烟草在线专稿　　随着经济发展的巨大变化，周围的商家以及同行们都在大搞竞争模式。要想立于不败之地，必须把自己的产品打出品牌，必须严把商品进货渠道这个关卡，销售酒品不是别的东西，必须保证质量，必须货真价实，绝不能欺瞒顾客。要让顾客来店里买的好，买的真，买的实惠。

　　我家店面处于名牌大学的位置，经常有一些外国人经常光临本店，我们就要把一些专供出口品牌的酒类推销给他们，让外国客人了解中国的酒文化源远流长几千年，告诉他们一些简单饮酒的知识，比如，在白酒方面，我们要给他们介绍高档品系的国宴佳酿茅台与五粮液。它口感很纯正，当属国字号老牌名酒。当然了，还要介绍中档的剑南春、郎酒、五粮春最佳，古井贡酒、丰谷特曲也不错，价格实惠、质量好、很受广大消费者欢迎。

　　外籍客户还喜欢中国的红酒，他们经常来购买。我也不遗余力的给他们介绍几款红酒。这些年，人们都注重身体健康，对于红酒越发的喜好，为满足不同群体的口味，我店长期经销的红酒种类很多，最喜闻乐见的几款就是：威士忌酒、白兰地酒、俄得克酒、老姆酒、特其拉酒、金酒、利口酒、味美思酒（或称苦艾酒）、苦味酒、竹叶青酒、人参酒。我还告诉周围的老顾客，最好买甜红，它的口感甘醇香甜，老少皆宜。干红酒要酌情购买，它的口味发色发酸，年老和儿童不宜饮用。好的红酒还很多，比如：长城、王朝、张裕等红酒品牌正宗，买的实惠。因此，在我们这里的外籍老师和学生都喜欢来我店买酒水，要让他们知道，我不是在做交易，我是在帮助他们买东西。好的信誉度是经过经年累月辛勤的付出换来的。

　　烟酒是专属商品，首先要确保进货渠道，市场繁杂，假酒频出。这就关系到我们的生意人的信誉问题，还关系到顾客的安全问题。所以我们要选择正规进货渠道，每次客户来买烟酒的时候，我都是把厂家的产品说明书和信用卡出示给他们，并告诉顾客这些产品都是有保证的，质量没有问题。而且给新人都是出厂价，并且免费送货上门。让他们买的放心，有了良好的信誉度，一笔生意当然就迎刃而解了。

　　近来市场上却出现一些抽成门槛，比如必须足够多少桌才给零售户“介绍费”。对不起，我的店从来没有这些做法，还和往常一样，都是经销商送货上门，日清月结，随时补货，不积压产品，不吃拿卡要，谁的商品好，谁的信誉度就高，谁的产品卖的就快，不需要“抽成”“介绍费”也能做好生意。

　　我是徐州老户，我家的小店也经营了二十几年了，我们这里的婚俗很独特。做好经营和经营好婚姻一样，说起来容易做起来难。

　　好多人都羡慕我会做生意，其实，不论做什么都需要用心！好多人都知道我会写字，也会画画，我把心思都放在顾客身上，我的女儿在民政局工作，她每天都告诉我：“张三又领结婚证啦，请你给他们写一幅喜联。李四每天要办婚事啦，请你写几句祝福词……”从女儿的口中得来了不少信息，我都记着，等新人来店里买东西的时候，就把我写好的喜帖、喜联、喜对子给他们，并附带着推销一下酒水。

　　元旦期间，我又促成两笔生意，一是朋友的女儿结婚，这可是一场旷世跨国涉外婚姻呢。这笔四十桌酒席的大单，都是用我店里的烟酒，我把最有代表性的“中华”搭配“五粮液”喜酒，根据中国的传统习俗，结婚是个大喜的事情，“无酒不成席”，欢天喜地的婚宴更加少不了酒来助兴。用酒当属以“喜”字酒最佳，喜字酒又以“五粮液”为最佳，它有香气四溢、口感纯正的特点，深得我的客户的喜欢。它那独特的味道，加上独特的外包装，以及精美的瓶身的设计，最适合用作婚宴。我还为新人准备了几十斤喜糖，一切准备就绪。并在我店门口悬挂海报，海报上用中英文写着：祝新人喜结良缘！I　wish　the　couple　marriage！

　　元旦迎来的第二对新人是我们的邻居。我来说说我们当地的婚宴习俗吧。

　　男大当婚女大当嫁，婚姻是一辈子的大事。所以不能草率行事，我们这里的风俗也很多，比如：三媒六证、纳彩行聘、换帖传柬等必不可少，迎娶完婚也要选择“黄道吉日”。俗话说：“看个好日子”，也就是“择吉”。

　　住在城里的人尽量选假日或双日的星期天作为庆典之日，农村人就要躲过农忙时节，那时“黄金铺地，老少弯腰”，大家都“抽不出手”来参加婚庆的。良辰吉日已定，待到婚期临近时，开始通知亲戚朋友，请他们届时光临，这就是当地所说的“叫客”。

　　城市里的人大都要用请柬，城郊的人一般是口传来告知所有的远lin近亲早早的来到，一方面图的是热闹，另一方面是可以打个下手，七姑八姨的都来助兴。头天晚上，男方开始“铺新床”布置，“铺新床、迎新娘、老少全家喜洋洋”，“铺新床”的做法很讲究，要选出两位或四位“全福太太”承担　重任。意思就是儿女双全，原配夫妻的全福人家来担当。他们哼着民俗歌谣，欢天喜地的完成任务。

　　“过嫁妆”，这也是婚庆头一天的事，一对新人还要拜祭先祖。迎娶之日更是热闹。

　　喜日清晨，早早发轿，新郎“披红”带轿前往女家迎娶。花轿不空发，必有童男“压轿”，并怀抱红公鸡。“压轿娘”返回时得同时带上　女方准备的花母鸡，这对鸡并称“长命鸡”，被视为新人的“吉人”，至老不能宰杀。迎亲花轿不能从原路返回，据说不能让新娘子走回头路。

　　大喜之日，新娘梳妆打扮好，花轿临近，女家放鞭炮欢迎。嫁女便换上随轿带来的“上轿红”，顶着“蒙面红”，开始“哭嫁”。“哭嫁”的泪花是“珍珠”，是撒给娘家的“金豆子”，也表示感激父母美育之恩和对全家的留恋之情，以及对“前途未卜”的忧戚之感。

　　日当中午，花轿将至男家，以三声鞭炮通报，男家放鞭相迎。

　　我们当地的婚宴大都是在自己家里举办的，搭好凉棚，摆好八仙桌，一切就绪，只待亲朋好友前来祝贺。

　　店里的鞭炮，红纸，烟酒也都早已备足的。这其中，食盐、烟酒、瓜子、糖果等销量是最大的。记得邻居的儿子结婚那天，从店里拿了很多婚宴用的烟酒，给前来帮忙的朋友每人发一包香烟。还要不时地给那些看客上烟。厨师的待遇就更高了，首先要给他一条上档次的好烟，决不能怠慢厨师，否则他一较劲，甩手不干，立马会给一场欢天喜地的酒席办砸了，这都是有前车之验的。所以我在店里早已经备齐烟酒，邻居给厨师备上好烟好茶。把厨师照顾好，师傅干劲冲天。

　　“吉时”时，喜乐起。新娘、新郎披红戴花，举行“大礼”，“香烟缥缈，灯烛煌煌，新郎新娘，齐登华堂”，“一拜天地”、“二拜高堂”、“夫妻对拜”，新婚夫妻随声叩拜。鞭炮响起，前来祝贺的亲朋好友纷纷入座开席。我店里的香烟、喜酒、糖果、瓜子、花生等一应俱全的呈现在婚宴上。