烟草在线转自《东方烟草报》

　　 近年来，我国旅游业发展迅猛。据悉，2011年我国全年旅游业总收入约为2.2万亿元。2012年旅游业总收入预计达到2.4万亿元，其中国内旅游人数预计达到28.6亿人次，旅游业收入预计达到2.1万亿元。
    2012春节期间，海南三亚爆出游客吃海鲜被宰丑闻；紧随其后，1月24日，福建厦门鼓浪屿又爆出“天价菜单”事件，海鲜排档里的五菜一汤竟然被要价9560元。
    旅游业，一边是形势大好，一边是乱象丛生。作为旅游产业的重要支柱之一，景区商店也成为很多人关注的焦点。景区商店卷烟销售现状如何？经营中存在着哪些问题？发展前景如何？带着这些问题，近日，记者选取了北京市几家具有代表性的旅游景区商店进行调查。

　　抢占第二制高点

    “顾客来我这里买烟，主要是图个方便。”鼓楼东大街祥和烟酒店的展老板一语道破景区商店经营的关键。

　　地利是景区商店卷烟销售的关键要素。一般认为，一条街的两头是客流量最大的地区，天坛南门附近永定门东街的诚信烟酒店却偏偏选了一条街的中段作为店址。店主李俊有自己的想法：店铺前面这条街的两头早已被饭馆和酒店占据，而且租金较高。自己的商店虽然处于中段，客流量相对较少，但是可以通过增加广告牌、夜间增加霓虹灯招牌等方式，吸引人的眼球。实际上，李俊的这些做法确实吸引了不少旅游者，生意不错。

　　地利的不便也可以通过“人和”来弥补。天安门广场几乎是到北京旅游者的必去景点，但是想在周围开一家店难度较大。潇湘烟酒店位于前门东大街，到天安门广场的直线距离有700多米远，但赵明仍把自己的小店经营得十分红火。原来，赵明早就做过了调查。他发现，来天安门看升国旗的人很多，为了方便，不少人选择在天安门附近住宿。因此，赵明多方联系天安门周边几家宾馆酒店，承诺提供食品及卷烟送货服务。同时，赵明还与周边报亭、交通岗亭进行沟通，为游客免费赠送印有自己商店位置的旅游地图，方便他人的同时也做了免费广告。

　　发挥“榕树效应”

    榕树可以独树成林。一棵树长起来后就在这片区域占领制高点，它的根系也可以成树，只要有了几棵树就能成为一片森林，这就是“榕树效应”。

　　一个景点也是一棵榕树。围绕一个景点，形成了众多商店聚集集中销售商品的情况。大栅栏是北京前门外一条著名的商业街，众多老字号小吃店、餐厅、专卖店为商业街赚足了人气，每天都能吸引上万的客流到来。大树底下好乘凉，大栅栏食品商场的生意也十分红火。“大栅栏老字号云集，每天客流量都很大。人气旺了，对商场的销售也有好处，能直接带动客流、提升销量。”商场烟酒专柜李经理说。

　　与大栅栏一样，南锣鼓巷本来只是一条老北京的胡同，近几年却因为其京味十足的建筑特色，被时尚人士和国外旅游者广泛关注，成为北京一条著名的旅游商业街。人气有了，周边的大小超市、旅游商店的生意也跟着兴隆起来。吴英的小店处于南锣鼓巷中段，主要经营雪茄烟、女士香烟和高档卷烟。虽说店面不足10平方米，但由于南锣鼓巷游客众多，生意也出奇的好。

　　不能只注重“一锤子买卖”

    对于景区来说，客流量不成问题，关键是如何引导游客进店消费。从这个角度来看，景区商店最迫切需要解决的问题也许是顾客的信任危机。近年来，景区商店的负面消息屡见报端：漫天要价，趁机宰客；以次充好，假冒伪劣商品泛滥；服务态度较差，甚至动辄威胁游客等等。这大大影响了旅游景区商店的形象，很多消费者对景区商店都避而远之。

　　记者在采访中发现，相对其他商品，卷烟经营的诚信度较高。一方面，当地烟草部门对于景区商店的管理严格；另一方面，景区商店诚信经营的意识较高。

　　“说实话，游客在旅游购物时最怕挨宰，诚信经营尤其重要。”大栅栏附近的天顺居食品商店店员周女士告诉记者。为了增加诚信度，商店坚持从烟草公司进货，从源头保证货真价实。同时，商店把烟草专卖零售许可证、工商营业执照等摆放在店内最显眼处，让顾客买得放心。此外，商店还制作了一张名片，名片上写明商店电话及烟草专卖管理部门监督电话，随卷烟一块送给消费者，并承诺卷烟假一赔十。

　　明码标价等做到不难，但服务质量却参差不齐。在北京大学东门一家超市，记者就遭到了“冷遇”：两名售货员态度冷淡，对顾客的询问爱答不理。在后海银锭桥胡同小菊烟酒店，店主陈菊向记者道出了其中玄机。原来，景区附近商店不是不重视服务，只是不重视对游客的服务。游客多属一次性消费，很多店主认为服务好坏无所谓。据记者观察，目前存在这种心理的店主不在少数。如何转变“只注重一锤子买卖”的观念，通过优质服务带动销售是值得广大零售客户思考的问题。

　　用心打好特色牌

    游客到景区旅游，一般都会购买当地的一些土特产。景区附近不缺卖土特产的商店，关键在于怎样“特中求新”。

　　颐和园东路上的鑫鑫商店，离北京大学西门较近，是乘坐地铁到北大参观的必经之地。店主王国利对于经营很有一套。每年夏天，鑫鑫商店都会进一些冷饮摆在门前；而在冬天，商店则在门口搭一个卖老北京冰糖葫芦的小车，京味十足，吸引顾客注意。今年，老牌饮料“北冰洋”重返北京市场，王国利马上购进了一批。商店特意打出了“老北京名牌汽水”的招牌，吸引了大批前来旅游的青少年。“卖的东西要有特色，才能把顾客吸引进店里来消费。”王国利说。

　　光听三秦烟酒店的名字，就知道老板打的是“乡土牌”。店门口摆放的是秦俑雕像，店内播放的是秦腔，店铺装饰也颇具陕北民风。商店主营酒水和卷烟，老板周明琪是陕西人。他告诉记者，陕西人的乡土观念较强，老乡见老乡分外亲。这些年，西北地区人们生活水平提高较快，来北京旅游的人越来越多。“用乡音交流，咱能很快和游客拉近距离。我们很注意服务态度，口耳相传，很多陕西老乡专门跑到我店里买东西。”周明琪说。