Shishapresso水烟很有可能影响未来水烟的吸食方式。

　　在过去的几十年甚至几个世纪中，烟草市场中的卷烟、雪茄等领域都普遍发生了一些明显转变，但传统水烟行业在创新方面却始终停滞不前。有人认为，这是因为水烟非常顽固地不愿偏离它悠久的历史和经典的样式。供应商提供的产品基本没有什么变化，从古典的香草口味到清爽的薄荷口味——口味不同可能是一件好事，但是水烟管的操作，以及抽水烟的准备过程等都没有任何改变。

　　追求简约

　　位于黎巴嫩的ShishapressoS.A.L.公司董事长兼总经理萨默·加鲁拉，正试图给水烟爱好者带来一种前所未有的水烟体验。

　　“水烟烟草的性质粘稠（由于含有糖蜜成分）。虽然如此，但你别无选择，只能用手来处理它。你需要在手指间将它碾碎，然后撒到水烟头上，确保松软以保证良好的空气流通。如果过于紧密，燃烧就不会充分，吸起来也会变得很困难。”加鲁拉解释了吸食传统水烟前的古老流程。他承认，对于很多吸烟者来说，这个过程只是整个体验中的一部分，一个“礼节”，但他也相信，许多消费者不需要这个繁琐冗长的准备过程。“每个人都有偶尔懒惰的时候，或者没有时间自己去准备这些。也有的人在水烟的准备上毫无经验，但就是喜欢水烟。”加鲁拉说，这些人通常去咖啡馆或专门的水烟馆，那里有训练有素的服务员，会迅速而熟练地为他们准备好一切。

　　现在，公司的新产品“Shishapresso”从整个过程中去除了繁琐的步骤，使水烟准备成为一件轻而易举的事。“但是我们一直非常小心地不完全取消整个体验（这是抽水烟的魅力）。我们尽可能多地保留它。”加鲁拉说。他与一名合作伙伴花了两年时间完成了这个巧妙的发明，很有可能影响未来水烟的吸食方式。

　　创新之处

　　在全球超过40个国家拥有专利的Shishapresso由两个基本部分组成：一个是专门开发的、可重复使用的陶瓷头，另一个是密封的、一次性的含有烟草和独特搅拌器的铝胶囊，当晃动胶囊时，搅拌器搅动烟草从而达到松软效果。

　　跟胶囊本身一样，搅拌器也同样使用100%精铝制作，这种中性的金属不会改变烟草的味道。剥开胶囊顶部的封口可以看到一系列小孔，这些小孔确保最佳的空气流通。移开胶囊底部的双重密封也有一些小孔，烟草烟雾最终通过这些小孔被适当地吸入水烟装置。

　　“在它的陶瓷头内，才是奇迹真正发生的地方。”加鲁拉解释说，将胶囊插入陶瓷头中，头部的几个凹口和胶囊对应的槽便会紧密相连。陶瓷头适合任何水烟类型，取代了传统的焙烧粘土头。“消费者只需要购买我们拥有专利的、可重复使用的陶瓷头，就可以一直使用下去。”

　　陶瓷头是釉面的，并不是由多孔的粘土制成，有很多优点。首先，它不吸收烟草的味道。其次，不像加热过、未上釉的粘土，陶瓷还不吸收热量，这就意味着在吸烟过程中只有非常小的热传递。“传统粘土头的一个问题是它们最终传递了相当多的热量，以致外部的烟叶燃烧而内部的并未燃烧——你基本上只能品尝烧焦烟草的味道。”由于陶瓷不存储热量，而铝又是一种非常好的热导体，确保了烟草能够在胶囊中均匀燃烧。“这是非常经济的。一个单一的胶囊至少可以吸食一个小时，相比之下，传统水烟的吸食时间只有20至30分钟。”加鲁拉说。

　　同时，铝胶囊也是一个创新之处。每一个胶囊提供的是一致的味道，因为它有相同的通风孔和抽吸孔。传统水烟的一个问题是，制备过程中的细微差异可能导致口味上的明显变化。此外，木炭碎片一旦放置到胶囊的顶部，就可以马上吸烟，因为里面的烟草几乎立刻会达到合适的温度。“这是由于铝的热传导性质。传统的水烟需要5次或更多次吸入才能吸到第一口烟，你经常因为用力吸烟而脸色发青。”加鲁拉开玩笑说。

　　此外，公司还非常关注烟叶供应商。“我们从未考虑过使用混合烟叶，所以我们收购了位于阿联酋的一家名叫Layalina的烟叶生产厂的大多数股份。”这确保公司在其创新产品中使用的是单一来源的天然烟叶。与Layalina合作带来的额外好处是Shishapresso的胶囊有超过150种不同的口味。

　　电子水烟

　　另一项被很多业内人士认为将带来大变革的发展是水烟如何以“电子水烟”的方式出现。当然，这个昵称从电子烟角度来看几乎是一种自然的过程——电子烟作为卷烟替代品已经获得了一定成功。

　　原则上，从电子烟到电子水烟只有很小的一步。据调查，市场上确有电子水烟的需求。尽管世界许多国家已经采取了严格的立法管控电子烟，但涉及电子水烟的特定法律尚未颁布，或仅在现有法规中偶有涉及。一些生产商打算利用这一形势开展研发，并认为这是推销他们产品的良好时机。毕竟，客户反应一直是极好的，暗示着电子水烟的确可能是下一个刷新电子烟市场的重磅产品，特别是在水烟文化的中心地带——中东地区。此外，一些公司也将目光投向了欧洲和北美，这两个地区不仅拥有大量穆斯林人口，而且吸食水烟在这两个地区已经变得越来越流行。