国际烟草种植者协会（ITGA）旗舰出版物《烟草快讯》（Tobacco Courier）的最新一期特别关注经济适用的可持续性这一主题。可持续发展一直是阿根廷烟农的重中之重。因此，萨尔塔省周围地区的可持续发展实践数不胜数。

传统的可持续性概念是指三大支柱之间的平衡，分别是种植（经济）、生产链人员（社会）以及减轻活动开展对环境的影响。经济适用的可持续性概念还包括治理。必须了解可持续性的目标，确定清晰的指标，进行风险分析，以便能够区分风险与既定目标之间的差距，或者换句话说，区分风险超过容忍阈值的地方，从而确定重点领域。

机构、生产、政府、工人和客户等所有利益相关者互动起来，就会形成良好治理的局面，这样各方的期望就可以摆在桌面上讨论，向着共同的目标努力。在此基础上，可以商定具体行动，确定其规划、实施、量化管理和后续行动的职责。这个循环确保了一致性和连续性，这是可持续性的基本前提。通过委托给专门观察和量化每个项目和/或商定改进领域的组织进行具体评估和审计，可持续发展计划不断受到客户的审查。值得一提的是，这种方法为可持续发展计划提供了透明度和可信度。所有这些都体现在联合国制定可持续发展目标（SDG）的逻辑框架中。

萨尔塔省烟草生产正朝着这一方向开展工作，确定了重点领域和项目，以确保实现每个支柱的可持续目标。2020年新冠疫情带来了不确定性，然而我们通过所有这些框架以及联合协调的努力协议、通信工具和创新培训接触到种植者、工人和家庭。

环境

可持续木材计划：

所有用于烤烟的木柴必须来自具有环境部批准的可持续管理计划的供应商，如果在种植者自己的农场收集，则应遵循一项确保其可持续性的议定书。该计划每年由普华永道会计师事务所（PwC）审核。

农场废物管理计划：

自2016年以来，甚至在关于植物检疫产品空容器管理最低环境保护要求的第27.279号法律法规出台之前，位于罗萨里奥德莱尔马（Rosario de Lerma）和埃尔卡里尔（El Carril）的临时收集中心（CAT）已经收到了作物保护剂（CPA）或植物检疫产品的空容器。2020年，烟草部门签署了一项协议，将这些CAT加入Campo Limpio基金会，该基金会成立于上述法律通过后，要求注册植物检疫产品的公司管理好空容器。

罗萨里奥德莱尔马的CCE/CAT继续接收来自农业生产的其他农用塑料，自2020年底以来，开展了巡回活动，直接从种植者的农场收集这些经适当处理的大批塑料，以备回收利用。从2021年起，开展巡回活动，收集用于苗木生产的托盘，以便回收利用。

减少温室气体排放量（GHG）：

烤制过程中产生的温室气体排放量（GHG）最高，因此，为了减少GHG，从2021年开始，将测量社区烤制中心至少100个烤炉的燃烧器效率，因此，通过校准，可以提高燃烧效率，从而降低每公斤烤烟的排放量。在第二阶段，将完成近500个中心的测量，并随后向种植者提供服务。

生物多样性：

自2012年以来，由Coprotab公司与Salta烟草公司合作生产的本土树种已经向烟草种植者、学校、市政当局和烟草部门的非政府组织提供了5万多棵树。

栽培

CPA的正确使用：

我们承诺消除残留的毒性带I（红色带）和高度危险的农药（HHP）。为此，我们一直在沟通允许使用哪些产品，并就其应用的良好实践进行培训。因此，我们在实地监测良好实践，在实验室对烤烟进行测量，并且自2020年以来，对生叶进行快速实地测试。

烟草特有亚硝胺（TSN）：

弗吉尼亚烟草在烤制过程中，烟叶所在的外壳内燃烧气体泄漏时形成烟草特有亚硝胺（TSN），因此要采取措施监测烤炉和热交换器的状态，以便对其进行正确的维护。同样，充足的施肥并使用经过认证的种子也是确保TSN低于允许限度的其他因素。烟草种植者合作社为烟草提供经过认证的肥料和种子。技术人员小组负责监督良好做法的实施，并计划测量烤炉的密封性，以帮助种植者解决烤炉的维护问题。

人文

消除童工：

自2000年初以来，我们一直致力于提高种植者、工人及其家庭的认识。几年来，我们一直在与良知协会合作，实施Porviner和Harvest Gardens计划，最近还与Crecer Gardens合作，在采收季节为种烟家庭的儿童和青少年提供一个隔离和发展的空间。

2016年，第1.117/16号总统令确定烟草活动被视为18岁以下的人被的危险工作之一，禁止儿童和青少年参与烟草生长的任何阶段。

人防护装备（PPE）的规定和使用：

工人的健康和福祉是实现企业可持续性的根本，尤其是烟草，因为烟草是一种需雇佣大量工人的密集型作物。从2016年开始，开始发放CPA应用设备，2018年开始发放防止绿色烟草病害的收获设备（GTD）。同时，与烟草部门的其他行动者一道，为种植者和工人开展了培训，目的是提高对活动风险的认识，促进个人防护装备的使用。

住宿条件：

尽管农村人口向城市地区迁移是全世界的现实，但在萨尔塔省，仍有成百上千的家庭在烟草农场生活和工作。2018年，我们开始监测住房和基本需求满足情况，培训种植者，并与他们商定改善计划，使住宿符合最低标准要求。

最低工资：

国家农业劳动委员会为烟草部门的每一类雇员规定了最低工资总额。自2016年以来，我们一直在监测最低工资支付的遵守情况，这是农业劳动实践（ALP）计划的一部分。2012年，种植者代表和农村工人代表签署了工会共同责任协议，该协议为此从烟草特别基金（FET）中拨出资源，确保该制度正常运作。

清洗：

该术语是指生活在农场的家庭、种植者和工人获得饮用水、洗涤水和卫生设施的条件。从2021年起，开始在烟草设施和农场进行清洗监测，以建立这方面的基准。