烟草在线专稿 中午我正在柜台上核算昨的天营业额,隔壁卖粮油的老板娘单萍骂咧咧地踏进店门。我看她气哄哄的样子,好像受了很大的委屈,一脸的怒像,我感到有点莫名其妙。于是,我放下账单,站了起来,调侃她道:“你吃了火药了吧,这么大的火气,该不会我哪里得罪你了吧?”
“你敢得罪我,我让你吃不了兜着走,哈哈……”单萍知道我调侃她,顺手拿起柜台上的计算器举过头顶,假装要摔在地上,脸上的火气却烟消云散,竟笑了起来。
我看到单萍笑了,也笑着忙不迭地问起单萍生气的缘由来。
单萍于是就把生气的来龙去脉,一五一十的向我诉说了一番。原来,刚才一位新顾客去单萍的店里买鸡蛋,顾客是一位老太太。单萍给称好了以后,金额是45.3元,顾客又买了一些其它的商品,总计金额是60.1。0.1元钱单萍没要,可付完钱,顾客自己又强塞进方便袋子里一个鸡蛋。单萍便不同意了,因为现在鸡蛋的价格已经是活动价,根本一分钱不赚了。单萍为了带动其它的商品销售,一直把鸡蛋放在最低利润上。
顾客却没那样认为,不肯让单萍把鸡蛋拿出来,说,“买这么多,送个鸡蛋也应该。”单萍和她好言相说,解释鸡蛋的价格已经是最低价了。可顾客就是不愿意把这个鸡蛋拿出来,一直认准了自己的那个理,多花了钱你就赚得多,送点东西应该。
当时单萍也执拗,顾客也较真,为了一个小小的鸡蛋两人却吵了起来。最终顾客不但没有要鸡蛋,反而骂咧咧的走了。临出门还扔下一句话:“抠门这样厉害,这样的店还是关门吧。”
单萍看到顾客的愤愤气相,本想和顾客吵一架,可是一想,吵起来对自己的生意不利,也不想继续把事情弄大,因为午休过后,顾客已经多了起来,为了尽量避免店里的生意影响不好,于是她就随着顾客走出店来,顺便走进我的店来。
做生意像单萍店里这样的事情发生不足为奇,可怎么去处理好就要看自己的应对方式了。在我开店的18年里,什么样的顾客我都遇到过,对于这样想占便宜的顾客很多很多。对于单萍的做法我给了她批评,顺便我就把自己几点建议说给她听。
其实不管卖什么商品,再便宜的商品在有的顾客眼里经营商还是赚了钱,遇到这样的顾客就不要过多强调自己的商品便宜,不要硬让顾客认可你的商品是便宜了,而是让顾客感到自己赚了便宜才是最好的促销方式,这样可以借助送礼品的方式给顾客创造一个占便宜的机会。
给顾客便宜的机会也要有讲究,新顾客和老顾客要利用不同方式去对待。新顾客如果第一次来店里,在价格不变的情况下,可以多送一些裙带的小商品,以及试用装。比喻:单萍店里买鸡蛋的顾客,可以送她一个有裂缝的鸡蛋,也不会丢掉一笔买卖。顾客买了两瓶酱油,本应该送一大包醋,你就送两小包;买一箱酒,你可以送一个精美的瓶起子,你就多送几个普通的;买一条烟,可以送一小盒,你再给配上烟嘴。这样顾客心里就会感觉自己花了同样的钱,却买了超值的商品,占了一个大便宜。送顾客东西虽是很简单的做法,但是要有的放矢,不要过于盲目。送多了,贵了,你会赔本,送给过路客,却只是邂逅小店,就失去了再次光顾的意义。
新顾客多送一些东西为了永久的合作,但老顾客来了,不要把过多地把赠品当引子了,因为,老顾客毕竟光顾次数太多,所赠送的东西再次重复,有的顾客就会造成得寸进尺的想法。有时,你送一个件商品,他就想要两件。如果已经送出的东西是些店外的小物件还可以,如果是店里的商品,他就会认为你的价格一定出入很大,要不就不会舍得做赠品,顾客以后购买时就存有价格不实的概念。还有一些老顾客大多数熟悉店内商品,也不会为一点赠品斤斤计较,这样的顾客,在收取货款的时候,就可以去零头,或者四舍五入。
还有一部分顾客是讲究型,买商品时认为贵的就是最好的,买便宜的他就认为你的商品质量有问题,遇到这样的顾客,尽量不要推荐特价促销商品,但还是可以给他赠品,让他既买了自己心中的品牌,还得到了赠品,心里一定会没美滋滋的想自己捡了一个大便宜,下次还会再次光顾自己的店。
我简简单单给单萍题的这些建议是我开店的手段,虽然平凡而简单,但我认为不管怎样去促销经营,真正要做的就是要让顾客感到自己赚了便宜,不是让顾客买便宜的商品。
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