烟草在线专稿 卷烟库存,对于烟草行业健康发展来说,是至关重要的,因为卷烟库存涉及到资金占用,关系到库房建设,需要处在合理区间,否则,会影响到卷烟品牌市场培育,影响到卷烟销售的利润空间。当下,卷烟库存较大,已经影响到烟草工商税利增长,影响到卷烟品牌市场培育,那如何才能降低好卷烟库存呢?下面,听听五位零售户的现身说法,也许对卷烟零售有所帮助。
零售户张卫华:充分发挥大数据
我经营卷烟有八年时间了,其中,给我印象最深的就是大数据,它彻底改变了我的经营模式,方便了我的经营生活。如果没有大数据,还是采用原来的经营方式,我无法掌握好卷烟库存,进而影响到资金占用,甚至影响到经营利润。刚开始,我是不接受大数据的,总认为记记账,就能掌控好卷烟库存,掌握好进货数量,不曾想旺季的销量,时时断了货,少卖了卷烟,降低了利润;而淡季的萧条,积压了卷烟,占用了资金,同样降低了利润。时间一长,我就开始尝试大数据,用大数据管理卷烟库存,结果是淡季没有多少积压,旺季没有耽误卷烟销售,这让我的生意顺风顺水。
发挥大数据功能,提供资金使用效率,降低卷烟库存,对我来说是非常不错的选择。当下,店铺之间竞争越来越激烈,要想占据有利位置,就要靠大数据,因为大数据能够让自己清楚卷烟库存,知道卷烟库存占据多少资金,从而掌握好资金运用。再者,发挥大数据作用,只需点点鼠标,就能弄得清清楚楚,不需要到仓库里清点,更不需要花上时间记流水账,可以说,大数据不仅降低了劳动强度,还让卷烟库存时时处在掌控之下,这是非常好的选择。
零售户孙勤明:有效评估市场需求
俗话说:“吃不穷、喝不穷,打算不到就受穷”,对于卷烟库存,要做到心中有数,才能游刃于卷烟市场,我是这么想的,也是这么做的。卷烟市场是变化的,要想在变化的卷烟市场中掌握时机,就应研究卷烟市场,我借助大数据,研究最近四年来淡季销售情况,弄清旺季销售状况,从而找到卷烟库存变化情况。根据往年卷烟库存变化情况,制订出今年淡季与旺季卷烟销售预测,为确定合理卷烟库存打下基础。有人说,这个预测不准确,我认为差距不是非常大,因为固定客户在那里,消费需求在那里,即使有所变化,也不会出现剧烈波动。
有效评估市场需求,根据市场需求确定卷烟库存,是非常明智的选择,如果离开了市场需求,卷烟库存不合适,就会出现供不应求或者供过于求,那是不利于店铺生存和发展的。这几年,我根据往年卷烟销量,适当评估出市场需求,然后根据市场需求,确定出卷烟库存,这样,卷烟库存没有带来资金压力,也没有出现供不应求局面。评估市场需求,不是简单的话题,需要充分借助互联网,借助大数据,让市场需求能够评估出来。
零售户王太利:坚决杜绝非法流通
卷烟非法流通,绝对影响到卷烟库存,因为非法流通是不计入卷烟库存的,是处在流通之外的。烟草行业要降低卷烟库存,必须从杜绝非法流通入手,让卷烟非法流通没有机会,这些年来,我始终坚持正规渠道订货,坚持明码标价销售,得到了广大群众的充分信赖。如果我不坚持正规渠道,搞一些歪门邪道,利润会增长,卷烟库存就有可能控制不好,进而影响到卷烟库存降低,那是不利于烟草行业健康发展的。由于烟草是特殊商品,非法流通自然是回报丰厚,但影响到卷烟库存,在这个背景下,更需要杜绝非法流通,让卷烟零售户能够规范经营。
杜绝非法流通,关键在于有效打击,让不遵守规则的人付出代价,甚至是沉重代价。如何才能杜绝非法流通,我认为要加强思想教育,让广大零售户清楚规范经营的重要意义,从而在思想上杜绝非法经营;要加大处罚力度,如有敢于非法经营零售户,要重点打击,决不手软,让非法流通付出代价。通过标本兼治,杜绝非法流通成为可能,降低卷烟库存就会水到渠成。
零售户魏建华:加大品牌市场培育
本人经营卷烟有九年了,降低卷烟库存,我认为最为重要的是卷烟品牌市场培育,让广大消费者认可卷烟品牌产品,并且喜欢和购买卷烟品牌产品。如果零售户不进行卷烟品牌市场培育,仅靠消费者认知,卷烟品牌产品库存压力会非常大,甚至成为资金运作的拦路虎。这些年来,我非常注重卷烟品牌市场培育:对于老产品,着力拉住“回头客”,让“回头客”成为主流;对于新产品,着力开发新群体,让新产品成为新的增长极。由于方法得当,卷烟品牌市场培育取得明显成效,有力降低了卷烟库存,提高了卷烟品牌市场培育能力。
在卷烟品牌市场培育过程中,应该弄清楚,何为卷烟库存?所谓卷烟库存,一种就是滞销,是卷烟产品知晓度非常低,这需要加大宣传力度,让广大消费者知晓,从而提高卷烟产品的市场占有率。由于新《广告法》的限制,公众对卷烟新产品知晓率越来越低,需要零售户加大宣传,扩大卷烟新产品的认知度,提高卷烟新产品的知晓率,从而降低卷烟库存,增强卷烟品牌市场竞争力。
零售户刘守军:提升卷烟零售技巧
通过这些年的经营,我感到零售技巧非常重要,甚至超过了商品本身。如果零售技巧不到位,即使位置再好的店铺,卷烟库存压力也是存在的,因为卷烟库存需要消化掉,需要转化成利润。为了提高零售技巧,我通过网络、外出培训等方式,不断提高零售水平,让广大顾客接受卷烟产品,甚至喜欢卷烟产品。有人说:“零售技巧是个门”,的确,好的零售技巧绝对促进商品销售,提升零售利润,一旦不过“门”,利润会大打折扣,是不利于店铺发展的。
消化卷烟库存,关键在于零售技巧,因为零售技巧促进卷烟销售,降低卷烟库存。当下,店铺竞争压力越来越大,如果不从软件上超越,就有可能被淘汰出局,这个软件就是零售技巧。有人说零售技巧就是把商品卖给顾客,这种观点是片面的,零售技巧不仅把商品卖给顾客,还要把顾客的心牢牢拴住。提升零售技巧,需要从心理上,让顾客感到自己的诚心,感到自己的热心,从而把心与心连在一起。
降低卷烟库存,是篇大文章,需要零售户认真对待,扎实解决,让卷烟库存促进烟草行业健康发展。
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