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江西中烟兴国卷烟厂强化卷烟生产全过程监控管理

2012年06月07日 来源:烟草在线兴国消息 作者:吴显东
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  烟草在线兴国消息  为进一步加强卷烟产品质量安全管理,确保卷烟产品质量安全符合国家及行业的相关标准或要求,维护消费者的合法权益,实现“卷烟上水平”,近日,江西中烟兴国卷烟厂切实做好卷烟生产过程产品质量安全工作。

  加强产品研发及配方管理。一是新产品设计不得使用重金属超标或含有国家或行业禁用物质、重点监控物质的烟用材料和添加剂;二是对目前产品中使用的复合香原料、添加剂等一定要清晰掌握其成分组成,凡《名录》之外的成分必须按国家局有关要求通过安全性评估后方可使用;三是通过重大专项的实施,加大安全性单体香精香料的开发力度,同时严格控制并逐步减少添加剂的种类和用量,通过综合技术水平的提升,努力体现烟香本质特征。

  加强原料、卷烟烟用物资、设备管理。一是对涉及生产环节的原料、卷烟烟用物资、物料传输、储存设备等实施国家禁用和重点监控的物质的入库(厂)检测,所有卷烟烟用物资一律取消免检,香原料、添加剂、卷烟纸、接装纸、包装纸等必须实施各批次入库全检。二是加强对供应商的审核、管理。要建立供应商质量安全档案,明确要求供应商负责任地提供产品组成成分和含量,确保添加剂的成分不得超出《名录》的范围,烟用材料不得含有国家禁用和重点监控的物质或成分,确保烟用材料必须符合国家局的相关要求;要在供货合同中规定相应的质量安全处罚条款,一旦违约,除立即取消其供应商资质外,视情节轻重给予相应的经济制裁,直至追究法律责任;要建立信息沟通平台,签订供货协议前必须对供应商的管理水平、设备水平、生产环境和运输条件进行现场勘查,及时掌握其产品的原料质量、技术标准、产品检验和市场评价,实现产品信息共享;三是加强烟用物资在库抽检和出库复核,确保卷烟烟用物资的在库质量及在有效期内的合理使用。 

  加强卷烟生产过程的控制管理。一是加强关键部位的管理,各生产环节要对工艺流程进行梳理,对可能影响产品质量安全的关键环节指定专人负责,实施重点监控;二是加强物料使用管理,各生产班组指定专人负责料液的添加,添加物的外包装要有本企业质检部门签贴的质量安全标志,经核对后方可进入生产流程;三是加强在线管理,对卷烟生产过程中可能存在的物理污染、化学污染、生物污染开展危害识别,针对质量风险点,建立监控程序,完善改进措施,并纳入企业的标准化管理体系。四是加强卷烟生产过程环境的监控管理,各卷烟生产企业要认真执行《卷烟生产过程产品安全卫生保障通则》(YC/T357-2010),从“人机料法环”各层面对卷烟生产、储运等涉及产品安全卫生环节实施监管,杜绝外部环境对产品质量安全可能造成的负面影响。

  加强产品安全检测。一是严格依据国家、行业相关标准及要求对卷烟产品质量安全实施检测,采用标准的检测方法、手段,加强对仪器仪表的校验管理,确保检测结果准确无误。二是实施质量安全指标一票否决制。对检测结果不合格的卷烟产品一票否决,任何人不得降低标准出厂放行。

  加强合作生产产品质量安全管理。品牌输出方要根据行业卷烟产品质量安全相关标准及要求,重新梳理、修订品牌输出相关质量安全标准及管理要求,对输入方重点工序重新写实并加快整改;由输入方自行采购用于合作品牌生产的卷烟烟用物资,使用前必须经输出方复检,确保质量安全。品牌输入方要认真落实国家局《卷烟品牌合作生产定点工厂建设指导意见》,加快定点工厂建设,按合作品牌检测要求配齐检测仪器设备,统一检测方式,确保检测质量水平。

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