烟草在线专稿 在逢年过节的特殊日子,是商家最高兴的时刻,因为节假日蕴含着无限诱人的商机。眼下,2014年的“五一”节即将来临,许多商家有开始蠢蠢欲动起来,集中精力投入到“五一节”商业宣传上,铺天盖地发广告,跃跃欲试地抢占商机。我想作为零售店老板,也应该抓好这一年一度的大好节日,精心谋划,主动出击,为自己的超市抢占商机,赢得丰厚财源。那么对于零售户而言,该如何抢占这节日商机呢?我认为可从以下几个方面入手:
总结经验,精心计划
在“五一”即将来临前,零售户首先要回顾近两年“五一”假期,自己商店的销售情况。比如说自己超市里接待哪类顾客多,哪些商品销售很旺,是什么原因造成的?另外还有哪些促销活动很受顾客欢迎,或者曾经听到临近其它商店、超市什么东西卖得好等等。有了这些过往经验,我们将之进行认真分析整理,就可以在心中形成一个大致清晰的“五一”销售概况。哪些方法该坚持,哪些思路该改进,哪些商品该放弃,哪些促销活动该增加,哪些卷烟销售正当时,哪些卷烟数量应该削减等等,心中有个明确的初步思路,然后要尽快制定一个节日进购商品的计划,畅销的商品多进些,备受欢迎的方法应该坚持。这样早谋划,早入手,做到未雨绸缪,有条不紊不慌不乱,充分储备“五一粮草”,有利于自己尽抢占先机。
零售户宋桂芝告诉笔者:“我的超市位于潜山五庙乡卫生院附近,应该说地理位置还算优越,客源还算比较稳定。但是我每逢节假日,我也未曾大意过。就拿‘五一’来说吧,我一般习惯提前两周翻翻近两年五一期间的日生帐,认真回忆销售情况。特别是思考哪些销售很旺的商品原因,想一想今年可还依然好卖?同时特别想今年的市场变化,做好五一商品进购调整。我们乡里开发的农贸市场的二十多间店铺,五十多套商品房五一期间开始出售,估计那几天会有很多人来看房、买房。因此我就准备比去年多进购四五十条普皖和二十多条金皖,苏烟和中华也尝试着进一些,这两年我们乡里有许多在外打工的人,都挣了不少钱,在城里买房的,在乡开发区买房的都有,他们的经济条件好转了,卷烟的档次也提高了。其它的一些商品也储备得较充足,说不定节日期间还有人请客呢,所以像啤酒、饮料、干货比往年准备都多得多,今年‘五一’要好好地赚一笔。”
结合实际,调整策略
俗话说得好“世上没有完全相同的两片树叶”,万事都是在不断变化的,没有一成不变的东西。对于销售业更是如此,实际上过往经验只能为我们提供参考与借鉴,切不可机械盲目地照搬照套。今年“五一”肯定也有与以往不同之处,特别是受国家大政方针影响,比如严禁公款吃喝,严禁公款旅游等等。所以可以肯定的讲“五一”期间烟酒尤其是高档烟酒销售一定不容乐观;景区旅游估计也不会有以前那么过旺;这些对商店零售特别是景区商店都有一定消极影响。我们要清楚地意识到,理性估计到,客观对待之,合理地调整商品进购计划。尤其是公款消费多的商品要减少。同时针对今年‘五一’可能出现的变化,提前应对。特别要密切关注我们小店周边居民的动态,假期是否有红白喜事、乔迁新居等;这些都是我们必须事先打听、了解的,必要时还需要主动登门拜访联系。走在别人前面,我们就赢得主动权。了解这些情况,其实就是在寻求商机,也就是主动抢占商机。
零售户何根海说:“作为零售户要注意的是市场是动态变化的,每年情况有别,实际上每天也不尽相同。所以零售户要学会结合实际,灵活调整策略。我每年‘五一’期间,都是要先关注电视新闻,阅读报纸,提前知晓‘今年五一流行啥’,提前做出制定出相应的零售策略来。我的超市位于在国家AAAAA级风景区——天柱山脚下,五一期间我将顾客定位于外地游客,所以我要根据外地游客的喜好备货。今年重点储备除了安徽地产香烟外,我还增加了高山野茶、天柱山木耳、笋衣等农副土特产,另外还有就是天柱山旅游纪念品,今年也准备了不少,准备将经营的范围拓展一下。我经营这些农副土特产计划采取薄利多销策略,注意是用于吸引人气,不是一心准备赚多少钱。有了人气就有了生意,至少给我超市所在的当地居民带来这种良好印象,会吸引他们成为我的主流顾客。生意需要好口碑,这一点我现在非常看重。过去我们这附近有几家零售店喜欢瞎捉外地顾客,曾经遭到顾客的投诉,受到处罚。我绝对不会这么做,我做生意依靠诚信,二靠智慧。但绝不剑走偏锋,搞歪门邪道!”
适当促销,拉动生意
君可见每逢节假日,各大商场都有自己的促销活动。比如打折降价、送赠品、抽奖、销售券抵现金等等。采用五花八门的促销手段,赢得顾客纷纷踏至。那么我们零售店也要结合自身所在的区域特点,居民习惯,积极行动起来,采用合适的促销活动。除了降价销售外,可以根据不同顾客需要,给一些实用赠品。我认为赠品最好多准备几样,让顾客自行挑选,还主动权给顾客,让他们体会自己受尊重的感觉。当然有的小本生意,利润空间不大,过度让利肯定划不来,但是为了争取人气,有时必须先舍得,后才能赚得。要有长远眼光,不能只看一时,假期赢得人气,实际也就是给自己做了无形的广告,扩大影响,为后续生意打下坚实基础。所以假日合理促销手段必须得有,把赢得顾客青睐是最终目的。
零售户柳志飞说:“我搞零售经营有二十年了,逢节假日,我都要想办法搞一些促销活动,比如猜过灯谜,摸过奖,积分销售等等;还使用打折、提前定金增值等等,总之有的效果还是很不错的,今年五一期间还准备继续采取一些促销活动,来拉动我的零售生意。今年五一期间的横幅广告已经制作完毕,宣传已经启动。我今年是准备这么采用促销方法的:1、5月1-3日,对每天消费金额超过300元不足500元的奖励20元洗发精一瓶;消费进购超过500元不超过800元的奖励现金50元或者黄山(大红方印)两包;消费金额超过1000元的奖励现金100元或者美的电磁炉一台;这样做主要还是提人气。2、五一当天要求乡老年歌舞队在超市前搞一场歌舞庆祝活动,同时现场购物现场奖励。3、五一期间推出特价商品,在原有普通价格上打8折,有的打至5折。我反复想了想,现在有的顾客也变得很精明,我们零售户要想有赚头,实际上还是得先给顾客甜头。这样吸引顾客,拉动生意,自然而然高高兴兴地赚钱。实际上许多大商场在节假日都有促销活动,我们零售户不这么做的话,就会流失一些生意。我这么让利促销,自己总是有赚头的,何乐不为呢?更重要的是能稳住老顾客。”
结语
总之“五一”商机无限,只有我们零售户精心谋划,合理出击,趁早出手以抢占先机,赢取商机,那么五一节一定会收获多多。零售户宋桂芝、何根海、柳志飞的做法或许有他们超市的特殊性,但是他们的零售思路、零售智慧还是值得我们大家学习的。希望同行们赶紧积极准备,及早出手,赚个痛痛快快!
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