烟草在线据国家知识产权局网站报道 2016年8月10日,国家知识产权局公开一件由广东省烟草南雄科学研究所申请的发明专利:一种烤烟的密集烘烤工艺。
该发明公开了一种烤烟的密集烘烤工艺。具体步骤如下:1)变黄阶段:a)起火控温;b)变黄初期;c)变黄中期;d)变黄后期;2)定色阶段;3)干筋阶段。据称,该发明的烤烟的密集烘烤工艺的操作简便、针对性强、工艺精准,烤后烟叶的感官质量和外观质量均明显改善,中部烟叶和上部烟叶的总烟碱、糖碱比和氮碱比均趋于一致,总体协调性得到改善,中部烟叶杂气减少,余味改善,上部烟叶劲头提高,浓度减小,刺激性减,中部烟叶和上部烟叶的香气质和香气量均有所提高,烟叶嗅香明显,符合浓香型风格特色的要求。
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