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复烤企业如何开展降本增效工作

以云南省烟草烟叶公司为例
2016年08月19日 来源:烟草在线 作者:陶成金
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  烟草在线专稿  受宏观经济下行压力加大的影响,企业普遍面临着收入减少、盈利能力下降的不利局面。依靠规模扩张来实现经济增长的办法已不可行,只有通过不断挖掘自身潜力,不断降低企业运营成本,才能实现企业持续健康发展。笔者结合所在单位开展降本增效工作的实践,对复烤企业开展降本增效工作提出相关建议。

  一、复烤企业走降本增效之路是必然选择

  受宏观经济环境、“控烟履约”和“去产能、去库存、去杠杆”政策的影响,打叶复烤企业普遍面临着加工总量减少,单位成本费用上升,税利同比下滑的困境。要解决企业持续健康发展问题,确保税利平稳增长是企业经济运行的主要目标,而要依靠增加经营规模来实现效益增长已不现实,复烤企业普遍面临着“吃不饱”和固定成本过高的困局。只有把精益管理降本增效作为挖潜力、强后劲的有效路径,作为破解发展难题,促进转型升级的重要杠杆,通过狠抓内部管理,严控各项成本费用,才能实现企业稳定健康的发展。

  二、云南省烟草烟叶公司实施降本增效的措施与办法

  (一)成立组织领导机构,配备专门人员,确保事事有人抓

  为确保精益管理降本增效推得动、抓得实、见效快,烟叶公司成立以主要负责人为组长、分管领导为副组长、各部门主要负责人为成员的“精益管理降本增效”领导小组,统筹和推进精益管理降本增效工作。“精益管理降本增效”领导小组办公室由财务部门和企管部门共同组成,主要职责是按照“精益管理降本增效”领导小组决策和部署,推进和落实精益管理降本增效各项工作。

  (二)明确降本增效总体要求及控制目标,确保工作目标清晰

  降本增效的总体要求是:紧紧围绕行业发展的总体要求,充分认识“精益管理降本增效是内功”的深刻内涵,牢固树立精益管理理念,把精益管理的要求落实到每个部门、每个岗位、每个环节,杜绝一切浪费行为,最大限度地降低成本费用;坚持节约优先,减少物耗,剔除不增值环节,提高企业节约集约化发展水平;坚持盘活存量与做优增量并举,提高资源配置使用效率,提高投入产出比,提高货币资金保值增值能力,促进公司持续稳定健康的发展。

  降本增效控制目标是:生产成本总额控制在预算目标以内;费用总额控制在预算费用以内,行业重点管控费用严格执行上级公司管理要求,从严控制;严控非生产经营性开支,原则上零增长;生产经营性支出要坚持厉行节约原则,注重投入产出效益;着力加强资金营运管理,优化存款结构,降低融资成本,努力提高资金收益。

  (三)下达主要工作措施,确保降本增效工作抓之有据

    1、严控劳动用工成本费用

  (1)梳理各环节劳务用工情况和任务承揽工作内容,根据生产经营实际情况和工艺要求,对各用工环节进行分析,形成调查报告,在此基础上重新核定用工人数,科学合理控制劳务用工规模,并对重新核定后的劳务用工情况进行总结汇报。

  (2)加强对任务承揽公司完成工作的质量和工作过程的考核,完善对任务承揽公司的考核办法,确保任务承揽工作达到公司生产经营各环节的要求。

  (3)结合生产实际和工艺要求,在确保质量的前提下对优化精选除杂环节进行探讨,要通过试验对比、数据分析得出结论,为精选除杂环节的劳务用工提供依据。

    2、严控物资采购成本

  (1)进一步扩大市场价格调研的深度和广度,充分进行市场调查和信息收集,按单项确定采购拦标价,根据市场价格变动情况及时对拦标价进行调整变更,提高拦标价设置的合理性,从源头上控制采购成本。

  (2)完善物资采购合同条款内容,提高对物资质量和交付时间违约的惩罚力度,增加供应商的违约成本,加大对合同履约的执行力度和管理,有效地保障公司的合法权益。

  (3)进一步加强物资的库存管理工作,采购应与库存情况有机衔接,分析好物资的需求情况,根据生产经营的需求对采购物资的数量进行合理的调配和控制,特别对于有保质期限的物资,在采购量、采购时点上要加强管控,有效降低公司物资的库存量,减少闲置物资的产生。严格执行物资验收制度,杜绝不合格物资入库。

  (4)加强对主要物资配件耗用情况的跟踪,了解物资配件使用过程的质量问题,掌握相关情况,强化对供应商评价管理机制,提高采购物资的质量和服务水平。

    3、严控维修费用

  (1)加强设备配件、维修项目预算管理,科学编制需求计划,实行总额控制,将设备维保费用控制在合理水平内。

  (2)加强设备管理工作,按照预防性维修的工作思路,以精细巡检和润滑保养为重点,及时发现和排除设备故障隐患,提高设备管理维护水平,最大限度提高维修效率,确保现有设备正常运行,延长设备使用寿命。

  (3)加强对设备配件更换的管理,配件更换实行定点更换、一对一管理,对更换下来的旧件要进行鉴定,尚能继续使用的要进行清洁保养妥善保管,要制定配件报废鉴定、旧件管理的标准,进一步规范废旧件的管理使用。

  (4)针对散叶加工情况结合工艺要求,对投料摆把环节进行分析,论证技改的可行性,并提交可行性报告。

  (5)规范操作,提升操作工的技能水平,按规定进行设备巡检、及时报告设备隐患情况,降低设备重大故障的发生频次。

  (6)加强对基建维修的管控,对申请维修的项目进行严格审核把关,特别对非生产经营类的零星基建维修要严格控制。如实填写工程签证单,严格控制工程项目的造价,有效降低基建维修费用。

    4、着力提升货币资金收益

  (1)强化月度资金使用计划的科学性和准确度,提高资金周转率,及时掌控资金流量,精准调度资金,加强资金安全管理,确保资金安全。

  (2)进一步提升资金存储管理水平,在政策允许范围内,争取金融机构给予最大利率优惠,优化存款结构,实现资金收益最大化。

  (3)继续加强烟叶货款开票之前的衔接工作,统筹安排、协调配合,加大货款催收力度,保证烟叶货款及时回笼。

    5、有效降低损耗

  (1)加强仓储过程中养护环节的管理。要加强初烟入库时各项指标的监测,发现受潮、霉变、虫情、高温等异常情况要单独堆码,尽快安排投打。要严格执行堆码、围堆、密封降氧操作,水分达到密封条件的烟叶都要进行密封,水分异常的上等烟叶,必须进行托架堆码,同时要完善搬运贮存技术规范,加强对烟叶养护过程的控制,确保养护工作位。

  (2)要加强与工业客户、收购站点的沟通协调,提高“约时定量”调拔的准确性,科学合理安排生产计划,增加直投烟数量,切实减少烟叶存放时间和周转次数,降低保管过程损耗。

  (3)采取有效措施减少烟叶分选过程中的造碎,降低分选损耗。要加强生产计划安排的科学性和合理性,减少选出烟叶在半成品库存放的时间,要改善烟笼围挡方法,进行5面围笼的试运行,减少在运送过程中因烟叶掉落形成的造碎。

  (4)加强对打叶复烤过程控制,提高产品得率,降低加工过程中的损耗。要对影响产品得率的因素进行分析,有针对性实施管控,要严格按照工艺要求实施生产,将烟叶成品水分、叶中含梗率控制在合理范围,降低烤耗损失。在加工过程中既要保证平均水分合格率又要降低返箱率,避免因返工增加造碎。要查找设备漏烟点,可以进行改造的要及时处理,不能改造的要采取措施加强对可用烟叶的回收利用,杜绝浪费发生。

    6、严格控制能耗、物耗水平

  加强对物资消耗水平、能源消耗水平的控制。制定能耗物耗的定额标准,细抠生产过程中的每一个环节,消除各种浪费行为,结合对标管理工作对物资的消耗、能源消耗水平进行控制,要将主要的物耗、能耗指标列入专项考核,确保能耗、物耗控制在合理水平。

    7、严控行业重点费用

  (1)严控业务接待费、会议费,严格审批程序,根据开支范围和标准,严格支出报销审核,不得报销任何超范围、超标准以及无关的费用。

  (2)严控车辆运行费用,完善标准定额,严格单车运行费用台账管理,严格执行单车耗费标准,单车核算车辆运行费用。严格规范车辆维修的审批程序和控制措施,有效的降低车辆维修费用。

  (3)严控福利费,按照“标准合理、使用规范、分开统筹”的原则安排,严格区分在职员工福利与离退休人员支出,不得新设项目和提高标准安排福利费,除离退休人员统筹外费用、供暖费补贴、防暑降温费外,不得在福利费中列支普惠性、以现金形式发放的其他支出。

    8、严控资本性投资支出

  (1)对新增资本性投资的可行性进行严格把关,投资都会产生成本,一是投资后产生的折旧费用,二是运行成本,三是资金时间成本。必须树立“大成本”概念,把产出作为投资考量的决定因素,以产出高低决定投入高低,以产出大小决定投入大小。“三项委”与“预算委”实现无缝对接把关,全过程对项目实施管理。

  (2)加强过程控制,

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