烟草在线专稿 容易断货的商品一般为紧俏的商品,如果提前囤积,是可以缓解断货问题的。通常容易断货的商品都有“先兆”,或是有往年从商经历的则“按惯例”,所以预防断货要提前下手,早做准备。
一、预防断货须做好每年销售的台帐,可以此作为来年订货的参考依据和数量标准。如果预计的赶不上变化,就可以在陈列方面做文章,例如货多陈列多,货少陈列的少甚至不陈列,这原因是因为你陈列的多时就可能销售的多。如果不够卖、陈列的少,顾客可能会去购买其它可以替代的商品。因为不少顾客在购物时,都要求快捷方便,于是可能就会将陈列较显眼的商品挑走。例如,上个月,某品牌零售5元的卷烟突然从上周的50条减至20条后,我就一次性订购了20条,结果后来的3个星期都没有供货,但这20条刚好满足了我家一个月的销售需求。又如,每年劲牌毛铺纯谷酒厂家只做2次活动,于是我每次均囤积了50件,这缓解了我全年的供货压力。
二、可以通过匀售的方式,例如在商品快缺货的时候,顾客想要整件的,你先在向他推荐可以替代的商品。推荐无效后,可以只售给其半件或更少一点,并说:新日期的货明天就到。这样,你的紧俏货就可以多售给几个人,也就可以带动其它货物的销售。而顾客在买到某紧俏货的一部分后,一般不会明天就来,这正好给了你一个缓冲进货的时机。
三、面对顾客欲购某种紧俏货时,可以提前收钱,这样有利于搞活流动资金,而且货未到就已经售出也是件最理想的事,例如本来你准备进购某商品10件,可是由于你提前收了10件销售给顾客的钱,你就可以大胆的有预见性的进20件了,而大量进货你还会在价格上得到实惠。但对于顾客曾有反应的或是一种从未进购的新品,还是要小心谨慎,慎重考虑,计较进货与不进的得失,考虑清楚:进购此货可能会满足个别顾客的需求,但若销售难,或是又无售后服务,我看即使断货就断货,因为你赚的毕竟只是几元的小钱,而若整件商品售不出去,你将可能损失几十,甚至上百元。
积压物资多为厂家做活动之后,因价格较优等原因一次性进购较多的商品,可是结果销售不容乐观。解决这种问题,可以在陈列方面下功夫,可将此商品大量陈列在店铺最显眼的位置,然后明码标出销售政策,低价抛售,还可以找同行协商帮忙解决转移部分商品。为解决资金迅速回笼,在必要的时候,甚至可以对部分商品按进价销售,因为卖总比不卖好,卖虽赚不到钱但能赚到人气,可以带动其它商品的销售,而当此商品的销售有所好转后,就到可以盈利赚钱的时候了。
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