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品牌和销量,哪个更重要?

2012年05月03日 来源:烟草在线专稿 作者:缪开华
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  烟草在线专稿  在零售终端,许多零售客户都认为“不管白猫黑猫,抓到老鼠就是好警猫”,也就是不管你是知名品牌还是名不见经过的小品牌,能卖出去就行。在这个销量就是“王道”的片面认识下,品牌亦会被淡视。那么,在竞争激烈的终端市场,到底是品牌重要,还是销量重要呢?我们来听听零售客户的说法---

  正方:品牌更重要

  佳宾:大华超市总经理 徐传高

  没有品牌哪来市场,没有品牌哪来销量。我认为,要想上销量,品牌当然显得很重要了。在同等条件下,如果让你自由地去选择品牌,那些名牌,强势品牌肯定是首选,就比如拿一包中华烟和其他同档的烟在一起,绝大多数的消费者会选择中华烟,为什么呢?中华烟一是“国烟”,长期以来在消费者的印象中很高贵,是一种身份的象征。这就是强势品牌带来的品牌效应,你能说品牌不重要吗?

  大米到处都是,是我们每天的主食,普通的大米是两元钱一斤,而我看到的一款大米却值一百多一斤,几十上百倍的出入,这是什么带来的结果,就是品牌,你没有品牌,名不经传的大米能卖十块钱一斤,那都是痴心妄想。

  那这种大米为什么能卖到上百元一斤,而消费者却能够趋之若骛呢?原来这种大米必须在农业改良场规划的适栽区里,种植改良场推荐的良质米品种,而且在栽培过程中不能使用化学肥料、农药和生长调节剂等。这种大米还要依照良质米的栽培方法,干燥及碾制技术生产。使用的肥料一定要是有机肥,土地也得严格要求,才可以达到完全没有污染的效果。在现在吃什么都怕的时代,你说这种大米能得不到消费者的垂青吗?我们看到,这种米我们在电视等媒体上基本没有看到过广告宣传,但从选择谷种开始它就按照做品牌的方式作出品牌承诺----绿色、环保,比较天然,没有人造的污染,从而深受消费者的认可!假如大米是那种过了蜡的大米你敢经常购买吗?这样没有按品牌承诺去生产的大米肯定不会有销量。

  综上所述,你说品牌重不重要?品牌不仅能给产品提高知名度,更能得到消费者认可,实现销售量的提升。没有品牌,哪来销量,你几块钱一斤的大米无人问津,而上百元一斤的大米消费者却在抢购,如果没有品牌,能够达到这样的效果吗?

  当然,品牌还要靠平时维护,要对消费者负责,才能提升品牌形象。三鹿奶粉是大家都知道知名品牌,但自从“三聚氰氨”门事件之后,知名品牌在一夜之间轰然倒塌,销售量从高峰一下跌入低谷,直到最后黯然退出舞台。要说是销量重要,那么,“三鹿”的销售量可以吧,在全国同类排名应该在前几位吧?“三鹿”也做了攻关,为什么销售量却直线下降?那就是品牌!消费者认可的品牌销售量就大,消费者不认可的品牌销售最就小。总之,品牌决定销量。

  反方:销量更重要

  佳宾:发联超市总经理 颜士松

  我认为,是先有销售量才有品牌,销售量比品牌更重要!销量才是“王道”。只要有销量就不需要讲品牌、做品牌。你再强势的品牌,如果没有销售量,不管怎么说都是白搭,因为品牌的生命力是销售量所决定的。没有销售量,哪有品牌。我们看那些市场上昙花一现的品牌,最后,还是因为销售量没上去,才造成品牌退出市场的。

  有人说,你再说也没用,市场不认可,哪来销售量的。其实,我们采取“填鸭式”的销售方法,一方面是增加市场覆盖率,一方面可以增加销售量,还可以实现消费者对品牌的认知。我记得有一年,山东某地的一款啤酒到我们这里来打市场,由于家里面已经有了三四个品牌的啤酒,我就没有订购他们的啤酒,后来,他们找到了一个和我关系不错的哥们,没办法,一下子进了有上千箱。其实,当时这条街上有好几家都和我一样的情况,货一压下子,管你什么名牌还是杂牌的,人家的销售量一下子是不是就上去了?而货压在我们的手里,你该不该想方设法地把货脱手?那肯定要想尽一切办法了!就这样,顾客一上门来要买碑酒,我就尽力地推荐这款品牌,没想到,大家都采取之样的办法,一时间,这个牌子的啤酒消费覆盖面一下子就大了起来,通过我们这样的运作,这款啤酒比其他牌号的啤酒销得还快,那些老牌号的,也没有这款新进啤酒销得好。有了销售量,这个牌子的啤酒才得到消费者的认可。所以说,我认为,先有了销售量,才有了品牌,才有了市场。

  我刚才讲了,销量才是“王道”,是经营中的重中之重,就比如你开店经营吧,人家都知道你张三这个人不错,人也是品牌之一嘛,但因为你的店开在一个偏僻的地方,虽然人家想给你的面子,但因为不方便,所以很少有人来购买商品,再比如,一款某知名品牌推出一款系列卷烟,价格也合理,但是销售量一直却上不去,按理儿牌子响,消费者应该抢着买才是,但却恰恰相反,消费者并不买帐,结果,这个品牌退出了本地市场。品牌重要,销量应该上去才是,但最后因为销售量的问题,品牌却没了。所以,再好的牌子,你要没销售量,说破天也是白搭!

  中立方:品牌和销量同样重要

  佳宾:江苏省教育超市总经理 刘化亮

  我认为品牌是因,销量是果,没有品牌又何来销量?没有销售量又哪来品牌?其实,品牌和销售量二者是相辅相承,互为补充的,二者缺一不可。

  不要把销量成就了品牌知名度误以为是有了销量才有品牌。你我都不是名人,但不能够说你我就不是品牌。可口可乐是品牌,自来水也是品牌;美国总统是品牌,张三李四同样是品牌。品牌从没有销量之前就已经开始运作,只不过是后来品牌运作好了,得到了消费者或用家的认可,销量也就大了,销量大了,品牌知名度也大了。 

  一是品牌决定了销售量。大品牌的市场份额大,销售量大,消费者认可,这是无可争辨的。没有品牌,也不会有这么高的社会知名度。任何一个品牌都是公司对客户的承诺,任何一个品牌也是客户认可而口口相传的。品牌也就是客户对产品或服务承诺的体验价值,一个产品如果缺少这种承诺,缺少客户的认可,也很难打造成广大消费者所喜爱的品牌。品牌得到消费者的认可,销售量亦随着水涨船高。同样,销售量大,接触的消费者多,品牌的传播途径就会越来越广。品牌成就了销售量。

  二是销售量成就了品牌。没有销售量,消费群体就不认可,也很难起到传播作用,因此说,不仅是品牌成就了销售量,销售量亦成就了品牌。有许多名不见经传的小品牌,大家开始时并不知道有这个品牌,但是,通过在零售终端铺天盖地的铺货,一轮接着一轮的广告“轰炸”,最后,打开了市场,成就了品牌,在我们周转,先做销售量,后做大品牌的例子也不少见。销量能成就品牌,这是一个市场定律,无论什么行业的领军企业都不会空有品牌知名度,其产品销量也一定遥遥领先所有同行。世界上绝没有卖不动的产品被称为名牌,也绝没有被消费者认可的名牌产品没有占到绝对优势的市场份额。所以说,品牌、销量、市场是缺一不可,二者是相互关联的。没有品牌,哪来市场,没有市场哪来销量,反之亦然。

  “香飘飘”为了赢得奶茶市场占有率第一目标,不惜损失三千万元砍掉已经投产的方便年糕生产线和其他计划。把销售做大便是把品牌做强的前提,“香飘飘”广告语也是以体现销量为核心,从“一年卖了三亿杯”到“一年卖了七亿杯”,再到一年销量达到十亿杯,销量在“香飘飘”人的眼里就是衡量成败的唯一标准。随着“香飘飘”销量的快速递增,“香飘飘”的品牌效应也日益凸显,时至今日“香飘飘”已经实现其品牌就是奶茶的代名词的定位目标。

  小编有话:

  品牌和销量,二者缺一不可。品牌也罢,销量也罢。第一是要对消费者的尊重,第二是要尊重企业的创造。提供的产品不仅要满足市场,满足消费者多样化的需求,更要质量过硬,价格公平,这样才能赢得市场,得到消费者认可。中国不缺少知名品牌,也不缺少销售量大的红极一时的品牌,但真正至今傲立于品牌之林的“巨人”已经是寥若晨星。时年的央视“标王”“秦池宴酒”就是一个活生生的例子。

 

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