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提升零售信誉 喜迎跨国婚庆(图)

2016年01月07日 来源:烟草在线 作者:解红
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  烟草在线专稿  随着经济发展的巨大变化,周围的商家以及同行们都在大搞竞争模式。要想立于不败之地,必须把自己的产品打出品牌,必须严把商品进货渠道这个关卡,销售酒品不是别的东西,必须保证质量,必须货真价实,绝不能欺瞒顾客。要让顾客来店里买的好,买的真,买的实惠。

  我家店面处于名牌大学的位置,经常有一些外国人经常光临本店,我们就要把一些专供出口品牌的酒类推销给他们,让外国客人了解中国的酒文化源远流长几千年,告诉他们一些简单饮酒的知识,比如,在白酒方面,我们要给他们介绍高档品系的国宴佳酿茅台与五粮液。它口感很纯正,当属国字号老牌名酒。当然了,还要介绍中档的剑南春、郎酒、五粮春最佳,古井贡酒、丰谷特曲也不错,价格实惠、质量好、很受广大消费者欢迎。

  外籍客户还喜欢中国的红酒,他们经常来购买。我也不遗余力的给他们介绍几款红酒。这些年,人们都注重身体健康,对于红酒越发的喜好,为满足不同群体的口味,我店长期经销的红酒种类很多,最喜闻乐见的几款就是:威士忌酒、白兰地酒、俄得克酒、老姆酒、特其拉酒、金酒、利口酒、味美思酒(或称苦艾酒)、苦味酒、竹叶青酒、人参酒。我还告诉周围的老顾客,最好买甜红,它的口感甘醇香甜,老少皆宜。干红酒要酌情购买,它的口味发色发酸,年老和儿童不宜饮用。好的红酒还很多,比如:长城、王朝、张裕等红酒品牌正宗,买的实惠。因此,在我们这里的外籍老师和学生都喜欢来我店买酒水,要让他们知道,我不是在做交易,我是在帮助他们买东西。好的信誉度是经过经年累月辛勤的付出换来的。

  烟酒是专属商品,首先要确保进货渠道,市场繁杂,假酒频出。这就关系到我们的生意人的信誉问题,还关系到顾客的安全问题。所以我们要选择正规进货渠道,每次客户来买烟酒的时候,我都是把厂家的产品说明书和信用卡出示给他们,并告诉顾客这些产品都是有保证的,质量没有问题。而且给新人都是出厂价,并且免费送货上门。让他们买的放心,有了良好的信誉度,一笔生意当然就迎刃而解了。

  近来市场上却出现一些抽成门槛,比如必须足够多少桌才给零售户“介绍费”。对不起,我的店从来没有这些做法,还和往常一样,都是经销商送货上门,日清月结,随时补货,不积压产品,不吃拿卡要,谁的商品好,谁的信誉度就高,谁的产品卖的就快,不需要“抽成”“介绍费”也能做好生意。

  我是徐州老户,我家的小店也经营了二十几年了,我们这里的婚俗很独特。做好经营和经营好婚姻一样,说起来容易做起来难。

  好多人都羡慕我会做生意,其实,不论做什么都需要用心!好多人都知道我会写字,也会画画,我把心思都放在顾客身上,我的女儿在民政局工作,她每天都告诉我:“张三又领结婚证啦,请你给他们写一幅喜联。李四每天要办婚事啦,请你写几句祝福词……”从女儿的口中得来了不少信息,我都记着,等新人来店里买东西的时候,就把我写好的喜帖、喜联、喜对子给他们,并附带着推销一下酒水。

  元旦期间,我又促成两笔生意,一是朋友的女儿结婚,这可是一场旷世跨国涉外婚姻呢。这笔四十桌酒席的大单,都是用我店里的烟酒,我把最有代表性的“中华”搭配“五粮液”喜酒,根据中国的传统习俗,结婚是个大喜的事情,“无酒不成席”,欢天喜地的婚宴更加少不了酒来助兴。用酒当属以“喜”字酒最佳,喜字酒又以“五粮液”为最佳,它有香气四溢、口感纯正的特点,深得我的客户的喜欢。它那独特的味道,加上独特的外包装,以及精美的瓶身的设计,最适合用作婚宴。我还为新人准备了几十斤喜糖,一切准备就绪。并在我店门口悬挂海报,海报上用中英文写着:祝新人喜结良缘!I wish the couple marriage!

  元旦迎来的第二对新人是我们的邻居。我来说说我们当地的婚宴习俗吧。

  男大当婚女大当嫁,婚姻是一辈子的大事。所以不能草率行事,我们这里的风俗也很多,比如:三媒六证、纳彩行聘、换帖传柬等必不可少,迎娶完婚也要选择“黄道吉日”。俗话说:“看个好日子”,也就是“择吉”。

  住在城里的人尽量选假日或双日的星期天作为庆典之日,农村人就要躲过农忙时节,那时“黄金铺地,老少弯腰”,大家都“抽不出手”来参加婚庆的。良辰吉日已定,待到婚期临近时,开始通知亲戚朋友,请他们届时光临,这就是当地所说的“叫客”。

  城市里的人大都要用请柬,城郊的人一般是口传来告知所有的远lin近亲早早的来到,一方面图的是热闹,另一方面是可以打个下手,七姑八姨的都来助兴。头天晚上,男方开始“铺新床”布置,“铺新床、迎新娘、老少全家喜洋洋”,“铺新床”的做法很讲究,要选出两位或四位“全福太太”承担 重任。意思就是儿女双全,原配夫妻的全福人家来担当。他们哼着民俗歌谣,欢天喜地的完成任务。

  “过嫁妆”,这也是婚庆头一天的事,一对新人还要拜祭先祖。迎娶之日更是热闹。

  喜日清晨,早早发轿,新郎“披红”带轿前往女家迎娶。花轿不空发,必有童男“压轿”,并怀抱红公鸡。“压轿娘”返回时得同时带上 女方准备的花母鸡,这对鸡并称“长命鸡”,被视为新人的“吉人”,至老不能宰杀。迎亲花轿不能从原路返回,据说不能让新娘子走回头路。

  大喜之日,新娘梳妆打扮好,花轿临近,女家放鞭炮欢迎。嫁女便换上随轿带来的“上轿红”,顶着“蒙面红”,开始“哭嫁”。“哭嫁”的泪花是“珍珠”,是撒给娘家的“金豆子”,也表示感激父母美育之恩和对全家的留恋之情,以及对“前途未卜”的忧戚之感。

  日当中午,花轿将至男家,以三声鞭炮通报,男家放鞭相迎。

  我们当地的婚宴大都是在自己家里举办的,搭好凉棚,摆好八仙桌,一切就绪,只待亲朋好友前来祝贺。

  店里的鞭炮,红纸,烟酒也都早已备足的。这其中,食盐、烟酒、瓜子、糖果等销量是最大的。记得邻居的儿子结婚那天,从店里拿了很多婚宴用的烟酒,给前来帮忙的朋友每人发一包香烟。还要不时地给那些看客上烟。厨师的待遇就更高了,首先要给他一条上档次的好烟,决不能怠慢厨师,否则他一较劲,甩手不干,立马会给一场欢天喜地的酒席办砸了,这都是有前车之验的。所以我在店里早已经备齐烟酒,邻居给厨师备上好烟好茶。把厨师照顾好,师傅干劲冲天。

  “吉时”时,喜乐起。新娘、新郎披红戴花,举行“大礼”,“香烟缥缈,灯烛煌煌,新郎新娘,齐登华堂”,“一拜天地”、“二拜高堂”、“夫妻对拜”,新婚夫妻随声叩拜。鞭炮响起,前来祝贺的亲朋好友纷纷入座开席。我店里的香烟、喜酒、糖果、瓜子、花生等一应俱全的呈现在婚宴上。

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