烟草在线专稿　　谢晓明的老谢果蔬副食超市，开在吴桥县泰山道和昆仑路交汇处，营业面积200多平方米。几年来，老实憨厚的谢晓明，凭着“诚实待客、热心服务”的经营理念，把自己的小超市经营得红红火火，风生水起。问及谢晓明有什么诀窍，憨厚的老谢不好意思地用手抓抓头说：哪有什么诀窍，要说体会就是本分经营，童叟无欺。另外，这台公平枰和这个便民台功不可没。

谢晓明超市

　　公平秤：使顾客放心

　　笔者注意到，在谢晓明的果蔬副食超市进门的地方，有一张小方桌，桌子上放着一台电子枰。桌子旁边的墙上一边贴着“超市公平枰，少一赔十”的提示，一边贴着县质量技术监督局出示的电子枰校验报告。

　　谢晓明告诉笔者，自己以前从没想到过要设“公平枰”。因为在他看来，这是多余的。自己生性老实本分，做生意又实在，从不缺斤短两。可是，自从附近的小超市和蔬菜副食商店相继兴起后，谢晓明的果蔬副食超市的生意也受到了影响，销售量下降了不少。究其原因，是有些商店的老板存在缺斤短两的现象。即使被顾客发现了，最多也就是以“看错枰了”为理由，再被足分量完事。久而久之，顾客便对商店产生了不信任感。特别是一位附近小区的李大妈，在旁边的一个水果商店里买了两个芒果，老板说一斤，而王大妈回家一称却只有八两，气得王大妈和商店老板大吵了一架。王大妈说，再也不去旁边的商店买东西了。王大妈来谢晓明的果蔬副食超市买东西时，都会不放心地盯着电子枰看。为了让生意慢慢恢复到以前的样子，谢晓明和妻子商量，想出了在超市里设一台“公平秤”的主意。于是，谢晓明马上买来一台新电子枰，并且把新电子枰和老电子枰都送到质量技术监督局去校验，还把校验报告贴在超市的醒目处。这样以来，顾客买东西就会放心了。

　　自从谢晓明的果蔬副食超市里设立了公平枰后，生意果真越来越好。因为顾客都容易有一种自我收理暗示，一般会优先考虑购买有公平枰的那家超市的东西，他们比较容易相信这种标示牌所带来的诚信度。许多顾客说，一进大门就看到这台公平枰，让人感到温暖、踏实。百度小区的孙大妈因为让缺斤短两的商贩骗怕了，还买了一个简易的弹簧枰随身带着。第一次来谢晓明的超市购物时，对超市的公平枰不相信，便把自己携带的简易枰拿出来称。结果和超市里的电子枰称的分量是一样的。孙大妈高兴地说，这下好了，我以后就到这个超市来买东西，再也不用自己带枰了。就这样，顾客口口相传，谢晓明的果蔬副食超市经常人头攒动，顾客如云。

　　便民台：让顾客暖心

　　设立便民台，得益于谢晓明善于举一反三，触类旁通。那天，谢晓明去郊区的一个村子里批发蔬菜。这个村子每家每户都种植了蔬菜大棚，村子里的这些大棚都不上化肥，一律使用农家肥，属绿色环保蔬菜。因此，十里八乡的小商贩和商店超市都来此批发。正当谢晓明装满蔬菜准备走的时候，才以现自己的电动三轮车没电了。正在无计可施的时候，蔬菜大棚的老板祁国明帮他把电动三轮车推到大棚门口一间小屋旁，从屋里搬出一个快速充电器，给谢晓明的电动三轮车充上电，并告诉他充15分钟就能回到县城。祁国明的细心和体贴，让谢晓明很感动，也让他有所启发。现在做生意商品、门店都大同小异，只有一心一意为顾客着想，从看似不起眼的小事入手，才能感动和温暖顾客，才能成就自己。

　　回到自己的果蔬副食超市，谢晓明马上和爱人商量，也在自己的超市里安置一个便民服务台。在服务台上准备一些顾客常用的生活必需品，以解顾客燃眉之急。于是，谢晓明利落在超市的醒目处拾掇出一个地方，摆放上一个小条桌。在小条桌上摆了针线盒、打气筒、感冒胶囊、头痛片等一些常见药和降压药、速效救心丸等中老年常见病所需的药。又让儿子在网上花600元购买了一个投币式快速充电器。来店里购物的顾客需充电时免费，平时就对外收费。同时，便民服务台上还有小桶装纯净水和一次性纸杯等物品。便民服务台上的这些物品，不但为来超市消费的人群提供了方便，也为路经超市的过客创造了便利。

　　让谢晓明欣慰的是，自己的便民服务台还救过百度小区李大爷的命。李大爷是县运输公司的退休职工，每天都要出来锻炼身体，回去的时候顺便捎些蔬菜、馒头。李大爷心脏不是很好，所以平时出来的时候都会带着治疗的药物。李大爷每次出门，李大妈都要嘱咐他，别着急，别生气，走路不要太快。李大爷也一直很注意，因此，李大爷便没出过什么意外。这天，李大爷在老干部局旁边的公园散完步，又坐在公园的椅子上休息了一会儿，才慢悠悠地走到谢晓明的超市来买菜。从超市的货架子上拿完菜，李大爷感觉胸口有些憋闷。他知道，自己的心脏又出状况了，他赶紧到衣兜里去掏速效救心丸。一把没掏出来，李大爷一下子怔在那里。想了想，李大爷才想起来，自己早晨换衣服时忘了把药放进口袋里了。李大爷坐在超市的一把椅子上，告诉谢晓明，赶快给你大妈打电话，让她给我送药来。谢晓明问过李大爷的情况后，麻利地从便民服务台上拿过速效救心丸和一杯纯净水，让李大爷吃下去。片刻，李大爷的心脏得到了缓解。谢晓明又赶紧给李大爷的儿子打了电话，让他儿子把老人接回家。李大爷的儿子匆匆起来，对谢晓明连连道谢：要不是你的超市里准备了速效救心丸，我父亲还不知会出什么情况呢。

　　谢晓明告诉笔者，不要小看这个便民服务台，它能让我和顾客把心贴得更近。因为人心都是肉长的，我真心实意地为顾客着想，每个细节都从顾客的角度去考虑，谁也不是傻子，他们会看在眼里，记在心里的。

　　快捷送：令顾客省心

　　谢晓明的姑家表弟，自己开着一家小饭店。每天，都会让谢晓明把自己饭店里所用的各种蔬菜和烟酒送去，送去的东西定期结算。刚开始的时候，由于量小，谢晓明都是自己骑着电动自行车去。随着表弟的饭店逐步兴旺，对蔬菜的需要量也越来越大。谢晓明便买了一辆三轮车送菜。一次去表弟的饭店送菜，表弟看看谢晓明的三轮车，笑着说：表哥，这么大的三轮，光给我一个饭店送菜有点冤枉。不如我给你联系附近的几个小饭店，你每天也捎带着负责给他们送菜。这样他们也省去了自己去买菜的麻烦，而且你也能增加蔬菜的销量。谢晓明连连称是。于是，表弟便联系了相邻的敬宾家常菜、火锅开心涮和百顺养生馆等三个小饭店。碍于表弟的面子，他们都答应让谢晓明送几天试试。

　　谢晓明对表弟说，表弟，你放心。表哥的为人你也知道，绝不给你抹黑。从此，谢晓明每天都会骑着那辆三轮车为四个小饭店送菜。有时候，除了饭店点名要的菜之外，如果自己进了新品种，他还会主动打电话给他们，问是否要点新品菜。每次送菜，谢晓明都会拿着一个详细的送菜单，上面写着所送的蔬菜的价格和斤数。而且，每到一个小饭店，他都会坚持着让老板一一过枰后才离开。由于谢晓明为人憨厚、实在，又从不在斤两上做手脚，不出两周便赢得了几个小饭店的信任。谢晓明再去送菜，就算他要求，饭店的老板也不再过枰称分量。他们对谢晓明说，就冲你的实在劲，你这个朋友我们交定了。只要饭店开一天，就不会让别人给我们送菜。

　　摸到门道的谢晓明，把自己超市里的蔬菜品种和烟酒副食等商品的目录让人打印下来，自己尝试着去县城几个规模大、名气响的饭店联系。他告诉饭店老板，自己送的蔬菜实行三保：保证蔬菜新鲜，保证足斤足两，保证价格公道。谢晓明的“三保”打动了几个大饭店的老板，他们留下了谢晓明的联系电话和他的果蔬副食超市里的商品目录，让他等电话。很快，就有四个大饭店的老板给谢晓明打电话，让他送菜或者送烟、酒。几个送菜的饭店和谢晓明约定，每半月结算一次。在结算的时候，憨厚的谢晓明还会把零头抹去。就这样，谢晓明为几个大饭店送菜，一送就是一年。这一年中，谢晓明的一举一动，一言一行，饭店老板们都看在眼里。他们为谢晓明的为人和品质所感动，都亲切地称他为“诚信送菜哥”。一传十、十传百，谢晓明的在县城已经小有名气。目前，谢晓明的果蔬副食超市十分红火，由于前来购物的顾客太多，谢晓明夫妇又雇了两个服务员。超市里由谢晓明的爱人负责打理，谢晓明则专门负责给八家饭店外送。亮点服务、特色服务吸引了大批顾客，谢晓明超市的销售额比上年翻了一番多。

　　在这个竞争日趋激烈、变化日新月异的市场上，零售户朋友只有认真揣摩顾客需求，经常研究顾客心理，不断改进服务理念，才能在这个市场上立足不败之地。作为名不见经传的老谢果蔬副食超市，正是恰到好处地把握了这几点，才能在市场竞争中立于不败之地，开拓出一片广阔的零售天空。