条等十余道工序,才能最终成为面料。“在我们有了这个仪器之后,羊毛才逐渐达到了标准,能够给杰尼亚这样对羊毛要求标准极高的品牌供货。

  这个例子不算高端大气上档次,因为我们的身边,就有这样的例子,并且做的更好。工业革命将机械化生产带到了我们身边,可是现代社会,手工甄选显得更有价值和诚意。因为机器毕竟是机器,它没有人的思考能力,手工甄选,要的就是这个诚意,更是高品质的保证。

  一群有经验的专家技师,手工片选优质玉溪烟叶,这样的场景让人感动。其实对于消费者来说,生产环节我们看不到,也许有人觉得稍微糊弄一下效率就会高很多,成本也会控制得更低,利润空间更大。可是红塔人不这么认为。这样的手工片选在红塔史上有过,那是红塔山创牌之初,为了向新中国成立十周年献礼,老红塔人手工片选出最优质的烟叶,做成了珍贵的“红塔山”,到北京献给了毛主席。岁月变了,这颗赤诚的心却如一。为了给消费者献上经过岁月储藏的清香,原料上的严格甄选,是第一步。

  步步精心:执着的坚持

  “大师”得到了红塔集团格外的呵护。从研发团队到设计,步步精心。

  1、精选产自中国优质烟叶核心价值区坐标原点的云烟之乡——玉溪小产区的自主烟叶品种“YS1号、“红花大金元”等五大名种调制叶组配方,按照最严苛的83级工业分级标准甄选最上乘烟叶,再由专家级技师手工片选,其中比例极低的精粹部分才可作为“红塔山(大师)”配方的专属原料。

  2、最早运用的锥形中空嘴棒技术再登时代前台,聚香凝萃,确保烟气通达顺畅,有效降低烟气灼烧感,同时增强嘴棒硬度,大幅降低抽吸时的变形率,真正传递口感精粹,满足最本真的黄金烟香享受。

  3、包装上八边形LOGO取自红塔塔基俯瞰图,寓意八方通达,开合有度;细节设计灵感来自世界顶级名表质感,精雕细琢、优雅大气;小盒中空“透明天窗”设计与天地盖方盒搭配寓意天圆地方,满蕴东方思维;条盒封签采用多项专利集于一身的多层锁定防伪技术,辅以便捷二维码和条码多重防伪,确保超然享受无法复制。

  4、烟草本香——强调“清润之韵”,彰显“醇香浓郁”。醇香为天然纯正本香,烟气浓郁饱满,圆润细腻感,抽起来有非常醇和的舒适感。为的是体现纯粹制烟之道。

  5、“红塔山(大师)”的研发团队成员均为国家级烟草专家,其作品十余次获评中国卷烟“内在品质”第一名,融汇几代烟草专家制烟经验,历时数年潜心研制,纯烟叶调香技术达登峰造极之境,成功地运用自主烟叶品种“YS1号”激活“红花大金元”等烟叶品种的独特香韵,打造大师级配方,成就浑然天成的纯正烟香。包装技师满携诚意地手工包装,打造最纯粹的天然艺术。

  这么多的坚持和苦心,就是为了大师能够把红塔几代人的心血淋漓尽致的展现出来,这个产品不仅仅是向消费者致敬,也是对红塔人的集体致敬,为了那么多年的坚持,为了那么多时光的沉淀和储藏。大师之道所体现的,就是那些自始至终经得起考验,认真坚定储藏起来的时光。

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