烟草在线专稿　　在一般客户眼里，夏季是啤酒、饮料、雪糕、西瓜的销售旺季，是卷烟零售淡季。但有些客户不这么认为。他们给出的理由是：虽然市场有淡旺季，但消费者抽烟不分春夏秋冬、天热天冷，只要和新老顾客保持良好关系，为他们服好务，就能实现“淡季不淡、旺季更旺”的经营效果。为此，笔者就此话题，走访了辖区多名卷烟零售户，让他们晒晒各自的“夏季经营术”，目的只有一个：相互学习借鉴，共同提升零售水平。

　　保持平和的经营心态

　　陕西武功县普集镇后稷路思浩烟酒店　李先生

　　夏季卷烟零售慢，没有元旦、春节、五一期间销量好，其实这很正常，无需唉声叹气。谁都想天天多卖货，时时都赚钱，可是节日不是天天有，想避免淡季，远离淡季，这是不可能的，也是不现实的。因此，在日常经营中，特别是淡季期间，保持良好的经营心态十分重要。心态好了，心气顺了，淡季的生意就好做了。如果心态不好，老想碰个大买主，不想办法提销量，往往是“心急吃不了热豆腐”，反倒心生火，愁上眉梢，闷闷不乐，又影响了顾客购物情绪。

　　我觉得，既然是淡季来临，咱们就要保持良好的心态，多想办法，尽最大能力维持正常的卷烟销量。我的平常做法：合理订货，在商定量范围内，能订多少是多少，不和别人攀比，不强迫自己订货，始终让卷烟库存保持在一个合理水平，这样，自己的经营就没有太大的压力。但是，少订货不等于少赚钱。在夏季经营中，我经常采取赠送泡泡糖、打火机等方式，吸引顾客买烟，刺激卷烟消费。对一些红白喜事用烟，如果量大，“优惠政策”更多，比如赠个毛巾、扇子、凉鞋之类时令商品，顾客得到实惠，下次肯定还会光临的。　

　　点评：人有顺境逆境，生意有淡季旺季。生意遇到淡季，要心平气和，积极应对，化不利因素为有利因素，而不能心烦发愁，老处于消极被动的经营状态。建议广大零售户在经营淡季学会自我调节，保持平和心态，让淡季的生意也能稳稳当当做下去。

　　保持守法经营的零售形象

　　陕西武功县普集镇人民聚家超市　王先生

　　不管是旺季还是淡季，作为卷烟零售户，都要遵守烟草专卖法律法规，自觉做到守法经营，　而不能以任何理由去倒卖假烟，走私烟，或者乱渠道进货。有的零售户平常看似规规矩矩，守法经营，但每到淡季，却倒腾卖假烟，坑害消费者，自圆其说：弥补淡季经营“损失”，结果“聪明反被聪明误”，不但没有挽回淡季经营损失，反而被烟草局依法查处，罚了款，还被责令停业整顿三个月，你说这个损失大不大。

　　在此提醒广大零售户朋友，做生意一定要守法，要会算利益账。只有守法，老老实实经营，总能取信广大消费者，才能做长远生意。消费者的口碑十分重要。如果你卖假烟被顾客举报，其他消费者就不会再次进你的店买烟了。你还怎么提升卷烟销量呢？只能是“旺季不旺，淡季更淡”。

　　点评：做生意脑子要活，但有一个前提：要守法，讲诚信。这个前提是“生意经”的精髓所在，也是“放之四海而皆准”的真理，坚决不能变、不能丢。

　　保持良好的客我关系

　　陕西武功县苏坊镇大名便利店　马女士

　　我的商店在乡政府楼下，面对食蔬菜市场。每逢三六九，进店卖货顾客多，烟酒生意很不错。我十分注重与顾客保持良好的关系。一是建立顾客信息库。利用顾客进店买烟之际，和顾客数聊几句，记住他们的是哪个村子、哪个单位的人，常抽什么牌子的烟，及时输入到电脑，建立卷烟消费者信息库，对于一些老顾客，信息就详细了，有姓名、地址、年龄、职业等。这样做的好处，能及时了解顾客消费心理、消费档次和消费习惯，能及时与顾客保持电话联系，每逢节假日，群发几条短信，送上小小祝福，增进客我关系。每到夏季，为了保持卷烟销量，我更加注意对顾客的文明用语和服务质量。每当顾客进店，必笑脸相迎，顾客有啥疑虑，必耐心答复，顾客出店，必起身道别。有时顾客卖的东西多，自己就店帮个小忙，把东西搬到车上，顾客自然十分感激。

　　点评：顾客就是“上帝”。“上帝”不可欺，如果得罪了上帝，上帝也就对你“不客气”。在经营中，保持良好的客我关系十分重要。相信每名零售户都知道这个道理。

　　保持足够的经营时间

　　陕西武功县普集镇转盘路顺通批发部　桂先生

　　一些年轻人开店，早晨爱睡懒觉，别人卖了一个小时货，自己才慢腾腾起床、吃饭、开门，晚上，一些人受不了守店的寂寞，不到九点就关门了，顾客进店常吃“闭门羹”。如此开店，怎么能发家致富呢？

　　有句话说得好：人勤春早。光阴不负勤快人。开店做生意，一定要勤快，不能撒懒。我平常就养成了早起的良好习惯，特别是在夏季，早晨开门经营最迟不超过7点。因为这个时候，正是学生上学、市民锻炼、买菜的“黄金时段，”如果比别人早开半小时，就能卖不少烟、饮料、食品。中午十二点，自己在店里吃饭，从不关门。到了晚上，街道行人多，对面的广场上运动、纳凉的人更多，这也是卖货的大好时机。我基本上在11点后才关门。许多顾客知道我经营时间长，关门迟，也就不用担心“店门已关，买不到货”。

　　点评：时间就是金钱，时间就是效益。这句话看似对企业说的，但对于开店经营也有同样的作用。因此，经营户要有时间观念，要保持足够的经营时间，在为消费真提供方便的同时，也为自己赚取更多的财富。

　　保持凉爽的购物环境

　　陕西武功县普集镇人民路鑫玉烟酒店　李女士

　　夏季天气炎热，特别是进入七八月，时有高温天气出现，酷暑难耐。许多顾客喜欢到超市购物，因为超市有中央空调，能给顾客带来清凉，让顾客在舒适的环境下悠闲购物。

　　我的商店原本没有空调，每到夏季室内闷热，顾客不愿进店，进店也是匆匆买货匆匆离开，从不逗留片刻。后来，我下定决心，购置了一台立式空调。保持室内温度26度。这样，顾客进店感觉凉爽了，有的老顾客买看烟，还要坐在沙发上聊上半天，店里有了人气，也就吸引了不少新顾客进来。

　　当然，对农村一些食杂店而言，有的经济实力有限，没有条件安装空调。那就要想起其他办法降温。比如用电风扇去热，勤晒水，勤拖地。还有一个问题也不能马虎。夏季蚊蝇多，要勤打扫店面卫生，要用蚊香、蝇拍驱赶消灭蚊蝇，保持店内无蚊蝇。

　　点评：购物环境好不好，直接影响到顾客的购物欲望和心情。作为一店之主，既要保证商品质量，也要改善店铺硬件设施，提高顾客进店购物的舒适度和满意度。

　　保持安全的经营状态

　　陕西武功县火车站小英便利店　　张女士

　　卷烟虽然里三层外三层，包装的很严实，但保管不善，也会霉变，成为伪劣产品。夏季有高温天气，也有连阴雨天气，因此，要特别注意卷烟保管问题。在日常经营中，一些食杂店、服务娱乐类的老板喜欢烟柜放在店面门口，接受阳光“考验”，又懒得动手更换烟柜里陈列的卷烟，结果销售慢的烟盒时间长了，就褪了颜色，顾客不愿买，成了“嫁不出的姑娘”。还有一些零售户每当卷烟送货后，就将卷烟随意放在阴暗潮湿的库房或床底，有的还将卷烟放在靠近灶具的地方。这些不好的习惯，都有可能对卷烟质量安全造成影响。

　　因此，在经营中，一要定期更换卷烟展示柜里的卷烟，不要卷烟褪色；二要把卷烟放在干净、通风的地方，有货架最好，切勿随意堆放在地面上。三要经常检查卷烟存放情况，发现问题，及时处理。除此之外，要注意店面安全防范。夏季，守店容易发困，特别是午休时间，要保持高度警惕，切莫出现卷烟被调包、被盗抢事故。一旦发生不安全问题，要沉着冷静，记住违法犯罪分子的体貌特征、作案车辆的车型、牌号、颜色等，在第一时间报警，便于公安和烟草稽查部门及时破案。

　　点评：安全就像一把遮阳伞，为你遮风避雨，阻挡紫外线，如果伞破了，有漏洞，就会出现不安全因素，给你带来不必要的损失。因此，安全不可忽视，责任重于泰山。作为卷烟零售户，一定要把安全记住心头，落实在行动中，切莫粗心大意，视为儿戏。

　　保持与客户经理的沟通联系

　　陕西武功县贞元镇宋家村路口商店　　马女士

　　进入淡季，卷烟销量低，农村零售户顺其自然的多，积极应对的少。每年到了这个时候，我总是和客户经理保持良好的沟通关系。比如，订货前，主动询问客户经理啥烟多订，啥烟少订，做到心中有数，不至于盲目订货。在卖货中，及时向客户经理反馈消费者需求信息、自己的库存情况，便于客户经理分析市场，对症下药。帮助自己在下一周期科学订货，提升销量。当前，客户经理的专业服务水平比以前大大提升了，客户经理为客户，这也是客户经理的职责。因此，我们在日常经营中，要与客户经理保持沟通联系，可以打电话，发短信，如今客户经理都配有电脑，可以通过网络咨询问题，增进友谊，十分快捷方便。

　　点评：做生意要学会与人沟通，这是最基本的技能，作为卷烟零售户，一方面要与顾客保持良好关心，还要和客户经理、送货员等一线员工保持合作关系，一道解决经营中遇到的各类问题。

　　保持与夜市摊点的生意往来

　　陕西武功县邰青路永红烟酒店　李先生

　　夏天，吃烧烤的人对，夜市生意十分火爆。我的商店位于烧烤夜市附近，因为，每到夏季，我主动出击，与各家烧烤摊主取得联系，上门供应啤酒、饮料。有人说卷烟是专卖品，不能供应给烧烤摊主。