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新品开发,从数量控制到质量提升

2023年08月10日 来源:烟花三悦本悦 作者:三悦有言
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今年上半年上市新品的数量,创下了近年来同期最低。据不完全统计,1-6 月上市投放的新产品只有20余个,上市新品最多的单个品牌也只上市2个新品,至少有接近一半的重点品牌上半年按兵不动。以眼下的增长压力,尤其高端品牌缺乏活力、结构提升后劲不足——考虑到新品开发通常承担更大的增长预期——能够保持这样的「克制」,体现的正是保持定力。

事实上,从2019年开始,新品上市的数量就明显减少,节奏也明显放缓,从过去一年动辄一百大几十个慢慢回落到50多个左右,目前准产在产的品规数量较高峰时期也压缩了差不多20%。品牌规格总数只减不增的严肃性、权威性得到了充分体现,「建设重点突出、集中度高的品牌发展体系」的战略意图得以通过资源优化、存量盘活、控制入口、畅通出口的方式落地落实。

这样的秩序建立,离不开两个方面的共同发力。

一方面是新品准入严格打表。之前一段时期,因为增长压力所致,对于新品准入多少有些来者不拒、多多益善的期待,数量和节奏往往网开一面。从建设重点突出、集中度高的品牌发展体系的开始,年度新品审批数量的控制,「进一退一」、「进一退二」等进退机制的严格执行,从源头上保证了总数控制、进退有序,并转化为新的规则落实、秩序建立。

另一方面是产品宽度的适度从紧。重回「稍紧平衡」,控制的不只是「总量」,「增速合理、贵在持续」的十六字方针是一个整体性、系统性的设计和安排,产品宽度也保持了「稍紧平衡」的原则与状态,一来保证大品规的主体地位,二来避免低效、无效内卷,三来减少重复消耗、无谓浪费,这也倒逼各家品牌以更严肃、审慎的态度对待新品上市与品牌培育、客户服务。

这两个方面的步调一致,极大地改变了——制约新品开发质量——不够科学、不够系统的机制短板,堵塞了率性而为、轻易为之的流程漏洞,补齐了一拥而上、一哄而散的执行差距,更进一步校准了各家品牌对于技术创新、产品开发更加尊重市场、遵循规律、遵守规则的态度认知,积极推动新品开发从数量减少向质量提升的转变进化。

要肯定进步,也还要看到不足。

一是品规存量仍然很大。尽管与高峰时期相比,现在的准产在产品规数量有了明显下降,但这种下降是相对过去的数量减少,绝对数量仍然不少,尤其到具体市场、单个品牌、一些价位、部分品类,还是呈现出明显的数量偏多、赛道拥挤,还有为数不少的规模小、成长性差、竞争力弱的品规,在准产与在产、在产与在销之间也还有相当数量的品规,可供也理应盘活。

二是部分新品表现不佳。对新品当然需要很多包容和允许出错的心态,但考虑到品规管理的严肃性以及用数量控制倒逼质量提升的战略意图,质量提升还没有跟上数量减少,一些新品表现平平、乏善可陈,其中有产品力本身的问题,没有足够的消费拉新和习惯固化能力,也有培育方法包括欠缺耐心韧劲的问题,上市很热闹,热闹过后没有后续动作,也不能持之以恒。

三是新品题材单一、形态趋同的问题还是比较突出。尽管今年上市的新品数量非常有限,但细支烟、中支烟仍然占据了绝大多数,这其实近些年新品开发大同小异——大量细支化、广泛中支化——的一个缩影。新品不新、特色不特、亮点不亮,缺乏独特卖点、缺乏比较优势,既是问题的表现形式,也是问题的症结根源,尝试性消费难以转化,常态化习惯难以固化。

多的不是数量,差的还是质量。

这几个方面的问题,置身于新技术、新物种和新需求、新趋势带来的挑战与机会——叠加上眼下现实的增长压力、可持续的发展诉求——让我们对新品开发有更高的期待,不是简单的数量增加、热度提升,而是提高新品的质量、活跃度和消费牵引力,既能解决眼前的问题,提供现实的增长激发;又能支撑长远的发展,保证未来梯次化的衔接助力。

更大的关注,不能丧失危机感、饥饿感——后视镜看不到对手之后——失去了某种意义上的鲶鱼,因此缺乏对新技术、新需求的敏锐与紧迫,满足于、停留在惯性增长当中。坚持中式卷烟发展方向,围绕高品质、高香气、低焦油、低危害,还有持续改善、不断提升的空间,在电子烟这样的已知形态之外,还需要更积极地对接新技术、新趋势。

也正因为此,相较存量维护,提高新品质量更迫在眉睫,也更解决更长远的发展问题。

现在数量——增量、存量——确实减少了,但数量的减少,还没有对等还原为质量的提升,在坚持总量控制、进退有序的基础上,新品开发要有合理的节奏和层次,以有序的新品开发来提升品牌活力、涵养市场生态,通过新技术、新风格来创造新体验、新价值,以新体验、新价值激发新需求、新增长,这也是推动高质量发展的应有之义。

如果说之前无序、低效的嘈杂是问题,现在拿不出有竞争力、有真东西的冷寂也是问题。对于新品的期待,当然不再是多多益善,但持续而连续的产品出新是必要的,也是最基本的。就像那句读起来很糙却讲透了道理的话,真正的年轻化——高端化——就是持续推出NB产品的能力。特斯拉的腻害,始于Model S,成于Model 3,是智能化、电动化带来的降维打击。

以备受关注的创新产品而言,随着细支烟、中支烟不断规模化、普及化,而大量新品普遍都是细支烟、中支烟的背景下,简单的细支烟、中支烟——形态差异——已经无法承载创新产品的角色和价值,创新产品需要。细中短爆是创新产品,但创新产品不能只是细中短爆。市场需要的不是新的细支烟、中支烟,而是细支烟、中支烟拿出新的东西。

所以,我们期待新的细支烟、中支烟,一如当年它们带给我们的惊艳和惊喜。

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