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用好“加减乘除”法提高零售经营水平

2014年12月15日 来源:烟草在线专稿 作者:李慧
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  烟草在线专稿  俗话说,成事在天,谋事在人。对于我们零售客户来说,要想获得更多的经营收益,就必须学会谋划自己的生意经,否则,如果天意再好,也不可能取得较大的经营业绩。笔者认为,用好“加减乘除”法来谋划生意经,是一种简单易行的办法,建议广大零售客户不妨试用。

  一是增强商品经营质量要用好加法。

  一般来说,质量是商品经营的生命。作为经营者来说,一定要把商品的质量作为经营的第一要素,作为诚信经营的第一要义和吸引顾客的第一要求,无论是进购的哪一种商品,都要从进货源头严把质量关,尤其是对于大众化商品,要做到同等价格比质量,同等质量比价格,因为同样的商品价格,谁的商品质量优,谁就会获得赢得消费者认同、认可和信任。同样,如果是自己生产的商品,更加要注重商品质量的提高。事实表明,任何事物都是在不断发展和进步的,要以“没有最好,只有更好”的理念,不断探索提高商品质量的办法与措施,使得自己的商品在原有的基础上一步一步得到提高。

  笔者曾经拜访过一位小有名气的零售经营商,当问及其是如何取得经营成功的,他说,他成功的奥秘很简单就是兑现了对消费者承诺保证,那就是保证商品质量,绝不卖劣质商品,更不买假冒商品。现今市场经济条件下,有一部分零售客户为了赚取眼前的一点小利益,不惜拿商品的质量来换取经营的利润,有的以次充好,有的以假乱真,素不知这样的经营理念,表面上坑害的是消费者,实质上是砸的自己的牌。还有的客户确实是因为自己不识货,用高价位的钱进到劣质的商品,进而也会坑害了消费者,砸了自己的牌。因此,笔者建议我们经营者在进货时,一定要把商品质量放在首位,做到多听、多跑、多问、多思,要在先学会识货的基础上,再到市场上去进货,从而用进到的货真价实商品来换取正当的经营利润。

  二是降低商品经营成本要用好减法。

  商品经营成本高低也是经营收益的重要因素之一。因此,我们零售客户在保证商质量的同时,一定要学会采取科学的方法来降低经营成本,要做到能减的则减。那么,如何才能降低经营成本呢?

  首先,要在进货渠道上动脑筋。同样一种商品,不同的进货渠道,可能价格就不一样。这就要求我们的零售客户要多了解市场,多加强与商品批发商的沟通和联系,进而找在商品质量保证的前提下,找到中间周转环节比较少的进货渠道,有的甚至可以直接从商品生产商进货,这样就会大大减少成本。其次,要在商品购进的运输环节上核减成本。运输成本是也是商品成本的一个重要方面,同样多的商品,不同的运输方法,可能成本也不尽相同。所以,在我们购进批量的商品时,一定要多考虑运输成本,学会计算不同运输工具所有承受的成本费用,然后选择相对价格低廉的运输工具来进行运输。再次,要在商品资金的周转环节核减成本。由于资本是有周转效益的。如果我们过多投入资本进货,即使进货的价格很低廉,但造成商品积压销售不出去,也会增加商品成本,减少经营收益。为此,每次进货对进货的数量要科学把握,要根据自身的经营能力来科学测算进货数量,尽量做到快进快出,提高成本资金的周转效益。当然,资金周转还涉及到商品市场价格的变化等各方面因素,我们必须综合考虑,合理安排。

  三是提高商品经营利润要用好乘法。

  提高商品经营利润有多种途径,第一,我们可以借助价格取胜的办法来获取利润。第二,我们可以借助服务取胜的办法来获取利润。第三,我们可以借助特色经营取胜的办法来获取利润。总之,同样的零售店,只要我们的零售客户勤于动脑、勇于开拓,做到比别人经营思路清晰,经营举措得当,一定会获得比别人更的利润。

  四是化解商品经营风险要用好除法。

  市场经济条件下,任何一种商品经营都会存在骗子的诈骗、不法分子的盗抢以及市场的冲击等各种各样的经营风险。如果我们不加以排查,并加强防范、控制和化解,就有可能使自己的经营受益化为乌有,有的甚至血本无归。对此,每一个零售客户都不能掉心轻心,要不断学习、了解和排查自己经营中可能遇到的经营风险,并做到时刻保持清醒的头脑,采取有力措施加强防范,才能有效破除经营风险,保持经营健康发展的良好态势。

  总之,零售经营看似是一项很简单的买卖活动,但是,如果我们能把自己的买卖当作一项事业来经营,当作一门学问来做,就会不断揣摩出更多更好的经营办法,就一定会正确利用好“加减乘除”算术法,算出更多的利润。

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